（五）銀杏在國(guó)外的傳播

銀杏發(fā)源于我國(guó)。那么，銀杏是如何傳播到外國(guó)的呢？

相傳我國(guó)銀杏傳到國(guó)外有兩條途徑：一是南北朝至隋唐時(shí)期，大約在公元6世紀(jì)我國(guó)銀杏從陸路傳到朝鮮半島，后又由朝鮮半島經(jīng)海路傳到日本；另一條途徑是唐朝盛世，日本遣唐使和學(xué)問僧，從我國(guó)引進(jìn)銀杏，經(jīng)海路傳入日本。我國(guó)銀杏?xùn)|渡日本都與佛教的傳播相關(guān)。

18世紀(jì)，歐洲人又從日本引進(jìn)銀杏，爾后，美國(guó)人又從歐洲將其引入美洲。千余年間，中國(guó)銀杏傳遍世界各地。

1．朝鮮半島的銀杏

我國(guó)銀杏最早傳入朝鮮半島，現(xiàn)在朝鮮和韓國(guó)已普遍種植。據(jù)稱，僅韓國(guó)就有銀杏500萬株，其中，樹齡在500年以上的有200多株，江源道（南）永母山古廟有1株古銀杏，樹齡1000多年，樹高60米，可以說是世界少有。韓國(guó)近年來在開發(fā)利用銀杏葉的研究方面處于世界前列，銀杏產(chǎn)業(yè)僅次于高麗參，為全國(guó)最重要的產(chǎn)業(yè)之一。朝鮮平壤市把銀杏作為重要的綠化樹種，一排排的銀杏樹遍布全市，咸鏡南道洪原風(fēng)景區(qū)海月亭附近古老的銀杏樹吸引遠(yuǎn)近游客，成為該區(qū)的重要景點(diǎn)。

2．日本的銀杏

日本最早的銀杏是從我國(guó)直接傳入還是由我國(guó)經(jīng)由朝鮮半島傳入，有待考證。但有一點(diǎn)是可以肯定的，即“日本銀杏原生種是產(chǎn)自中國(guó)”，“也可以說在日本不存在野生的銀杏”（日本仁木繁作語）。

銀杏扎根日本據(jù)推測(cè)應(yīng)有1500年了，即飛鳥時(shí)代（日本女帝時(shí)代）之前，從百濟(jì)（今朝鮮半島）隨佛教或觀音菩薩像一起輸入日本。現(xiàn)在那些銀杏樹的樹齡已高達(dá)1500年以上。爾后，銀杏在日本的發(fā)展和傳播在很大程度上借助佛教僧侶傳教之力，當(dāng)時(shí)銀杏被看成神圣之物，只有寺廟、神社可見到其蹤跡，而平民百姓的庭院不多見。

許多古銀杏大多栽植在日蓮宗和凈真宗等宗教高僧傳教所到的寺廟。相傳弘法、行基、親鸞、日蓮等高僧及其弟子砍下銀杏枝作手杖到全國(guó)各地去傳教說法，在落腳的寺廟，親手插下，這些手杖不久就生根發(fā)芽，長(zhǎng)成大樹。日本學(xué)者證實(shí)在日本“作壁龕柱子使用銀杏樹也能長(zhǎng)出幼枝”，這些例子可以想到，由大陸（中國(guó)）到日本的銀杏是能承受幾個(gè)月的海上航行，仍保持生命力的可能性很大，如從朝鮮半島進(jìn)來，這種可能性就更大了”（日本堀輝三語）。

現(xiàn)在，日本的銀杏幾乎遍布日本各地，北起青森巖手，南到德島、高知、熊本和宮崎。千年以上的古銀杏有50余株，500年以上的古銀杏約160多株，銀杏栽培面積約300～350公頃，年產(chǎn)白果20萬～30萬千克，日本最具特色的是用銀杏作為城市綠化重要樹種之一，約有200多個(gè)城市栽有銀杏樹。

日本在銀杏研究方面也卓有成效，100年前平瀨作五郎首先發(fā)現(xiàn)銀杏游動(dòng)精子，這一發(fā)現(xiàn)轟動(dòng)了生物界。近年，日本各地又培育出藤九郎、長(zhǎng)瀨、榮神、久壽、金兵衛(wèi)、嶺南、黃金丸等銀杏新品種。

隨著銀杏的發(fā)展，日本國(guó)內(nèi)曾掀起了相當(dāng)持久的“銀杏熱”，江戶時(shí)代，少女和新娘流行一種“銀杏卷”的發(fā)型，一直到明治以后，中年婦女仍保留這種發(fā)型，當(dāng)今，日本相撲選手的發(fā)型就是“大銀杏”發(fā)型。

從前，日本人家庭的餐桌腳、木屐也仿照銀杏葉的形狀來裝飾，甚至市售的日式糕點(diǎn)也仿照銀杏葉子的形狀，還有的學(xué)校把銀杏葉形狀，作為大、中學(xué)校的校徽或校章的圖案，更有甚者，有人把銀杏作為姓氏。

3．歐洲的銀杏

歐洲本無銀杏，歐洲人最早知道銀杏是德國(guó)醫(yī)生英格勒貝爾特·肯普費(fèi)爾（Englebert Kaempfer也有譯為肯普伊魯），1690年他隨同荷蘭東印度公司來到日本，第一次見到銀杏，以日本的諧音起名為“Ginous”，也是他第一個(gè)把銀杏譯成羅馬音“Ginkyo”，爾后又演變?yōu)椤癎inkgo”。在他的著作《日本的歷史》中有這樣的記述：“另一種堅(jiān)果稱之為Ginous（Ginkgo），在一株細(xì)而高的樹木上生長(zhǎng)得十分繁茂”。他回國(guó)后于1712年出版《可愛的外來植物》（Amoenitatnm Exoticarum）一書，向歐洲人介紹東方的銀杏樹。

1730年荷蘭從日本引進(jìn)銀杏，種植在荷蘭烏特列支大學(xué)植物園，后來該園主任貝格斯馬（Bergsma）證實(shí)，這株銀杏是一株雄樹，是歐洲最古老的銀杏樹，現(xiàn)今樹齡約250～260年。

公元1734年，歐洲又從日本引進(jìn)一株銀杏，種植在荷蘭萊登植物園（Leiden）。

此后，歐洲各國(guó)相繼引進(jìn)銀杏，公元1754年英國(guó)引進(jìn)的銀杏植于英國(guó)皇家植物園“丘園”；公元1750年意大利引進(jìn)的銀杏種植在意大利威尼斯附近的帕多瓦（Padova）大學(xué)植物園；公元1768年奧地利引進(jìn)的銀杏植于維也納植物園。歐洲早期引進(jìn)的銀杏多為雄樹。

公元1800年波蘭首次引進(jìn)銀杏，種植在波蘭東南部蘭庫(kù)特公園，現(xiàn)在有一株樹高31米，胸徑112厘米。最大一株是種植在華沙植物園的那一株，樹高23米，胸徑122厘米。

公元1814年瑞士植物學(xué)家德·康多爾（De Candol）在日內(nèi)瓦附近波地尼（Bourdigny）花園發(fā)現(xiàn)一株雌性銀杏樹。康多爾為法國(guó)南部地中海海濱城市蒙彼利埃植物園的一株雄性銀杏樹提供雌接穗，嫁接后大量結(jié)果，這是歐洲最早的銀杏嫁接樹。同時(shí)維也納和丘園的雌接穗是由康多爾提供的。

歐洲的銀杏從20世紀(jì)中葉有了長(zhǎng)足發(fā)展，用于銀杏葉提取物的采葉園發(fā)展迅速，尤其對(duì)銀杏葉提取物的研究和臨床應(yīng)用居世界前列。德國(guó)魏爾瑪·施瓦伯博士創(chuàng)辦了“施瓦伯公司（社）”，在銀杏葉提取物（GBE）的提取和應(yīng)用上開了先河。此后，法國(guó)、瑞典、瑞士、荷蘭也先后開展銀杏葉提取物的提取和研究，實(shí)現(xiàn)了商品化，并生產(chǎn)出世界知名的片劑、針劑和口服液等劑型的銀杏葉提取物。

4．美洲的銀杏

1784年美國(guó)從英國(guó)引進(jìn)兩株銀杏樹，1雌1雄，植于賓夕法尼亞州的費(fèi)城一處私人植物園。現(xiàn)在雄樹樹高已有21米，胸徑76厘米；雌樹樹高18米，胸徑81厘米，樹齡約200年左右。爾后，美國(guó)又從我國(guó)直接引種銀杏樹，大多種植在各地園林和城鄉(xiāng)行道，現(xiàn)在約有20多個(gè)州的100多處植物園遍植銀杏。伊利諾州銀杏種植面積較大，其中樹干胸徑大于80厘米的大樹有47株，該州有美國(guó)“銀杏之鄉(xiāng)”的美名，公元1978年成立了“金色化石樹協(xié)會(huì)”，公元1980年又?jǐn)U大為“國(guó)際金色化石樹協(xié)會(huì)”。近十多年來，美國(guó)的銀杏采葉園迅速發(fā)展，1982年南卡羅萊納州營(yíng)建了銀杏采葉園400公頃，薩姆特地區(qū)也建成400公頃的采葉園。

加拿大沿圣勞倫斯河包括魁北克、蒙特利爾、多倫多、渥太華等重要城市也普遍種植銀杏。

5．澳洲的銀杏

澳大利亞首都堪培拉國(guó)家樹木園和澳大利亞最大的海港城市悉尼皇家植物園都有引自中國(guó)的銀杏樹。

此外，東南亞緬甸北部的恩梅開江流域和中部的薩爾溫江上游以及老撾北部也有銀杏的蹤跡。