Chapter 1 實用藥膳常識打開藥膳養生的密碼

補充人體必需的營養素，你需要吃這些

你吃對了嗎，科學飲食才能吃出健康

“藥食同源”，食物是最好的醫藥

四性五味請牢記，吃對食物勝服藥

五色食物補五臟

食材、藥材的保存與使用有妙招

藥膳養生，安全、營養、美味