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二、砧木培育

砧木是果樹嫁接的基礎,砧木質量對嫁接成活以及以后的生長發育、結果、壽命等有著深遠的影響。因此,選擇與接穗親和力強、性狀優良、適宜當地環境條件、生長健壯的砧木,對果樹嫁接而言非常關鍵。

(一)砧木的選擇

1.優良砧木條件

與接穗親和力強,具有良好的適應性、抗逆性和一定的抗病蟲能力;有利于果樹的生長發育和果實品質的提高;易于大量繁殖;具有調節樹體長勢的特殊性狀,如抑制樹體長勢、使樹體矮化,或促進樹體長勢、使樹體喬化高大等。

2.砧木類型的劃分

依據繁殖方式,分為實生砧木和無性系砧木。實生砧木用種子繁殖,優點是來源廣、繁殖容易;缺點是后代產生性狀分離,嫁接苗建園后果園整齊度低。無性系砧木依據繁殖方式,又可分為自根砧和根蘗砧;原則上來源于同一母株上的無性系砧木嫁接苗具有建園整齊度高、產量穩定等優點;缺點是有的樹種缺乏無性系砧木。依據砧木對樹體生長的影響,可以分為喬化砧和矮化砧。依據砧木在樹體中的位置,可以分為基砧和中間砧。依據砧木與接穗的植物學分類地位,可以分為共砧和非共砧。

(二)嫁接前砧木的處理

1.去除小分枝

夏季芽接的砧木要在嫁接前的10~15天摘心,并將距離地面5~10cm的側芽或小分枝抹掉,苗干上的葉片需要保留。

2.施肥灌水

嫁接前7~10天,適當施肥灌水,促進砧木生長。核桃、葡萄及核果類果樹春季嫁接前,不宜灌水,以免傷流過重或流膠。

3.斷根

核桃嫁接前斷根,可以減少根系吸水,控制傷流。梨直播實生砧苗,主根過于發達,夏季宜于嫁接前15~20天前斷根,增加側根發育。

4.高接大樹處理

春季高接大樹前,要在適宜嫁接的部位上預留出10~20cm平茬或鋸斷;嫁接時再重新進行第二次平茬。

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