第一章 無菌操作技術(shù)

微生物學(xué)是現(xiàn)代生物學(xué)科的先頭學(xué)科，是科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要學(xué)科領(lǐng)域之一；就其學(xué)科性質(zhì)而言，它又是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科。

學(xué)習(xí)無菌操作技術(shù)可以訓(xùn)練同學(xué)們掌握微生物學(xué)最基本的實驗操作技能、了解微生物學(xué)的基本知識、加深理解生活中生物技術(shù)的微生物學(xué)理論知識，同時，通過實驗?zāi)芘囵B(yǎng)同學(xué)們觀察、思考、分析和解決問題的能力，以及實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，為以后生物技術(shù)中其他內(nèi)容的學(xué)習(xí)和將來的工作以及科學(xué)研究打下堅實的基礎(chǔ)。