第2章
物流戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)定

引導(dǎo)案例

7-11的戰(zhàn)略目標(biāo)體系

7-11便利店是現(xiàn)今全球最大的零售網(wǎng)絡(luò)商，被公認(rèn)為世界便利店的楷模。

1．7-11的客戶服務(wù)目標(biāo)

7-11的客戶服務(wù)目標(biāo)是，在顧客需要的時(shí)候向他們提供所需要的產(chǎn)品。具體表現(xiàn)在三方面：首先，只有在7-11能夠買到的獨(dú)特商品；其次，剛制作完成的新鮮商品；最后，零缺貨，即令顧客永不失望的供貨。

2．選址戰(zhàn)略：區(qū)域集中化

區(qū)域集中化戰(zhàn)略是指在一定區(qū)域內(nèi)相對(duì)集中地開(kāi)出更多店鋪，待這一區(qū)域的店鋪達(dá)到一定數(shù)量后，再逐步擴(kuò)展建店的地區(qū)。7-11實(shí)行了有效的區(qū)域集中化戰(zhàn)略，利用這種辦法，不斷增加建店地區(qū)內(nèi)的連鎖店數(shù)，以縮短商店間的距離，縮短每次配送運(yùn)輸?shù)木嚯x及時(shí)間，確保高效的運(yùn)載量，從而形成提高物流效率的基礎(chǔ)，使配送地區(qū)合理化，配送中心分散化、中小規(guī)模化。

3．庫(kù)存戰(zhàn)略：共同配送中心

7-11建立了全球零售網(wǎng)絡(luò)，為不同的特許經(jīng)營(yíng)單店進(jìn)行集約配送與共同配送。7-11按照不同的地區(qū)和商品群進(jìn)行劃分，組成共同配送中心，由該中心統(tǒng)一集貨，再向各店鋪配送。地域劃分一般是在中心城市商圈附近35千米，其他地方市場(chǎng)為方圓60千米，各地區(qū)建立一個(gè)共同配送中心，以實(shí)現(xiàn)高頻度、多品種、小單位配送。

4．運(yùn)輸戰(zhàn)略：不同溫度帶物流戰(zhàn)略

7-11建立全球范圍內(nèi)的不同溫度帶物流配送體系，針對(duì)不同種類的商品設(shè)定了不同的配送溫度，并使用與汽車生產(chǎn)廠家共同研發(fā)的專用運(yùn)輸車進(jìn)行配送，如蔬菜的配送溫度為5℃，牛奶為5℃，加工肉類為5℃，雜貨、加工食品為常溫，冷凍食品為-20℃，冰淇淋為-20℃，盒飯、飯團(tuán)。

資料來(lái)源：中諾斯供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)軟件案例庫(kù)，2016．

思考

7-11的客戶服務(wù)目標(biāo)是如何定位的？7-11所確定的物流戰(zhàn)略給我們什么啟示？