第一部分　化學實驗基礎知識及基本操作

第一節　基礎化學實驗課程的要求

基礎化學實驗是化學及相關專業必修的基礎課程。本書由傳統的無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗和物理化學實驗整合、優化而成，著重于實驗基礎理論的學習和基本的實驗操作的訓練，并增加了一定比例的設計和綜合實驗，目的是培養學生的觀察能力、實驗操作能力、數據處理能力和儀器設備應用能力。

通過基礎化學實驗課程的學習，力爭使學生做到：

（1）正確地掌握化學實驗的基礎理論、基本操作與基本技能。

（2）具備細致觀察進而分析判斷實驗現象的能力，能夠正確記錄實驗現象，正確處理實驗數據得出正確結論；能正確地運用化學語言進行科學表達并規范撰寫實驗報告。

（3）具備實事求是的科學態度和認真細致的工作作風，具有解決實際化學問題的實驗思維能力和動手能力以及一定的創新能力。

學生在學習基礎化學實驗課程的時候要注意以下幾個方面。

1.實驗前的預習

弄清實驗目的和原理，所涉及的儀器的結構、使用方法和注意事項，藥品或試劑的等級、物化性質（熔點、沸點、折射率、密度、毒性與安全等數據）等。對實驗裝置、實驗步驟要做到心中有數，避免邊做邊翻書的“照方抓藥”式實驗。實驗前認真地寫出預習報告。預習報告應簡明扼要，符合預習報告規定的格式。實驗過程或步驟也可以用框圖或箭頭等符號表示。

2.學習方法

本書中的很多實驗是在教學過程中經多年使用較為成熟的，因而容易做出結果。但不要認為生產或科研中的實際問題都可以如此順利地解決，應當自己多問幾個為什么。對于性質和表征實驗，要搞清楚化合物的性質和相關的表征手段，這些手段基于什么理論和原理，以及表征方法的使用條件和局限性。對于綜合、設計和研究性實驗，重在培養創新和開拓意識，以及綜合應用化學理論和實踐知識的能力，對這部分實驗，首先要明確需要解決的問題；然后根據所學的知識（必要時應當查閱文獻資料）和實驗室能提供的條件選定實驗方法，并深入研究這些方法的原理、儀器、實驗條件和影響因素，以此作為設計方案的依據；最后寫成預習報告并和指導教師討論、修改、定稿后即可實施。

3.實驗過程與記錄

為培養學生嚴謹的科學研究的精神，在需要等待的時間內不能做其它事情，要養成專心致志地觀察實驗現象的良好習慣。善于觀察、勤于思考、正確地判斷是能力的體現。實驗過程中要準確記錄并妥善保存原始數據，不能隨意記在紙片上，更不能涂改。對可疑數據，如確知原因，可用鉛筆輕輕圈去，否則宜用統計學方法判斷取舍，必要時應補做實驗核實，這是科學精神與態度的具體體現。實驗結束后，請指導教師簽字，留作撰寫實驗報告的依據。

4.實驗報告

實驗報告不僅是概括與總結實驗過程的文獻性質資料，而且是學生以實驗為工具，獲取化學知識實際過程的模擬，因而同樣是實驗課程的基本訓練內容，實驗報告從一定角度反映了一個學生的學習態度、實際水平與能力。實驗報告的格式與要求，在不同的學習階段略有不同，但基本應包括：實驗目的、實驗簡明原理、實驗儀器（廠家、型號、測量精度）、藥品（純度等級）、實驗裝置（畫圖表示）、原始數據記錄表（附在報告后）、實驗現象與觀測數據。實驗結果（包括數據處理）用列表或作圖形式表達并討論。

處理較多、較復雜實驗數據時，宜用列表法、作圖法，具有普遍意義的圖形還可以回歸成經驗公式，得出的結果應盡可能地與文獻數據進行比較。通過這種形式培養學生科學的思維模式，提高學生的文獻查閱能力和文字表達能力。

對實驗結果進行討論是實驗報告的重要組成部分，往往也是最精彩的部分。包括實驗者的心得體會（是指經提煉后學術性的體會，并非感性的表達），做好實驗的關鍵所在，實驗結果的可靠程度與合理性評價，實驗現象的分析和解釋等，提出實驗的改進意見，或提出另一種比實驗更好的路線等。注重培養學生思考和分析問題的習慣，尤其是培養發散性思維和收斂思維模式，為具有真正的創新性思維打下基礎。