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第16章 不速之客

此時的何明遠正在后廚片鴨肉,張元寶一路小跑進了后廚,小聲地在他耳邊說了幾句話。

“門口來了十個人,不像是來吃鴨子的,有點找茬的意思。”

“現在誰在那?”

“老高正在那里招待著呢!”

“那就行。”

何明遠說著便解下了圍裙,對著身邊的庖廚們說道:“你們繼續干,我一會兒就回來。”

他拿著毛巾擦了擦汗,走出了后廚。

來到大堂里,只見柜臺前站著一群人,看樣子大概有十幾個,一對夫婦在最前面,其他人跟在后面。

男的看起來不大,大概有二三十歲左右,身材微胖,穿一身淺白色圓領袍,腰系玉帶,腳蹬皂靴,氣質也不同凡響,身邊的女子面容姣好,穿一身青色襦裙,手中領著一個七八歲大的男孩兒。

婦人舉止端莊,動作有禮,姿色雖算不得傾國傾城,但從氣質來看一定是大家閨秀。

身后兩個男子像是仆人,一高一低,一胖一瘦,一個面露兇相,一個寬厚溫和,其中那個和善些的抱著一個兩三歲大的男孩兒。

“掌柜的,這位客官要十份北都烤鴨,還要一個安靜去處。”

老高見何明遠出來了,立刻向他轉述了男子的意思,何明遠打量了下這一家子,看樣子應該是二主六仆。

“客官只要烤鴨嗎?不要別的?我們這還有其他菜品,要不要配著上些?”

男子看了看自己的家人,不假思索的說道:“把你們這里最好的都上來,不過我有要求,一定要好吃,一定要安靜。”

這越發讓何明遠覺得是來找事兒的了,可找事也沒帶著孩子來找事兒的呀!

“沒問題,您樓上請。”

男子在何明遠的帶領下,來到食店二樓,當走上樓時他發現,獅子樓不同于其他家,上下兩層迥然相異。

獅子樓第一層與其他家沒什么區別,都是那種傳統型的席地而坐,所有人都在一起,而第二層則被分成了一個個小包間,用的都是圓桌大椅,每個包廂中都有壁畫點綴。

這可是何明遠學著后世的一些私房菜館弄的,一些單間弄得閑情雅致,唐代還很少這樣的單間,相信會一炮打響。

一行人十分好奇地觀看著店內的景色,即使是胡人,也沒用過這樣高的椅子,男子感嘆道:“店家,你們這里別具一格呀!”

“我們店主打創新,為的就是讓客人享受最新,最好,最舒適的服務。”

“嗯!確實新。”

男子點了點頭,一家四口隨即落座,男子向身邊的兩個仆人說道:“愣著干嘛?坐呀!”

兩個仆人才唯唯諾諾的坐在了凳子上。

過了一會兒,伙計從下面把菜端了上來,首先上的就是北都烤鴨,干凈的盤子上擺放著醬料,蔥絲,蘿卜和黃瓜段,還有豆腐皮。

“喲!這可真新鮮,頭一次見鴨子這樣吃的,這……”

沒等男子開口,何明遠就拿起了筷子,將鴨肉蘸上醬,配著蔥絲,黃瓜段,用豆腐皮包了起來,卷在一起,遞給了男子。

男子好奇的看著盤子里的卷肉問道:“這樣吃?”

“對,都可以試試,想蘸什么蘸什么,想吃什么吃什么。”

剛說完,孩子們都迫不及待的想接觸一下新事物,旁邊的仆人想為他們代勞,卻被男子阻止了,“你讓他自己干,對,就這樣,哎!哈哈哈!”

男子自己也卷了一個,慢慢的放入了口中,還沒等咽下去,就叫起好來:“好吃啊!哎喲!這比咱們家廚子做的好吃多了,快,快嘗嘗!”

“店家,你們這個叫什么菜?北都烤鴨?”

“對,就是北都烤鴨。”

男子有些奇怪,向身邊的女子問道:“我記得太原沒這個菜啊!”

“是啊!大母是河東人,可在家里也沒見她吃過有烤鴨子。”(大母,即祖母)

“店家,這絕對不是北都的菜,就算是,也是近年來才發明的。”

“客官說的太對了,這是在下前些年剛從一個廚子那里學來的。”

男子點了點頭,“嗯,不錯,我覺得你這手藝在長安算獨一份了,敢問掌柜尊姓大名?”

何明遠有些納悶,吃個飯難道還要問店主叫什么嗎?但也不好拒絕,答道:“在下,何明遠。”

“你就是何明遠?”

何明遠就知道是這個結果,長安城里雖然不一定都見過他,但名號卻比皇帝還響。

男子用長輩的口吻品評著何明遠:“真是聞名不如見面啊!不像別人說的那么不堪,人不錯,挺好,最好一直能這樣。”

何明遠苦笑道:“以前年少輕狂,不知天高地厚,惹下了不少事端,如今櫛風沐雨,才知道衣食之所來,稼穡之艱難。”

男子眼中突然閃過一絲欣賞又懷疑的目光,問道:“你真的是何世仁的兒子?不像啊!”

“子不類父,古已有之,我與家父性格殊異,并不是什么怪事。”

聽完何明遠這幾句話,男子感嘆道:“真是士別三日,當刮目相看啊!非復吳下阿蒙!”

“客官過譽。”

“知錯能改,善莫大焉,我和宮里的人有些來往,雖然談不上多大的交情,但舉薦還是能做到的,不知何掌柜有沒有興趣?”

何明遠一臉茫然,對這個訊息有些猝不及防。

“在下……已有家室了,而且也沒有進宮的想法。”

男子一聽這話,連連擺手道:“誒,我不是那個意思……”

女子在一旁笑了起來:“掌柜誤會了,我家郎君的意思是,可以舉薦你進宮里做庖廚,不是去做宦官。”

何明遠這才恍然大悟,自己也笑了起來,說道:“哎喲!是我想多了,如果真是這樣,感激不盡,感激不盡啊!”

他知道這是一個機會,若是能成為御廚,那獅子樓的影響力將蓋過所有人,到時候張掌柜說什么也攔不住他了,但是何明遠前世就不接政界,于是沒有這個打算。

這時,下面的人有端上來一碟刀削面,何明遠立刻接過了盤子,遞了上去。

“這也是本店的招牌,煮餅,刀削面。”

男子驚訝的看著這一碟面,摸著自己的胡子問道:“煮餅還能這樣做?”

“這也是北都一帶的新吃食兒。”

“我家原來在北都呆過,可從沒聽有這些吃的呀!我得嘗嘗。”

男子嘗了一口,立刻遞給了其他人。

“你們都嘗嘗,嘗嘗這煮餅,在哥……額,這個在家里可吃不到。”

他拿著毛巾擦了擦嘴,對一旁的婦人說道:“一吃這個煮餅我就想起那年過生日,你父親賣了衣服給我買煮餅,唉呀!一晃都好幾年過去了,在潞州的時候就是好啊!那會兒也沒有什么煩心事……”

……

何明遠親自把這一家人伺候走了,臨走他們還訂了幾十只,讓送到興慶坊去。

張元寶和他站在門前,看著一家人漸漸走遠,問道:“掌柜的?他們沒鬧吧?”

“沒鬧是沒鬧,就是有些奇怪。”

“奇怪什么,給錢就行,這家人看來還是個大財主,竟然要了幾十只鴨子。”

“瞧你那點出息,買幾只鴨子就算大財主了?”

“這可是一貫錢吶!這比咱們賣面可來的快多了!”

“是啊!一貫大錢吶!”

何明遠站在門口自言自語道,他看著這家人遠去的背影,想起了男子在飯桌上說的話,如果真的能夠搭上宮里這條線,別的不說,就是王室宗親這一大家子的錢就得不少掙,更別說這些王公貴族如果吃高興了,還能給些賞賜,這確實是個點吶!

……

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