- 日常療效茶輕圖典
- 《輕圖典》編輯部
- 555字
- 2019-09-27 13:18:57
黃茶
Yellow Tea
● 晚上吃飯應(yīng)酬多
● 護(hù)肝養(yǎng)胃喝黃茶
基狀:黃茶最大的特點(diǎn)就是“黃湯黃葉”,一般以金黃色、鮮潤的干茶為佳
茶性:黃茶性涼,富含維生素、可溶糖、茶多酚等物質(zhì)
最佳功效:黃茶可改善消化不良、食欲缺乏,另外也有很好的抗癌、殺菌、消炎的功效
適宜人群:消化不良、食欲缺乏、懶動(dòng)肥胖、飲食不規(guī)律或吃飯應(yīng)酬多者
養(yǎng)生茶方------ Recipes
黃芽枸杞養(yǎng)肝茶
材料:莫干黃芽3g、枸杞6g。
做法:將莫干黃芽和枸杞一同放入杯中,倒入沸水沖泡即可。
功效:清肝明目、助消化。
銀針清熱姜鹽茶
材料:君山銀針3g、生姜10g、精鹽少許。
做法:將君山銀針、生姜一同用沸水沖泡30分鐘,加少許精鹽即可。
功效:溫中止嘔,清熱潤燥。
霍山解燥冬瓜茶
材料:霍山黃芽3g、冬瓜50g、姜片1片。
做法:將冬瓜洗凈切小塊,和姜片一同放入鍋中煮熟,和沖泡好的霍山黃芽調(diào)和即可。
功效:解暑解燥,消腫利尿。

甄選------ Select
黃茶以金黃色鮮潤者為好,色枯暗者為次。黃茶干茶香氣以火功足有鍋巴香氣者為好,火功不足者為次,有青悶氣或粗青氣者為差。湯色以黃湯明亮者為好,湯色暗黃或濁黃者為次。茶香以清悅者為好,有悶濁氣者為次。滋味以醇和鮮爽、有回甘者為好,以苦、澀、淡者為次。芽葉以肥壯、勻整、黃色鮮亮者為好,芽葉暗黃薄瘦者為次。
服用禁忌------ Warning
貧血、神經(jīng)衰弱者、動(dòng)性胃潰瘍患者、便秘者、泌尿系結(jié)石者等均不宜飲用黃茶,以免病情加重。
