第4章：買東西竟然忘記加銷售稅

【2013-10-26】

（1.忘加銷售稅啦

早上一覺起來，發(fā)現(xiàn)自己兩頰干巴巴的，嘴唇也干裂了，這個沿海氣候也太干燥了吧！

我找老公拿了10美金，步行到餐館隔壁的CVS買一瓶滋潤霜，我急需它來挽救一下皺巴巴的皮膚。

看到滋潤霜的價格標著2.99美金，我很自然拿出3美金給收銀員，他問我，“你有24美分嗎？”

我聳肩說No，他等了一會，看我沒什么反應，就默默從我手里取走一張1美金解釋道，“對不起，我還需要1美金。”

這時，我看到電腦顯示加上tax(銷售稅)的價格是3.24美金，我才想起原來我忘記加上銷售稅了！記得老公和我說過加州的銷售稅大概是8%，所以東西是2.99美金，結賬的時候要算3.23美金。

我趕緊不好意思解釋，“這是我第一次自己買東西，還不懂得要加稅，在中國的時候，我們買東西，標簽寫多少就是付多少。”

他聽完大笑一聲，“It’s OK，have a good day.（沒事沒事，祝你有個愉快的一天。）”

回家之后，我很用心折騰了一頓排骨粥，老公吃得很香，我問他，“為什么你都不吃早飯就去上班呢？”

“沒人做啊，也不知道吃什么，每天吃麥當勞和甜甜圈也會膩啊。”

想想也是，這里算外國人區(qū)域，確實沒什么好吃的早餐選擇，除了自己在家煮點稀飯。這個城市既不是舊金山，也不是洛杉磯，這里沒有唐人街，想去吃一頓中國菜，或者想買空心菜啊火鍋料啊臉盆啊，都需要開高速來回8-9個小時的路程！

關鍵是有時候去了還不一定買到新鮮的，還要看運氣。比如我經(jīng)常買到不好的空心菜，一大把只撿了一小碗能吃的，老公喜歡吃螃蟹，也老買不到活的。因為離得太遠去一次不容易，所以住在中加州的華人南下LA都會開大車，看到什么都想買，必須塞滿一車的食材回來才甘心，然后放到冰箱速凍慢慢吃，有的吃一個月兩個月，最后就是吃不完過期扔掉了。

說到這里，我突然好想吃肉包啊，哪怕沒有肉，來個小菜包都好哇！想起中國街上到處是早點攤，之前在廈門當白領，每天趕去上班前都會買一杯豆?jié){啊玉米糊啊，搭配包子饅頭，種類太多還挑花了眼，不知道吃什么。

現(xiàn)在想來居然流口水了，算了，還是打住吧，多想傷身。

晚上9點半，餐館準時關門了，我去餐館數(shù)錢，看著老公彎著腰在拖地板，突然很心疼。因為之前認識的他，是校園里那個談情說愛的白凈書生樣，來美國四年，這一刻的他已經(jīng)是一個白手起家，什么都靠自己雙手的餐館老板了……感觸好復雜！

回家后，我煮稀飯和炒雞蛋給老公吃，可憐的老公好像感冒了。

臥室里連椅子都沒有，我們就窩在床上吃著稀飯，從窗邊就可以聽到隔壁的鄰居在放英文歌。哎，這邊condo的房子基本是連著一起的，隔音不好但也算熱鬧，滿耳邊都是英語，當做鍛煉聽力了。

（2.一個人去銀行換零錢

今天家里沒什么菜，我們開車去吃Panda Express（熊貓速遞），一走進去，裝修很現(xiàn)代化，廚房是看得見的干凈，食物種類也沒多少，卻大排長龍，什么人種都有。

等待中，老公邊和我介紹，“這個是臺灣人開的，是美國最經(jīng)典的美式中餐，完全按照美國人的口味做的，加州挺多家分店的，我們這邊只有這家，生意火爆，NND比我們生意還好！”

可是，吃了一口它的招牌炒面，我就立馬吐出來了，不是一般的難吃啊，面都沒煮熟啊？

老公說不是，他們這個面條一貫炒法就是這樣的。

不過，Shanghai Angus steak（牛肉炒蘑菇洋蔥）倒是很美味，以至于我以后每一次來Panda都必點這道菜。

哦，對了，今天值得記憶的事情還有一件，就是老公考驗我，叫我自己去Chase Bank(大通銀行)換零錢，要把500美金全部換成1美金。

我啊了一句，腦子想一下?lián)Q錢要怎么說呢？為了不出錯，我還在手機下載了一個有道詞典，不懂就查，查到的直白翻譯是：change it into one dollar bill。Anyway，至少我知道1美金是怎么說的了。

然后我就把500美金塞進小挎包準備出門，老公叫住我，“老婆啊，你不會想要拿著500的1美金走出銀行的！”

我才反應過來，對啊，我應該帶一個袋子去裝零錢，不然就這樣大搖大擺走出來，會不會被人盯著了？真是粗心大意。

（3.第一次和前臺E用英語聊天

寫到這一章，我突然想起，好像還沒和大家介紹下我們的餐館。

老公開的餐館做的不是中餐，而是Hawaiian BBQ（夏威夷烤肉套餐）。近些年來，這個餐種在加州越來越流行了，大眾接受度很高，尤其是老墨愛吃肉，他們就是我們主要的客人來源。

但是，和其他的餐館不一樣，我們的餐做得比較簡單化，只有烤雞肉/牛肉/牛仔骨/炸蝦和炸魚，一共就5種肉，可以搭配白米飯，沙拉和水煮的蔬菜。一個套餐大概是6-10美金之間，看你選擇幾種肉決定價錢是多少。

（后來這幾年變化太大了，隨著物價不斷上漲，隨著加州最低時薪不斷提高，我們也跟大部分餐館一樣，慢慢把套餐價格提高到12美金以上了。）

今天的前臺是E，一個很矮小可是五官很漂亮的墨西哥女孩，大概20歲出頭。她和另外一個18歲的Maria是我們僅有的兩個收銀員。

（這里先解釋下，如果我寫的人物很快就沒有下文了，只是出現(xiàn)過一段時間，那她的名字就會被我簡單用一個大寫字母代替，表示此人不太重要，很快就謝幕不見，比如E后來沒多久就離職走人了。）

廚房就是公公和老公兩個廚師，他們除了烤肉，也做備貨和打雜，因為開店半年了還是沒請到合適的幫手。（這個中加州城市請員工難，難于上青天，以后的日記會提及更多無奈之處。）

來餐館之后，我鼓起勇氣主動找E聊天。這是我第一次面對面和一個外國女孩講英語，有點緊張，我先和她自我介紹道：“我來自中國，剛來這里，什么都不懂，你可以教我嗎？”

她笑著回答我：“Sure(當然)，我很樂意幫助你。對了，你叫什么英文名字？”

我剛好還在猶豫中：“事實上，我還沒想好要取什么，我喜歡Ivy（艾薇），也很喜歡Amy（艾米），可能Amy更適合我吧，因為和我中文名字諧音。”

她想了一下說：“Amy fits for you.（艾米更適合你）。”

我就愉快地定下了我的英文名，就叫Amy了！

這時候公公聽到我們在聊天，這也是我第一次在他面前說英語，呵呵。他也出來在我面前秀了幾句英語，原來他來美國久了，也會說一些簡單的用語，還會一點西班牙語呢。看來我也要加緊時間學習我的外語了！

還有10分鐘就關門了，E去廁所打掃衛(wèi)生了，外面還有兩個客人在吃飯。

我看著他們，想著等下不會走過來找我說話吧？

沒想到他們真的走來用很快的語調說：“Can I have a bag?（我可以要一個袋子嗎？）”

“I’m sorry，Can you say that again?(不好意思，你可以再說一次嗎？)”

沒錯，我這個勉強過了大學六級的人，居然一開始聽不懂BAG（袋子）這個單詞！真的是狂汗直滴！

他又用相同的語速說了一遍，我實在聽不懂他要的是什么，好像說bed?怎么可能是床呢？

于是，我只好對他說：“Sorry，my English is poor.(對不起，我的英文不好)”

他禮貌地笑說哦沒關系，就拿著餐盒走出去了。

E出來之后，我問她客人是要什么呢，她說客人應該是說要一個bag，b-a-g。

我才恍然大悟，老美發(fā)音g也太輕聲了吧，我下次耳朵要聽清楚一點！