婚姻儀禮民俗

《禮記》曰：“婚禮者，禮之本也。”古往今來的婚姻是“合二姓之好”，其目的在于傳宗接代。海島人的婚俗禮儀是海島人成年后最為隆重的禮儀，也是海島人一生中最得意的一件大事。

作為一種民俗事象，婚姻習(xí)俗應(yīng)包括婚姻形態(tài)和婚姻儀禮兩個(gè)方面。就婚姻形態(tài)而言，東海海島的早婚、入贅婚、冥婚給人印象特別深刻。海島人的早婚主要表現(xiàn)在幼小定親和過早結(jié)婚兩種形式上。海島的孩子到了六七歲，父母就要為他們定下親事。如果女孩子到了十四五歲，還無人來下聘定親，是一件很不光彩的事。同樣，如果男孩子到了十六歲，還未定下親事，想在本島找個(gè)稱心如意的姑娘就很困難。因此，海島人的結(jié)婚年齡一般都在十六歲上下，最早的也有十四歲結(jié)婚的，顯然要比內(nèi)陸早。入贅婚，俗稱“招上門女婿”，一般是漁家有女而無男，通過招女婿來頂香火，以此支援門面。冥婚又稱“陰配”，即父母為亡故的兒女尋覓配偶，結(jié)婚儀式跟活人結(jié)婚類似。以漁為業(yè)的海島人常年漂泊海上，隨時(shí)有葬身大海的危險(xiǎn)，若溺死在海里的男子為未婚者，則潮魂（一種招魂儀式）后，除了用稻草人代葬外，還要擇已亡的未婚女為他陰配。由此可見，浙江海島的早婚、入贅婚、冥婚都有著鮮明的海洋特征。

婚俗儀禮內(nèi)容豐富、程序繁瑣，大致可分為婚前、婚中、婚后三個(gè)階段。海島人的婚前儀禮程式主要有請(qǐng)庚帖、過庚帖、納吉、過書、下聘、下定酒、請(qǐng)婚期、迓婦、抬嫁妝、開面等。

舊時(shí)定親先由媒人傳話，如男女雙方有意，男方則備禮派人，與媒人同往女家詢問其出生年月的時(shí)辰，叫“請(qǐng)庚帖”；女方把生辰八字寫在紅帖上送給男方，叫“過庚帖”。男方請(qǐng)算命者合婚，如八字相合，即置庚帖于灶神前，三日內(nèi)平安無事，請(qǐng)媒人送婚書及金銀首飾、衣料、聘金、酒、餅等至女方下定，雙方均宴請(qǐng)親朋，辦下定酒。婚期由男方選定，請(qǐng)媒人告知女方，叫“送日子書”。娶親前男方派人送鳳冠霞帔給女方，俗稱“迓婦”。女方結(jié)婚前一天將準(zhǔn)備好的嫁妝送到男家，嫁妝數(shù)量不一，俗稱“抬嫁妝”。姑娘出嫁前夕請(qǐng)送娘（送親娘子）修面，叫“開面”，并辦開面酒。

定親的庚帖上寫著男女生辰八字，男方必須用描龍圖案的紅紙，女方則用飛鳳圖案的紅紙，表示男女雙方龍鳳相配之意。海島上，男女定親時(shí)必須送幾條大黃魚。送魚時(shí)，一定要成雙搭對(duì)，象征雙龍戲珠。而且魚頭要朝著被送的一方，意味著魚游進(jìn)去就不再出來；若方向錯(cuò)了，意味著婚姻不順或有婚變的可能。舊時(shí)婚嫁，男女雙方禮品往來常與生育有關(guān)，如定親、結(jié)婚女方回禮有五谷種、花生、芋頭、水仙花、韭菜等繁殖力較強(qiáng)的吉祥物，還有肚裙布等。

婚中階段的禮儀也很繁瑣。結(jié)婚當(dāng)日，男方凌晨用牲福禮敬祀喜神，叫“享先”。新郎一般不往女家迎親，多以送娘為使者隨迎親花轎去女方家。迎親花轎的轎身金龍盤柱，雕鳳鏤花；轎頂飛龍拱頂，轎杠兩端為龍頭。新郎家必貼畫有龍飛鳳舞圖案的紙花。發(fā)轎時(shí)，選一父母雙全的男孩坐轎內(nèi)押轎，中途由家長(zhǎng)背回。男方花轎進(jìn)門后，待嫁姑娘需睡床上，三次相催才起床梳妝，吃上轎飯，第一口吐回父母床頭，示意不忘養(yǎng)育之恩。然后戴紅頭帕，由兄弟抱上轎或領(lǐng)上轎，母親、姐妹號(hào)哭相送，母親向停轎處潑一盆水，兄弟隨轎送至半路返回，此時(shí)倒掉轎內(nèi)火熜灰，啼哭停止。哭嫁是溫州洞頭舊時(shí)婦女結(jié)婚時(shí)必過的程序，不管會(huì)不會(huì)唱哭嫁歌，全都要哭，甚至有母親姐妹陪著哭的，說是有祛邪除煞和告別親人時(shí)訴說心里話之意。唱哭嫁歌時(shí)，鄰居會(huì)來觀看，聽聽新娘唱些什么，唱得好不好。哭嫁從新娘梳頭開始，到跪拜祖宗牌位、辭別親人、跨爐火、上花轎，新娘一般要一直哭到花轎上路才停止。隨后，送娘披紅布、背子孫桶相隨至男方（圖3-5）。

海島的接親主要有兩種情況：一種是新郎和新娘同住在一個(gè)島上，新郎派人用花轎去迎娶，就如上面所描述的情況；另一種是新郎和新娘不住在同一個(gè)島上，新郎需要派船去迎娶新娘。海上接親要預(yù)測(cè)天氣風(fēng)向和潮流，并提前一兩天到達(dá)女方島嶼，以免耽誤婚期。開船前，新郎官要親自到船頭用供品祭祀船神，求船神保佑一路順風(fēng)。接親的喜船根據(jù)島嶼間的距離也有區(qū)別：島際距離近的，喜船由描著炯炯船眼的帶角船改裝而成，船頭懸掛大紅球帶，船上插著龍鳳彩旗，船上敲鑼打鼓，鞭炮鳴響；島際距離遠(yuǎn)的，喜船就用漂漂亮亮的綠眉毛船或是畫龍雕鳳的花雕船代替，以船代轎，別具一格。“喜船迎娶鑼鼓敲，一路不忘放鞭炮”，迎娶喜船離島時(shí)要鳴放三聲開船鞭炮，船靠碼頭也要放三聲喜慶鞭炮，新娘由兄長(zhǎng)背下船時(shí)也要放鞭炮，這種放鞭炮的習(xí)俗與花轎迎娶基本類似（圖3-6）。

新娘到夫家以后的禮儀一般在漲潮時(shí)進(jìn)行。先有請(qǐng)出轎的習(xí)俗，贊禮者請(qǐng)新娘出轎，一幼女至轎前三揖，引新娘出轎，出轎后跨馬鞍踏麻袋前行，麻袋交替送接，叫“傳代”，麻袋五只，示意“五代見面”。接著是拜堂，新婚夫婦一拜天地，二拜祖宗，三拜父母，爾后夫妻對(duì)拜行合巹禮，喝交杯酒，入洞房后婚禮才算告一段落。也有一種十分特殊的婚禮：舊時(shí)漁村新郎出海生產(chǎn)遇風(fēng)，或新郎在遠(yuǎn)洋生產(chǎn)不能如期返航，而婚期又不能隨便改變，只能由新郎的妹妹代兄拜堂，在洞房?jī)?nèi)籠養(yǎng)一只公雞，雞頸系紅布條，新郎回來放雞出，俗稱“抱雞入洞房，阿姑代拜堂”（圖3-7）。

民國初期起，提倡文明結(jié)婚，不興舊禮拜堂，只行結(jié)婚儀式，包括主婚人、賓客致辭，新郎答詞，新娘新郎穿禮服向父母長(zhǎng)輩鞠躬致禮，夫妻互揖，交換飾物，在婚書上簽名蓋章等，但此儀式僅城鎮(zhèn)少數(shù)人接受。中華人民共和國成立后，《中華人民共和國婚姻法》頒布，提倡戀愛自由，婚姻自主，新事新辦。符合結(jié)婚條件的男女，需同去當(dāng)?shù)卣暾?qǐng)登記，領(lǐng)結(jié)婚證書。婚禮禮儀要符合文明結(jié)婚要求，廢止坐轎，宴請(qǐng)從簡(jiǎn)。20世紀(jì)70年代曾推行集體結(jié)婚儀式，不辦酒席，以分送喜糖代之。還有人選擇旅行結(jié)婚。

舊時(shí)受封建禮教束縛，男人亡妻再娶，禮儀可與頭婚同。女子喪偶改嫁則遭鄙視：不能坐花轎，只坐小轎；不準(zhǔn)在原公婆家上轎，只能走出村口；腳穿紅鞋，外罩喪履，上轎前去掉喪履，以示與亡夫絕緣；帶入新夫家的前夫子女，不得入家譜、繼承后父財(cái)產(chǎn)等。漁區(qū)禁限稍寬，喪偶婦女改嫁少受干涉。部分漁村婦女喪偶招婿進(jìn)門，叫“坐門招夫”。少數(shù)偏僻海島，兄弟亡故，嫂嫁叔、弟媳嫁伯，稱“兄終弟及”“弟終兄及”。中華人民共和國成立后，國家革除男尊女卑的封建陋習(xí)，喪偶男女與未婚者享同等權(quán)利。

舟山一些小島上曾經(jīng)盛行過拜龍王婚俗，這是海島拜堂習(xí)俗中的特殊禮儀。這項(xiàng)禮儀是請(qǐng)新娘、請(qǐng)新郎、拜天地后的第四項(xiàng)儀式，即新郎、新娘要向龍王叩拜。贊禮者要唱兩首拜龍王的歌，一首是“銀燭輝煌金花紅，拜謝龍王祝壽隆；龍鳳參生龍鳳子，他年攀柱步蟾宮”，另一首是“龍王頭上一盞燈，香煙裊裊透天廷；夫妻雙雙齊來拜，保佑家門萬年春”。婚禮即將結(jié)束時(shí)，還要舉行送龍王、抱龍燈的儀式，即新郎、新娘再次拜送龍王出堂，隨后各抱一盞龍燈，雙雙步入洞房。這種習(xí)俗除舟山外，溫州、臺(tái)州等沿海島嶼也存在。

拜堂后還有新娘挑巾、新娘出廚、喝糖茶、拜見鈿等儀式。新郎家安排一個(gè)父母雙全的小孩往新馬桶內(nèi)撒尿，并贈(zèng)其紅蛋，示意“早生貴子”。還請(qǐng)長(zhǎng)輩中福分好的婦人入新房，用秤桿揭去新娘所戴頭帕，叫“挑巾”。“挑巾”后，新娘整理服飾，到廚房親割祭祖豬肉，并將系身布襤交給廚師，請(qǐng)其代為廚事，叫“出廚”。接著謁拜公婆、長(zhǎng)輩，敬糖茶，稱“見大小”，長(zhǎng)輩贈(zèng)其錢幣，叫“拜見鈿”。各項(xiàng)禮畢開宴，席間新郎向長(zhǎng)輩敬酒（以舅父為先），新娘由送娘陪伴，多次換裝，向賓客敬酒行禮。晚上親朋賓客在新房?jī)?nèi)唱酒、賀郎。就寢前，新娘須替新郎脫襖褲（音同“懊苦”），以討吉利。

這里特別要說說賀郎的風(fēng)俗。新郎、新娘為賀郎的主角，是眾人喧鬧的對(duì)象，所以有了賀郎的風(fēng)俗。賀郎有文場(chǎng)賀郎和武場(chǎng)賀郎兩種。文場(chǎng)賀郎是在新房里設(shè)案擺盞，新婚夫婦坐在案席的上首，其余賓客圍坐四周。整個(gè)賀郎過程以一唱眾和的形式進(jìn)行，唱詞多由領(lǐng)唱者根據(jù)房?jī)?nèi)的擺設(shè)、桌上的喜果、盆中的菜肴、新人的穿戴等即興編詞，隨編隨唱，并要新郎新娘同時(shí)做出動(dòng)作上的反應(yīng)：領(lǐng)唱人唱到“紅燒黃魚”時(shí)，賀郎人就用筷子夾起桌上的黃魚，硬要新郎新娘對(duì)嘴嘗鮮；唱到“花生”時(shí)，要新婚夫婦互剝花生送進(jìn)對(duì)方的嘴里；唱到“棗子”，要新婚夫婦兩人共食一顆棗子；唱到“荔枝”，要新娘剝?nèi)ダ笾ぃ牙笕庥米斓鹬屝吕蓙碛H嘴。編唱的詞意大多與家庭美滿、夫妻恩愛、子嗣繁衍等有關(guān)，而且多為吉利之詞。眾人與新婚夫婦嬉鬧逗趣，笑聲不斷，形成十分熱鬧的場(chǎng)面。武場(chǎng)賀郎是把新婚夫婦坐的兩把椅子綁起來，只允許夫婦倆坐在椅子靠背上，而且要求夫婦倆配合的動(dòng)作難度也提高了。眾人捉弄嬉鬧，顯得比較粗魯甚至野蠻，因此稱為武場(chǎng)賀郎。一般而言，武場(chǎng)賀郎常常發(fā)生在偏遠(yuǎn)的小島。

結(jié)婚當(dāng)天，鄰居孩子開始向新娘要糖果，俗稱“討冬瓜”。“討冬瓜”為期三天時(shí)間，新娘把從娘家?guī)淼幕蚰蟹綔?zhǔn)備的糖果分給孩子們。晚上，大人們開始到新郎家鬧洞房。俗話說：“三天無大小。”鬧洞房的有男女賓客或鄰居、朋友，長(zhǎng)輩、同輩和晚輩都能參加。

漁家人結(jié)婚時(shí)的排場(chǎng)往往很大，盡顯豪爽。在寧波一帶，一般會(huì)請(qǐng)吃“好日酒”三天，主要是宴請(qǐng)親戚朋友及族里其他人。一家有事全族幫，女的做幫廚或布置洞房，男的做幫工。“好日酒”前一天主要是各種準(zhǔn)備工作，因?yàn)樽罃?shù)多，要向鄰居借很多桌椅碗盞等。新娘家如果不遠(yuǎn)的話迎親隊(duì)伍就會(huì)在那一天去把嫁妝迎來，嫁妝隊(duì)伍也很壯觀，一大件一大件地抬著嫁妝，街坊鄰里會(huì)一大件一大件地?cái)?shù)，婦女們也會(huì)暗暗比較誰家的嫁妝更大方，隊(duì)伍排得更長(zhǎng)，寧海一帶至今還盛傳著十里紅妝的說法。下午及半夜有點(diǎn)心供大伙兒吃，主要是糖果，還有一些像蓮子、花生等表示吉祥的糕點(diǎn)水果，新郎、新娘則會(huì)專門吃包子、蚶子、肘子、栗子、蓮子，討“五子登科”彩頭。第二天迎親正日，男方挑著米籮擔(dān)迎娶新娘，女方會(huì)派人攔轎門，討喜糖喜錢等。女方家最熱鬧的是中午正餐的時(shí)候，之后送新娘上花轎，熱鬧氣氛移至新郎家。晚餐是新郎家的正餐，但哪怕再晚，正式喜酒開桌之前，新人也要給家里的長(zhǎng)輩磕頭敬茶，長(zhǎng)輩們按次上座，喝著甜甜的糖茶，然后摸出一份紅包，司儀數(shù)過紅包里的錢后高唱某某茶錢多少，場(chǎng)面既隆重又熱鬧。之后開吃喜酒，人們從廚房里端出一道道熱氣騰騰的美味佳肴，有各式各樣的菜，大家一邊吃一邊數(shù)著碗數(shù)，舊時(shí)有“十六碗”之說，后來增至二十幾碗，大伙兒猜拳喝酒，熱鬧非凡。第三天是回門，新娘子帶著新夫婿回娘家。

另外，在漁家婚宴上，還能看到一道漁島特有的飲食風(fēng)景線：宴席上，漁家人會(huì)端上一大碗帶皮烤熟的整個(gè)芋艿。一席婚宴，只要少上一道烤芋艿菜，就算大魚大肉、全雞全鴨，婚宴也不被認(rèn)為是豐盛的。而一道婚宴上，上兩道烤芋艿，吃喜酒的人就會(huì)夸贊東家婚宴特別豐盛。就是在日常飲食中，漁家也將芋艿當(dāng)作上等大菜。逢年過節(jié)，或是家中有客，總有一道紅燒芋艿。“跑過三關(guān)六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，漁民對(duì)奉化芋艿頭更是珍視。

婚后還有認(rèn)親、吵新房、廟見、回門等習(xí)俗。結(jié)婚第二天早上，新媳婦必須早早起床，向公婆敬銀耳湯或糖茶，然后由小姑陪同去島上的外公、舅舅、姑父家挨家挨戶地敬茶，俗稱“認(rèn)親”。而“認(rèn)親”的公婆及長(zhǎng)輩喝了茶后均要向新媳婦送紅包，表示對(duì)新媳婦孝順的回報(bào)。新婚三日內(nèi)，親朋好友可在晚上潛入新房拿走任何東西，翌日向新婚夫婦索取香煙糖果，謂之“吵新房”。在大的海島上還有婚后三日廟見的風(fēng)俗，即男主人與新媳婦見于祠堂。當(dāng)然，海島上最熱鬧的要算三朝回門了。新娘出嫁第三天，在完成各項(xiàng)儀式后，新郎陪同新娘共同攜禮回女方家去拜見岳父、岳母及親戚。回門時(shí)新婚夫婦要備好煙、酒、營(yíng)養(yǎng)禮品等，一般是當(dāng)天去，當(dāng)晚歸，雙去雙歸。那時(shí)的新郎官尤其是男方的陪客就會(huì)成為女方親友的調(diào)侃對(duì)象，大家猜拳灌酒，好不熱鬧。