011 橙汁香蕉

香蕉又名甘蕉，味甘、性寒。《本草綱目》記載：“清脾滑腸，脾火盛者食之，反能止瀉、止痢”。常吃香蕉，可降低血液中無益身體的膽固醇，有助于動脈的通暢，預(yù)防中風(fēng)。日本專家研究認為香蕉可強化免疫力；德國心理學(xué)家也發(fā)現(xiàn)適時吃香蕉可減輕抑郁，讓身心快樂起來。

選料 香蕉2根，橙子1個，蜂蜜1匙。

制作 先將橙子剝皮后榨汁備用；香蕉剝皮，切成片，置碗中，加入橙汁，再淋上蜂蜜。

秘招 ?香蕉切忌放在冰箱中存放，否則易發(fā)黑。?香蕉富含淀粉質(zhì)，怕胖的人最好少吃。

忠告 脾胃虛寒、胃疼腹淀及胃酸過多者不可多食。