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第5章 秋天來(lái)了

  • 漫長(zhǎng)的冬天
  • (美)勞拉·英格斯·維爾德
  • 4331字
  • 2019-03-08 09:47:18

一個(gè)炎熱的九月下午,爸爸和勞拉把最后一車從沼澤地運(yùn)來(lái)的干草堆成了草垛。爸爸計(jì)劃第二天繼續(xù)割草,誰(shuí)知轉(zhuǎn)天早上卻滴滴答答地下起雨來(lái)。接連三天三夜,雨淅淅瀝瀝地下個(gè)不停,敲打著玻璃窗戶,又在屋頂上頑皮地跳著舞。

“我們應(yīng)該料到會(huì)下雨?!眿寢屨f(shuō)道,“這是二分點(diǎn)風(fēng)暴[1]?!?

“沒(méi)錯(cuò),”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,語(yǔ)氣中充滿了不安,“變天了,從骨子里就能感覺(jué)到?!?

第二天上午,小屋被寒冷籠罩,玻璃窗戶結(jié)了一層霜花,屋外白茫茫一片。

“我的天啊,”媽媽一邊生爐子,一邊哆哆嗦嗦地說(shuō)道,“這才只是十月的第一天呀。”

勞拉穿上鞋,披上披肩去井邊打水。剛推開(kāi)門,寒氣撲面而來(lái),刺痛了臉頰,鼻子也凍得生疼。天空冷得發(fā)藍(lán),整個(gè)世界仿佛披上了白色的外衣,每片草葉上都覆蓋著點(diǎn)點(diǎn)寒霜,道路結(jié)霜了,井邊的木板上也是一層厚厚的霜凍,霜花還悄悄地爬上了小屋的墻壁,釘著黑色柏油紙的窄木條上也布滿了白霜。

接著太陽(yáng)從大草原的邊際探出頭來(lái),整個(gè)世界沐浴在陽(yáng)光之中。看啊,面朝太陽(yáng)的一切,哪怕是一丁點(diǎn)兒的東西都泛著晶瑩的玫瑰色,朝向天空的一切則呈現(xiàn)出淡藍(lán)色,每一片草葉都閃耀著彩虹般的光芒。

勞拉深深地愛(ài)著這個(gè)美麗的世界。她知道刺骨的霜凍凍壞了干草和菜園。糾纏交錯(cuò)的番茄藤上掛著紅綠相間的番茄,南瓜藤寬大的葉子下藏著綠色的小南瓜,在凍裂的、結(jié)霜的草地上閃閃發(fā)光。玉米稈和長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子被染成了白色,哎,都是霜凍惹的禍。雖然搗蛋的霜凍把一切有生命的東西都凍死了,可它卻是那么美麗。

早飯時(shí)爸爸說(shuō)道:“不能再曬干草了,我們要?jiǎng)邮质涨f稼。草皮地面上第一年的收成不會(huì)太好,不過(guò)草皮在冬天會(huì)腐爛,明年的收成就好多了。”

一塊塊厚厚的泥土被翻出了地面,泥塊之間還連著草根。爸爸在地里挖小土豆,勞拉和卡里將土豆放入錫桶中。干巴巴的泥土粘在手指上,一股寒意直竄至脊梁骨,這讓勞拉討厭極了,可是有什么辦法呢?總要有人揀土豆。她和卡里提著桶,在地里來(lái)回吃力地走著,終于五個(gè)桶都裝滿了土豆,所有的土豆都在這里了。

“挖了這么久,才挖到這么點(diǎn)土豆,”爸爸說(shuō)道,“不過(guò)五桶土豆總比沒(méi)有強(qiáng),我們還可以撿豆子?!?

只見(jiàn)爸爸拔起被凍死的豆藤,把它們堆在一起曬干。太陽(yáng)高懸,霜凍漸漸融化,陣陣涼風(fēng)吹拂在棕色、紫色、淺黃褐色的大草原之上。

瞧,媽媽和勞拉正忙著摘番茄。番茄藤耷拉著腦袋,又軟又黑,就算個(gè)頭最小的綠番茄,也被摘了下來(lái)。成熟的番茄差不多可以做3.79升(1加侖)的番茄醬。

“這些綠色的番茄有什么用呢?”勞拉不解地問(wèn)道。媽媽神秘地回答:“待會(huì)兒你就知道了?!?

只見(jiàn)媽媽把番茄洗得干干凈凈,沒(méi)有去皮,直接切成薄片,再拌上鹽、胡椒粉、醋、香料。

“瞧瞧,我可以做將近2.2升(2夸脫)的腌綠番茄。雖然只是草地里種的第一批蔬菜,長(zhǎng)得不太好,但是腌番茄加上烤豆子,可是冬天里的一道美味呀?!眿寢尩恼Z(yǔ)氣里透出幾分滿意。

“還有差不多3.79升(1加侖)的番茄醬呢!”瑪麗補(bǔ)充道。

“還有176.2升(5蒲式耳)土豆?!眲诶贿呎f(shuō)著,一邊在圍裙上蹭蹭手,因?yàn)樗肫鹆四欠N討厭的、臟兮兮的感覺(jué)。

“還有蕪菁,很多蕪菁!”卡里大喊。生蕪菁是她最愛(ài)吃的菜。

爸爸哈哈大笑,說(shuō)道:“等我剝皮、篩選、裝袋之后,就有將近35.24升(1蒲式耳)的豆子了。我再割些玉米,去掉外皮,放進(jìn)杯子里,存在地下室。哈哈,咱們算得上是大豐收了哦?!?

勞拉明白,事實(shí)上今年的收成很差。不過(guò)有了干草和玉米做飼料,馬兒和奶牛可以撐到明年春天。還有176.2升(5蒲式耳)的土豆、將近35.24升(1蒲式耳)的豆子、以及爸爸打來(lái)的獵物,全家也能安然過(guò)冬。

“明天我必須割玉米?!卑职终f(shuō)道。

“依我看不用太著急,查爾斯,”媽媽說(shuō)道,“雨已經(jīng)停了,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)秋天有這么好的天氣呢。”

“這倒是,”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭。晚上涼爽,清晨干冷,白天的太陽(yáng)照在身上卻是暖洋洋的。

“我們不如做點(diǎn)鮮肉,換換口味。”媽媽提議道。

“我一割完玉米就去打獵?!卑职终f(shuō)道。

第二天他割下草地里的玉米,把它們一一堆好。干草堆旁的十堆玉米排成一排,仿佛印第安人的圓錐形小帳篷。干完活兒之后,爸爸又從地里摘了六個(gè)金燦燦的南瓜。

“草地太硬,瓜藤結(jié)不出多少果實(shí)?!彼忉尩溃凹由暇G色的被凍死了,不過(guò)明年我們倒是有很多南瓜籽?!?

“為什么這么著急摘南瓜?”媽媽問(wèn)道。

“我覺(jué)得應(yīng)該抓緊時(shí)間,不知道為什么,就是有這種感覺(jué)?!卑职衷噲D解釋著。

“你需要好好睡一覺(jué)。”媽媽說(shuō)道。

第二天清晨下起了蒙蒙細(xì)雨。爸爸忙完雜活兒,吃完早飯,穿上衣服,戴上寬邊帽,這頂帽子可以保護(hù)后頸部。

“我去打一對(duì)野雁?!彼f(shuō)道,“昨晚我聽(tīng)見(jiàn)它們飛行的聲音,沼澤里肯定有不少?!?

說(shuō)完爸爸拿起散彈獵槍,放在外套里,走進(jìn)雨中。

爸爸剛一離開(kāi),媽媽就說(shuō)道:“孩子們,我想給爸爸一個(gè)驚喜。”

聽(tīng)見(jiàn)媽媽的話,正在洗碗的勞拉和卡里轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),彎腰整理床鋪的瑪麗也一下子站直了身體,大家異口同聲地問(wèn)道:“什么?”

“趕快把手頭的活兒干完,”媽媽吩咐道,“然后勞拉,你去玉米地里摘一個(gè)青南瓜。我要做餡餅!”

“餡餅!可是怎么……”瑪麗的話還沒(méi)說(shuō)完,就被勞拉搶了去:“青南瓜餡餅?我從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種東西,媽媽?!?

“我也沒(méi)有,”媽媽說(shuō)道,“如果只是因?yàn)闆](méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),就不去嘗試,那我們什么事也做不了。”

勞拉和卡里匆匆地洗凈盤子,接著勞拉冒著綿綿細(xì)雨,跑到玉米地里,費(fèi)力地拖回了一個(gè)個(gè)頭最大的青南瓜。

“快去烤爐旁把衣服烘干?!眿寢屨f(shuō)道,“雖然你還算不上是大姑娘,也應(yīng)該懂事了呀,怎么不披披肩就出門呢?”

“我跑得可快了,在雨滴之間左躲右閃?!眲诶瓭M不在乎地說(shuō)道,“你瞧,其實(shí)我并沒(méi)有淋濕多少。媽媽,現(xiàn)在我該做什么?”

“你把南瓜去皮、切片,我來(lái)做餡餅皮?!眿寢尫愿赖溃叭缓笤倏纯丛撟鍪裁础!?

媽媽往平底鍋里撒上紅糖和香料,把一塊餡餅皮放進(jìn)去,又把細(xì)細(xì)的青南瓜片放入餡餅皮里,倒入半杯醋,加了一小塊黃油,最后蓋上另一塊餡餅皮。

“大功告成了。”媽媽一邊在餡餅邊緣壓皺褶,一邊說(shuō)道。

“媽媽,沒(méi)想到你居然會(huì)做這種餡餅?!笨ɡ锷钗豢跉?,瞪大眼睛盯著餡餅。

“我還不知道行不行呢,”媽媽把餡餅放進(jìn)烤箱,關(guān)上箱門,“只有試試看。開(kāi)飯時(shí)就知道了。”

大家坐在整潔的小屋里等待著?,旣惷χ鲠樉€活兒,她要趕在天冷前為卡里織一雙暖和的長(zhǎng)襪。勞拉把兩幅平紋細(xì)布縫在一起,做成床單。瞧,她小心翼翼地用別針把邊緣別在一起,又用一根別針把細(xì)布固定在膝蓋的裙子上,接著把邊緣拉平,鎖邊,針腳均勻又細(xì)小。

可別小看了縫床單,活兒雖然不重,卻需要相當(dāng)?shù)氖炙?。針腳必須要細(xì)密、結(jié)實(shí),下針必須深淺適當(dāng),床單才能平整地鋪開(kāi),中間不會(huì)出現(xiàn)哪怕最細(xì)微的褶皺。所有針腳必須要均勻,讓人看不出差別,這才是合格的縫紉功夫。

以前瑪麗喜歡干針線活兒,可惜如今她雙目失明,再也做不了了??墒窃趧诶劾?,縫紉是一件苦差事,她累得渾身快散架了,后脖子陣陣發(fā)痛,恨不得大聲尖叫,更要命的是,線糾纏打結(jié),只能拆了再縫。

“毛毯要寬到蓋住床,”她煩躁地發(fā)著牢騷,“床單為什么不能做這么寬呢?”

“因?yàn)榇矄问敲薏甲龅模爆旣惤忉?,“棉布的寬度不夠做床單?!?

勞拉一失手,針從頂針的細(xì)孔中穿了過(guò)去,一下子扎進(jìn)手指。她咬緊牙關(guān),什么也沒(méi)說(shuō)。

餡餅烤好了。媽媽放下為爸爸做的襯衣,打開(kāi)烤箱,濃濃的香味撲鼻而來(lái)。媽媽把餡餅翻了個(gè)面,好讓它烤得更均勻。卡里和格瑞斯站在一旁看著。

“烤得真不錯(cuò)?!眿寢屨f(shuō)道。

“肯定會(huì)給爸爸一個(gè)大大的驚喜!”卡里興奮地叫道。

開(kāi)飯之前,媽媽端出了餡餅。果然餡餅烤得金黃酥脆,令人垂涎欲滴。

大家擺好飯菜,等著爸爸回家。可是快到一點(diǎn)鐘了,還是不見(jiàn)爸爸的身影。每次外出打獵,爸爸總是忘了吃飯的時(shí)間。最后大家決定先吃飯,把餡餅留到晚上再吃。說(shuō)不定晚上爸爸會(huì)帶著胖乎乎的戰(zhàn)利品回來(lái),明天就有烤野雁肉可以吃啰。

整個(gè)下午,淅淅瀝瀝的小雨絲毫不停歇。勞拉出去打水時(shí),陰沉的天空灰蒙蒙一片。大草原遠(yuǎn)處,棕色的草被淋透了,沼澤里高大的草滴滴答答地滴著水,在雨珠的敲打下,稍稍彎下了腰。

勞拉從井邊飛也似的跑回家,她不喜歡看見(jiàn)草叢哭泣的模樣。

直到晚飯時(shí),爸爸才推開(kāi)門走了進(jìn)來(lái),除了獵槍之外,兩手空空。他進(jìn)屋后一聲不吭,臉上沒(méi)了笑容,只是睜大了眼睛,一動(dòng)不動(dòng)。

“怎么了,查爾斯?”媽媽焦急地問(wèn)道。

他脫下濕漉漉的外套,摘下還在滴水的帽子,掛了起來(lái),這才慢悠悠地開(kāi)口:“我也正納悶?zāi)兀媸瞧婀?,湖面上一只野雁,一只鴨子也沒(méi)有。沼澤里也不見(jiàn)動(dòng)物的蹤跡。放眼望去,空蕩蕩一片。野雁在云層之上飛翔,飛得又高又快,我能聽(tīng)見(jiàn)它們的叫聲??_琳(Caroline),所有鳥(niǎo)兒都拼命向南飛。其他的獵物也消失了。會(huì)跑的、會(huì)游的,統(tǒng)統(tǒng)躲了起來(lái)。這么空蕩又安靜的農(nóng)村,我還是頭一次看見(jiàn)。”

“沒(méi)關(guān)系,”媽媽開(kāi)心地說(shuō)道,“晚飯做好了。查爾斯,你坐在火爐旁邊,把衣服烘干。我去搬桌子。天氣似乎越來(lái)越冷了?!?

媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),溫度的確在不斷下降。桌下的寒意從勞拉的光腳丫竄到裙下光溜溜的膝蓋。好在燈光下的晚飯熱氣騰騰、香味可口,一張張臉龐因?yàn)椴刂@喜而閃爍著神秘的光芒。

爸爸并未注意到她們古怪的表情,饑腸轆轆的他狼吞虎咽地吃著,卻沒(méi)察覺(jué)出吃的是什么。他又念叨著:“真是奇怪,一只鴨子或鵝也沒(méi)有停下來(lái)休息。”

“說(shuō)不定那些可憐的家伙想早點(diǎn)見(jiàn)到陽(yáng)光吧,”媽媽說(shuō)道,“還好有這擋風(fēng)避雨的屋頂,我們過(guò)得溫暖又舒適。”

爸爸推開(kāi)一掃而光的盤子,媽媽沖勞拉使了個(gè)眼色,說(shuō)道:“就是現(xiàn)在!”除了爸爸之外,大家臉上都樂(lè)開(kāi)了花。卡里在椅子上扭來(lái)扭去,格瑞斯在媽媽的腿上蹦蹦跳跳,勞拉則把餡餅端上了桌。

起初一瞬間爸爸沒(méi)有看見(jiàn),緊接著他不可思議地大叫:“是餡餅!”

看著爸爸目瞪口呆的模樣,比她們想象中還要驚訝,格瑞斯、卡里、就連勞拉也哈哈大笑起來(lái)。

“卡羅琳,你是怎么做到的?”爸爸驚呼道,“這是什么餡餅?”

“嘗嘗就知道了!”說(shuō)著,媽媽切了一塊放在他的盤里。

爸爸用叉子叉起一角,放進(jìn)嘴里嚼了起來(lái):“是蘋果餡餅!你究竟從哪里弄來(lái)的蘋果?”

卡里再也忍不住了,她幾乎大吼道:“是南瓜!媽媽是用青南瓜做的!”

爸爸又嘗了一小塊,這回他細(xì)細(xì)品嘗,說(shuō)道:“我永遠(yuǎn)也猜不到。媽媽的手藝比國(guó)家級(jí)的大廚強(qiáng)多了?!?

雖然媽媽沉默不語(yǔ),臉頰卻泛起微微紅暈,眼里一直帶著笑意。全家人慢條斯理、小口小口地品嘗著,讓美味在嘴里停留地久一點(diǎn),再久一點(diǎn)。

多么甜蜜的一家人,多么幸福的一頓飯,勞拉在心里默默祈禱,希望這頓飯永遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束的時(shí)候。直到和瑪麗、卡里一起爬上床,她還是興奮地合不上眼。睡意漸漸襲來(lái),她只覺(jué)得既舒服又愜意。屋頂上滴滴答答的雨聲仿佛一曲美妙動(dòng)聽(tīng)的旋律。突然勞拉覺(jué)得臉上涼涼的,把昏昏欲睡的她嚇了一跳。原來(lái)是一滴水珠滴落了下來(lái)。奇怪,頭頂上是屋頂,這滴水珠肯定不是雨水,那會(huì)是什么呢?迷迷糊糊的她沒(méi)有細(xì)想,只是朝瑪麗靠近了些,一切都進(jìn)入了黑暗而溫暖的夢(mèng)鄉(xiāng)。

注釋

[1]春分或秋分或前后出現(xiàn)的暴風(fēng)雨。

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