序三

看了《銀杏的魅力》一書，聯(lián)系到我1998年在認(rèn)真調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，曾經(jīng)向省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)提出《關(guān)于開展銀杏致富工程的建議》，深感這本書的出版，將有力地推動湖北省銀杏致富工程的發(fā)展。湖北省發(fā)展銀杏資源豐富，特別是老區(qū)、山區(qū)、庫區(qū)、貧困地區(qū)，有大量的荒山、荒坡，適宜發(fā)展銀杏，若能動員社會力量，大力發(fā)展速效、高效、長效銀杏，在兩三年之內(nèi)，幫助老區(qū)、貧困地區(qū)百萬農(nóng)戶種植百萬畝銀杏林，就能為500萬貧困人口開辟一條富民富縣的穩(wěn)定財源。這是我當(dāng)時向省委、省政府提出在全省開始百萬農(nóng)戶、百萬畝銀杏、百億元收入致富工程建議的依據(jù)。因此，我想借本書出版的機(jī)會，回顧一下當(dāng)時調(diào)查研究及形成建議思路的情況。

一

在安陸看了市果茶所銀杏苗圃及銀杏采葉園、王義貞和趙棚兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)銀杏基地、午時茶藥業(yè)公司，訪問了鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和農(nóng)民，聽了市委、市政府、市老促會、市扶貧開發(fā)辦負(fù)責(zé)同志的介紹。安陸有栽培銀杏的悠久歷史，尚存千年古樹48株，百年大樹4697株。20世紀(jì)90年代，國內(nèi)外銀杏藥品和保健食品蓬勃興起，市委、市政府抓住大好良機(jī)，確定開發(fā)銀杏為三大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)之一，提出：“全民動員、廣栽銀杏、富市富民、造福子孫”的口號；大力宣傳推廣錢沖村靠銀杏致富的經(jīng)驗，這個村126戶600多人口，有古銀杏群落，1996年銀杏果、葉、苗純收入195萬元，人均2678元；鄂中銀杏研究所、省銀杏中心苗圃設(shè)在安陸，林業(yè)部、省林業(yè)廳、省科委等部門在安陸建有銀杏示范園，進(jìn)行“短密早豐產(chǎn)技術(shù)”研究，把銀杏受益時間由二三十年，提前到當(dāng)年有收，5～10年大收；采取股份合作開發(fā)、分戶經(jīng)營、鄉(xiāng)村辦場服務(wù)，誰投入、誰管理、誰受益的機(jī)制，調(diào)動各個方面出資金、出技術(shù)、出勞力辦以銀杏為原料的加工廠，生產(chǎn)銀杏黃酮甙、銀杏液、銀杏片劑、銀杏膠囊、銀杏酒、銀杏藥枕等產(chǎn)品，提高附加值。1997年，銀杏定植達(dá)3200萬株，育苗3000畝，預(yù)計產(chǎn)銀杏果3000噸，葉1000噸、苗3000萬株、黃酮甙10噸，產(chǎn)、加、銷經(jīng)營額可達(dá)2.6億元、利稅7540萬元。當(dāng)前，利用荒山、荒坡、庭院等地建銀杏基地的勁頭很足，1997年可建10萬畝，要求到1998年建成30萬畝，到2000年，銀杏產(chǎn)、加、銷售經(jīng)營額達(dá)到35億元，創(chuàng)利稅6億元。

二

訪問湖北省林業(yè)廳并與專家座談，他們的看法，銀杏樹是經(jīng)過第四紀(jì)冰川后幸存下來的“活化石”，屬我國珍稀樹種二級保護(hù)樹木，它適應(yīng)性廣，抗逆性強，渾身是寶，具有廣闊開發(fā)前景。銀杏俗稱白果，營養(yǎng)豐富，品味甘美，醫(yī)食具佳。銀杏除含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等營養(yǎng)成分外，還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種成分。藥用，主要功能斂肺氣，定喘咳，止帶濁，縮小便。食用，可加工制成各種名特食品、飲料。當(dāng)前，國際國內(nèi)市場缺口大，國內(nèi)出口價6～12美元每千克，安陸產(chǎn)區(qū)收購價20多元每千克。銀杏樹葉含有黃酮和苦內(nèi)酯等幾百種藥用成分，可提煉解毒劑、抗真菌劑、抗癌劑，對心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)疾病有獨特療效。日、德、法等國在我國大量收銀杏干葉，安陸午時茶藥業(yè)公司以銀杏為原料生產(chǎn)黃酮甙，每噸干銀杏收購價1萬～2萬元。銀杏木材結(jié)構(gòu)細(xì)密，紋理通直，不翹不裂、不易變形，經(jīng)久耐用，目前國內(nèi)市場每立方米3000元。銀杏樹冠高大，葉形奇特，觀賞價值高，是公路、街道、公園和庭院綠化的理想樹種。樹根、皮均可入藥。如果加強科研、深層次開發(fā)，拓寬國內(nèi)市場，銀杏的價值還會大大提高，真是搖錢樹。

三

每畝銀杏的投入產(chǎn)出是因不同的栽培模式而定，但總的講是速效、高效、長效。安陸摸索出多種栽培模式，以兩種模式為例：①銀杏葉果園。每畝定植采葉苗1644株、果苗22株，種苗費1800元。當(dāng)年采葉25千克收入250元，第二年可收400元，第三年可收900元，7年后保持年產(chǎn)葉400千克左右，收入4000元左右；第八年開始試花試果，10年后產(chǎn)量100千克左右，收入2000元左右，15年后白果年產(chǎn)量保持在400千克左右，收入8000元左右。15年后每畝葉果園年收入12000元左右。②銀杏果園。每畝定植果苗77株，種苗費200元。8年以前，因地制宜實行糧果、菜果、苗果間作，年收入200～2000元不等，以短養(yǎng)長。8～15年，每年產(chǎn)果收入1000～5000元左右，15年以后，每年產(chǎn)果收入8000元左右。每畝銀杏，按現(xiàn)在的價格計算，農(nóng)民可直接收入約1萬元，至于以后經(jīng)加工附加值就更可觀了。銀杏樹速效高效長效，安陸錢沖村農(nóng)民江國龍家1株千年古銀杏，高300米，冠幅近1畝，年產(chǎn)果500千克，收入2萬多元。安徽省委書記盧榮景在農(nóng)村調(diào)查，看到有些農(nóng)民靠銀杏致富，老年人靠銀杏養(yǎng)老，他給各地市委書記寫信，要把發(fā)展銀杏作為帶領(lǐng)農(nóng)民致富奔小康的實事來抓，力爭三五年，全省農(nóng)民每年至少栽2棵。

四

我省老區(qū)貧困地區(qū)，在扶貧攻堅基本解決溫飽以后，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)還是相當(dāng)薄弱，不少農(nóng)戶脫貧后極易返貧，致富奔小康任務(wù)十分艱巨，荒山、荒坡、荒崗面積大，東南西北中都適宜發(fā)展銀杏；有靠銀杏致富的典型，加上近年來的科技進(jìn)步，不僅提早了銀杏受益期，而且果、葉、干、根、皮深度開發(fā)潛力巨大；廣栽銀杏對綠化、保持水土、改善生態(tài)環(huán)境，對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，都有極其重要的意義。建議充分利用目前閑置的資源、科技成果，廣開穩(wěn)定脫貧致富門路，有重點、有步驟地開展“百萬農(nóng)戶百萬畝銀杏百億元收入脫貧致富工程。

（1）扶持尚未脫貧或脫貧后無穩(wěn)定致富門路的農(nóng)戶，1戶栽1畝銀杏，相對成片，當(dāng)年有收，3～5年小收，8年以后大收，使100萬農(nóng)戶人口有穩(wěn)定致富財源。

（2）在黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，各級政府主管農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo)同志負(fù)責(zé)，各有關(guān)部門參加，統(tǒng)一規(guī)劃，聯(lián)合行動，分工負(fù)責(zé)，共同辦好。林業(yè)部門負(fù)責(zé)種苗供應(yīng)及種、管、采技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；軍區(qū)、人武部、共青團(tuán)、婦聯(lián)，動員民兵、青年積極參加整地、植樹。

（3）投入。勞動用工，在義務(wù)工中統(tǒng)籌安排；肥料及管理由受益戶承擔(dān)；種苗費一半由政府從扶貧開發(fā)資金中分三年解決，一半由政府發(fā)號召，社會資助。這一造福萬家、功在當(dāng)代、惠及子孫的工程，不僅將幫助500萬人開辟穩(wěn)定脫貧致富門路，栽上富根，而且對促進(jìn)廉政建設(shè)，對改變社會風(fēng)氣，對密切黨群關(guān)系，都有十分重要的意義。

這項建議當(dāng)時引起省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)同志重視，省農(nóng)辦、省林業(yè)廳、省扶貧辦等單位作了認(rèn)真研究，加大了扶持力度。兩年過去了，湖北省銀杏生產(chǎn)有了很大發(fā)展，新的典型不斷涌現(xiàn)。“銀杏的魅力”越來越大。有了這本書的宣傳和指導(dǎo)，湖北省發(fā)展銀杏前途無量。

王利濱