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活血化瘀

一般出現血瘀癥狀的以老年人居多。血瘀的典型癥狀為憋氣、心痛,身體某處經常會有針刺般的疼痛感,表現在面部上多灰暗無光,黑眼圈明顯等。可以通過食用具有通暢血脈、改善血液循環(huán),活血祛瘀的食物來改善血瘀癥狀。

飲食原則

甘味食品清淡油膩油炸食品

典型特征

胸悶心痛、口唇青紫、痛經、身體局部腫痛青紫、面部灰暗無光、黑眼圈

活血化瘀的招牌食材

檸檬葡萄干豆?jié){

保健指數 ★★★★

活血化瘀,促進血液循環(huán)

黃豆

葡萄干

檸檬

材料

黃豆50g,葡萄干25g,檸檬20g。

做法

1.黃豆用清水浸泡10小時左右,洗凈;將葡萄干洗凈;檸檬洗凈,去皮、去核,切塊。

2.將上述食材倒入豆?jié){機中,加水至上、下水位之間,按動“豆?jié){”鍵。豆?jié){機提示豆?jié){做好后,過濾后即可食用。

切開的檸檬應放入蜂蜜中保存,不能加水,以免腐爛。

Tips 品飲宜忌

葡萄干含糖量高,此款豆?jié){糖尿病患者禁食。

養(yǎng)生功效全知道

黃豆:含有豐富的蛋白質,對活血養(yǎng)血、消脂降壓具有明顯功效。葡萄:能夠活血通絡,促進血液循環(huán)。活血散瘀,去脂抗衰老。

獼猴桃小米綠豆?jié){

保健指數 ★★★★★

潤腸通便,降血脂

黃豆

50g

綠豆

25g

小米

10g

獼猴桃

1個

做法

1.將黃豆用清水浸泡10小時左右,洗凈;綠豆用清水浸泡5小時左右,洗凈;小米洗凈,清水浸泡2小時;獼猴桃去皮,切成小塊。

2.將上述食材倒入豆?jié){機中,加水至上、下水位之間,按動“豆?jié){”鍵。豆?jié){機提示豆?jié){做好后,過濾后攪拌均勻即可。

獼猴桃剝皮時,先切去獼猴桃的兩端,用勺子沿著果肉與果皮的間隙挖,便可完整剝出。

Tips 品飲宜忌

獼猴桃不宜與海鮮同食,同食易形成砒霜。長期大量食用易引起砷中毒。

養(yǎng)生功效全知道

獼猴桃富含的膳食纖維、維生素C具有潤腸通便的作用。綠豆能夠清熱解毒,降低血脂、膽固醇。

黑豆糯米糊

保健指數 ★★★★★

滋陰活血

黑豆

50g

糯米

25g

冰糖

10g

做法

1.黑豆洗凈,用清水浸泡10小時左右;糯米洗凈,用清水浸泡2小時左右。

2.將黑豆、糯米倒入豆?jié){機中,加水至上、下水位之間,按動“米糊”鍵。豆?jié){機提示米糊做好后,過濾,加冰糖攪拌均勻即可。

優(yōu)質的黑豆粒大圓潤,烏黑發(fā)亮。

Tips 品飲宜忌

兒童及消化功能差者不宜多吃。

養(yǎng)生功效全知道

黑豆、糯米具有暖胃健脾、滋陰活血、補腎補虛的功效,特別適合氣血兩虛的女性食用。

桃仁黑米糊

保健指數 ★★★★

活血祛瘀,軟化血管

黑米

50g

桃仁

10g

做法

1.將黑米洗凈,清水浸泡4小時;桃仁洗凈,切碎。

2.將上述食材倒入豆?jié){機中,加水至上、下水位之間,按動“米糊”鍵。豆?jié){機提示米糊做好后,加入冰糖調味攪拌均勻即可。

切桃仁時,最好先將其泡軟,以免碎屑四濺。

Tips 品飲宜忌

桃仁具有活血祛瘀的作用,月經過多的女性不宜食用。

養(yǎng)生功效全知道

桃仁有活血祛瘀、潤腸通便、止咳平喘等功效,能有效增加腦血容量軟化血管。

檸檬葡萄汁

保健指數 ★★★★

補氣活血,強心抗衰

葡萄

240g

檸檬

50g

蜂蜜

適量

做法

1.將葡萄洗凈,去籽;檸檬洗凈,去皮、去籽,切成小塊。

2.將上述食材倒入豆?jié){機中,加入適量清水,按動“蔬果汁”鍵。豆?jié){機提示蔬果汁做好后,倒入杯中,加蜂蜜攪拌均勻即可。

葡萄去皮時,先將其冷凍,然后取出放入溫水中軟化,用手輕輕按壓果肉即出。

Tips 品飲宜忌

腸胃功能弱者不宜飲用此款蔬果汁。

養(yǎng)生功效全知道

葡萄能夠補氣益血、養(yǎng)肝益腎,有助于預防心血管疾病;檸檬具有生津利水、健脾胃,預防高血壓和心肌梗死的功效。二者結合能夠有效補氣活血,強心抗氧化,美白肌膚。

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