- 中國語言文化典藏·杭州
- 徐越
- 1831字
- 2020-09-01 17:59:05
二 杭州方言
(一)概 述
杭州方言屬吳語太湖片杭州小片(《中國語言地圖集》,1988年),是宋室南渡、建都杭州后形成的一支帶官方言色彩的吳語。
杭州是浙江最大的城市,但杭州方言卻是吳語中分布面積最小的方言小片(見圖0-2)。杭州方言最早只通行于杭州十城門內,①即武林門、涌金門、鳳山門、望江門、錢塘門、清波門、候潮門、清泰門、慶春門、艮山門。大約相當于今天環城東路、環城北路、環城西路和錢塘江之間的范圍。十城門外通行的是余杭方言。從今天杭州人仍稱余杭方言為“槍籬笆外頭的話語”(“槍籬笆”是對城墻的一種比喻說法),余杭人則把講杭州方言說成“打杭白兒”,可見城內城外的語言差異十分明顯。
隨著城墻的拆除和市區面積的不斷擴展,杭州方言的通行范圍也擴大至上城、下城、西湖、拱墅、江干5個老城區的街區部分,面積約300平方公里,使用人口約120萬。今天杭州城區的范圍還在不斷擴大,居民的大量搬遷使杭州方言突破了上述范圍,但其核心仍然保留在5個老城區內。杭州余杭區通行的是余杭方言,杭州濱江區、蕭山區主要通行蕭山方言,杭州富陽區通行的是富陽方言、新登方言。杭州臨安區通行的是臨安方言、於潛方言和昌化方言。
杭州西南郊區北高峰、棋盤山和五云山一帶的山塢里散落著7個說杭州方言的村子,由近而遠分別為:茅家埠、雙峰、靈隱、滿覺隴、龍井、楊梅嶺、梅家塢(離市中心約15公里),人口數量約為8000。這些村子的語言與城墻的拆除無關,屬“槍籬笆外頭的杭州方言”,其語言形成原因不詳。由于地處山塢,有大山阻隔,過去交通極為不便,語言較城區保守。
0-2杭州方言分布示意圖
與當代其他城市方言一樣,杭州方言內部也存在大量的差異,這種差異集中體現在語音上。并可進一步區分為單項型的年齡差異、地域差異和多項交叉型的年齡-地域差異、年齡-性別差異。例如咸山兩攝舒聲字,老派帶鼻化,念[?? i? u? y? ??] 5個鼻化韻。新派鼻化基本脫落,變為[? uo yo ?o]。因此,老派音系[?? ?][i? i?]對立,新派這種對立消失。
除上述吳語之外,杭州市區還有一些閩語方言島分布,系由溫州平陽等地移民帶來,使用人口數量約為8000。集中分布在西湖區屏峰村、小和山村、石馬村;余杭區桃花源村(原名百畝地村)、沈家店村、華鎢村、里山橋村;富陽區的受降鎮和三橋鄉。并與周邊德清、安吉、長興等地零星說閩語的村子在地理上連成一片。
(二)聲韻調
以下以杭州新派方言為準。
1.聲母28個,包括零聲母在內。泥母字細音前常可[n ?]兩讀。[dz]母有時會念成[z]母
p布半幫北 p?怕潘彭拍 b步盤盆別 m饅面麥 f飛翻分發 v父范伏
t到端燈德 t?太天湯踢 d道田堂特 n男泥年娘 l蘭亂兩勒
ts糟磚張桌 ts?醋餐村戳 dz愁船床賊 s稅酸聲色 z然善乳日
t?精煎精跡 t??秋遷清缺 d?橋賤晴席 ?玉軟繞銀 ?修線性惜
k歌官光郭 k?棵寬筐刻 ɡ葵柜狂軋 ?餓呆硬鱷 h貨歡慌黑
?軟乳又音揉
?碗握黃活
2.韻母48個,包括自成音節的[?l][m][?]在內。[ey]韻字可讀成[ei]韻,[a? ??]、[ia? ie?]??苫プx
?字師絲試 i比米西義 u補鹵褲五 y舉趣女芋 ?珠鼠柱樹
a爸媽打傻 ia家斜下啞 ua瓜花畫瓦 ?a抓爪
?排男山間 ie鞋眼年街 u?怪快壞環 ??甩帥
?報刀早襖 i?漂叫鳥咬
o婆醋糯和 uo半短暖碗 yo娟靴選遠 ?o染閂
ei杯否豆臭 uei堆對灰圍 ?ei水吹嘴車
ey口扣勾夠
i?丟秋牛油
a?幫忙硬杏 ia?亮匠想秧 ua?光逛黃汪 ?a?莊窗床雙
??奔燈針恩 i?冰林盡應 u??滾困昏溫 y?軍群熏云 ???尊村筍順
o?朋風工翁 io?窮絨兇永
a?八渴石白 ia?略壓削鴨 ?a?刷
??不織得夾 ie?筆腳捏一 u??骨活刮劃 y??菊曲血月 ???熱局
o?六谷北屋 io?吃玉育
?l兒而耳二
m姆~媽
?□~娘:姑媽
3.單字調7個
陰平 [33] 高豬開天昏三安,粘悠研
陽平 [213] 窮平寒徐鵝娘云
陰上 [53] 古走短口楚草粉,五女有老染買
陰去 [445] 醉對唱菜漢愛放,又艷
陽去 [13] 近坐淡柱是父帽,大共樹飯謝害
陰入 [5] 急曲黑割缺歇約
陽入 [2] 月六局白合服藥
(三)連讀調
杭州方言兩字組連讀變調的主要規律見表1。表中第一行是單字調,第二行是連讀調,輕聲用“0”表示。
表1 杭州方言兩字組連調表

杭州方言連讀調存在新老派差異,詳細情況可參看徐越《杭州方言與宋室南遷》第5—8頁(杭州出版社,2013年)。新派受周邊吳語影響,詳細情況可參看徐越《杭州方言語音的內部差異》(《方言》,2007年第1期,第10—14頁)和《新派杭州方言對周邊吳語語音的吸收》(《方言》,2010年第2期,165—170頁)。
(四)小稱音
杭州方言中小稱音變以聲調變化為主,只出現在前字陰入、后字平聲的組合中,變調模式為[5 0]。例如:腳盆[t?ie?5b??0]。