（四）烏龜生長發育對環境條件的要求

1．水質

烏龜大部分時間生活在水中，要求水質無毒、無污染。具體要求如下。

（1）pH值。7～8。

（2）透明度。20～25厘米。

（3）溶氧。4～6毫克/升。

（4）氯度。1×10-4～3×10-4。

（5）氨態氮。2×10-7～10×10-7。

（6）亞硝態氮。2×10-8～10×10-8。

（7）堿度。3毫克/升。

（8）鐵。小于1×10-5；

（9）鈣。1×10-4～6×10-4。

（10）鎂。4×10-5～2×10-4。

（11）水色。綠色。

2．溫度

（1）烏龜的生長與水溫的關系。有關專家將成龜和稚龜分別放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個溫度組下各飼養30天，結果如表1。從表1可見，成龜（雄）在23～26℃時的增重明顯，以23℃時生長最快，26℃次之，35℃時最差。成龜（雌）在23～29℃時增重明顯，以23℃時生長最快，29℃時次之，35℃最差。在相同溫度（23℃）和餌料條件下，雌龜比雄龜生長快34.2%。稚龜則以26℃時生長最快，29℃次之，35℃最差。烏龜的殼長與日齡的關系見圖6。

（2）烏龜的攝食、生長與水溫的關系。烏龜的攝食在適溫范圍內，隨水溫的升高而升高（表2、圖7），成龜的攝食高峰出現在29℃，32℃其次，再次是26℃，超過適溫范圍的高溫則減少攝食，但攝食量最大并不意味著生長最快。生長效率（日增重量/日增重食量）表示食物利用程度與生長的關系，即日攝食1克食物的平均日增重量。在適溫范圍的低溫組，食物經過同化，分配給生長的能量最大，分配給消耗的能量最小，所以生長最快，生長效率最高。隨著水溫的升高，生長效率逐漸降低，超過適溫范圍，溫度再升高，同化中分配給消耗的能量最大，幾乎所有食物都用于消耗，所以生長效率反而最低。

在一定范圍內，烏龜對溫度有自身的調節作用。成龜在23～26℃時，攝食和生長均維持最好水平，再升至29℃，溫度升高，消耗加大，烏龜為了適應新的環境，加大攝食量，而這時所攝食物的絕大部分均用于能量消耗，表現攝食量增加，生長反而減慢，但是經過1個月的自身調整，水溫再升至32℃，因為龜體對環境產生了新的適應，表現出攝食和生長又恢復到26℃時的水平。

3．水體

烏龜隨著個體長大，養殖水體要求水深逐步加深，水面不斷擴大。一般稚龜要求水深0.2～0.4米，幼龜1.0～1.5米，成龜1.5～2.0米。冬天常規養殖時要求水深3.0～4.0米。