第14章 雙份澆頭
- 故歡,故歡
- 燕雙雙1
- 2681字
- 2018-08-31 23:47:21
時(shí)間的車輪滾滾向前,不過眨眼功夫,又向前推進(jìn)了一個月。
2006年11月7日,周二,立冬。
晨光熹微?;椟S的路燈下,一個粉面攤已鋪張開來,熱騰騰的水汽繚繞,很是溫暖。
“老板,兩個湯粉,要圓的,一個紅燒牛肉的,要大碗,雙份澆頭,加辣椒油,一個光頭粉,清湯。蔥和芫荽都要,其他配料我們自己來。”兩個女生過來,其中一個圓臉短發(fā)的女生對老板交代道,清脆的聲音在清晨里很是響亮。
粉面攤對面停著的一輛小車搖下了車窗,有人探著頭向這邊張望。
“好嘞,坐著稍等?!?
“麗芳,我們坐這邊吧?!眻A臉女生說著,把背上的書包取下擱在了凳子上。
“萌萌,你不是一直嚷嚷著減肥嗎?少吃一點(diǎn)?!辩婝惙荚谂赃叺牡首由献?。
兩人正是鐘麗芳和趙萌萌。意外發(fā)生后,趙萌萌飽含歉疚之心,鐘麗芳的住院期間,她每天湯水水營養(yǎng)粥的送,也不嫌麻煩。閑聊中得知兩人竟然住同一小區(qū),趙萌萌不禁唏噓,和女神同住一個小區(qū),她竟然沒有發(fā)現(xiàn)過。
鐘麗芳出院之后,趙萌萌送她回家發(fā)現(xiàn)她是一個人住,父母都不在身邊。歉疚之余,趙萌萌又多了一些憐憫,從沒有想到過,人人艷羨的冰山女神,天之驕子,竟然是一個留守少年,于是自告奮勇要照顧好鐘麗芳的生活,美名其曰是作為這次意外的補(bǔ)償。鐘麗芳拗不過她,也就隨她去了。
趙萌萌是一個吃貨級的人物,還好她有一個堪比美食專家的媽媽。又或者可以說,是這樣的一個媽媽造就了一個吃貨女兒。才開始趙萌萌會將兩人的晚飯用飯盒盛好后拿到鐘麗芳家,再一起邊聊邊吃,吃完后再一起寫作業(yè),完事再回家。
后來鐘麗芳覺得這樣天天送飯不好意思,就不讓趙萌萌送。趙萌萌也嫌送來送去的太麻煩,兩家的距離才隔了幾棟房子,于是就強(qiáng)拉著鐘麗芳去她家吃晚飯。趙媽媽善良,也很好客,那天趙萌萌拉著鐘麗芳到家里,她就牽過鐘麗芳的手,感嘆這個孩子太瘦了,就是一副營養(yǎng)不良的樣子,太應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)了。
飯桌上的時(shí)候,趙媽媽一個勁地給鐘麗芳夾菜,不斷的閑聊。聽趙萌萌說起鐘麗芳這年級第一,從未有人超越的傳奇,趙媽媽看著趙萌萌圓圓的包子臉,感嘆道:“麗芳你才15吧,比我家萌萌小一歲半呢。小小身體,大大能量。我家萌萌大大身體,這能量……,哎?!?
正塞的滿嘴鼓漲的趙萌萌“噗”的一聲,一口飯菜噴出,差點(diǎn)將對面的趙爸爸噴得滿頭都是。
和趙媽媽的活潑開朗不同,趙爸爸是一個沉默少言的人,不過看得出來,他性格溫和善良,只是不愛說話吧。他并沒有對鐘麗芳表現(xiàn)出過多的熱情,不過從他的眼神里能讀出善意。被噴了一臉的飯菜殘?jiān)?,他只是拿過一張餐巾紙抹了抹,然后寬厚地說:“吃飯的時(shí)候少說笑,當(dāng)心嗆到噎到?!?
趙萌萌還有一個弟弟趙逸凡,剛滿11歲,和趙萌萌神似,都圓嘟嘟的,愛耍寶。
吃過飯后,趙媽媽向鐘麗芳叮囑,讓她每天到家里來吃飯,不過是添一副碗筷的事。怕鐘麗芳不答應(yīng),完了俏皮地說:“你們放了學(xué)就回來,我做飯,你們寫作業(yè),你幫我好好的指點(diǎn)指點(diǎn)我們家萌萌,這丫頭不傻,就是缺心眼,有你這個學(xué)霸陪讀,我安心。你就當(dāng)是幫阿姨的忙好吧?”
鐘麗芳知道這是趙媽媽善意的邀請,她很喜歡這種輕松愉快的家庭氛圍,于是這件事就愉快的定了下來。
早上,鐘麗芳又多了一件事,那就是叫趙萌萌起床,然后一起上學(xué)。
趙萌萌這姑娘膽小胃口大,貪睡缺心眼,每天早晨的起床是趙媽媽頭疼的問題,不過這對鐘麗芳來說,是個很簡單的問題。她會在酣睡中的趙萌萌耳邊說一句話:“萌萌,你說我們今天是吃沙縣餛飩還是津市牛肉粉呢?”
這個時(shí)候,保證趙萌萌就一個鯉魚打挺從床上翻身而起,然后以飛毛腿發(fā)射的速度洗漱,前后不用五分鐘。
鐘麗芳用一句話解決了困擾了趙媽媽多年的問題,趙媽媽不禁對她豎起大拇指,“麗芳,還是你行啊,你這一招高,實(shí)在是高?!?
今天早上,趙萌萌邊刷牙邊對在一邊等待的鐘麗芳說:“麗芳,今天立冬誒,我們要不要去吃頓餃子?”
“餃子?不是昨天晚上都包餃子吃嗎?”
“是哦,我媽媽包的餃子味道不比外面的差,那我想想今天吃什么好,對了,你剛才講到了米粉,要不我們?nèi)コ苑郯??”趙萌萌在水龍頭下接水洗了把臉,就背好書包拉著鐘麗芳出門了。
趙萌萌之所以被稱為吃貨,是因?yàn)樗龑Τ院苡醒芯?,她對這一帶的零食屋、食雜店、早餐鋪?zhàn)?、小吃攤等等關(guān)于吃的都了如指掌。像哪一家的粉有彈性,哪一家的湯汁濃郁,哪一家的澆頭好吃,哪一家服務(wù)好,哪一家分量足,哪一家更衛(wèi)生……
今天這個米粉攤就是趙萌萌常來的,趙萌萌的吃貨寶典里把它備注為“嗦粉必來攤”。
老板是對中年夫婦,做事干凈利落。下粉,配碗,兌湯,出粉,澆頭,所有動作一氣呵成。很快兩碗熱騰騰的粉就端到了鐘麗芳、趙萌萌二人面前。
趙萌萌口味重,要的是雙倍澆頭的紅湯牛肉粉。湯紅油亮,絲絲滑滑的粉纏纏綿綿地蜷曲在這誘人的湯里,雙份的牛肉澆頭蓋在妖嬈多姿的粉上,勾人心弦。對于肉食者,這就是華華麗麗的一大享受。
鐘麗芳的是清湯光頭粉,沒有那么熱辣的視覺效果,清湯寡水,清淡素凈。湯是大骨頭熬制一整晚的高湯,呈乳白色,湯面浮著些許油星,燙熟的米粉晶瑩剔透如玉帶般在湯里面飄搖。里面加了青蔥和芫荽,它們的碧綠襯著粉絲的潔白,恰如小家碧玉般素凈可愛。
趙萌萌又拿來一個小碟,取了一些酸豆角,蘿卜丁,鹽菜和花生米,有了這些配料,這份湯粉又增味了許多。
趙萌萌吃相豪爽,筷子往碗里一戳,一大筷粉就夾了起來,撅嘴吹了三兩下,就往嘴里塞去,哧溜溜一嗦,粉已大半截進(jìn)入了她的嘴巴,再一嗦,已下肚。再夾起一塊飄香的牛肉,牛肉被片成薄片,熟而不爛,肌理細(xì)膩,在紅湯里泡過,帶著熱辣,紅紅火火,十分誘人。趙萌萌哪是經(jīng)得起誘惑的人?于是牛肉便順著她的筷子進(jìn)了她的嘴里。
鐘麗芳拿筷子在粉碗里攪動,那飄飄蕩蕩的粉絲就在湯水里柔情萬種地飄搖浮沉。夾起一筷子粉送入嘴里慢慢咀嚼,清淡的稻米香蕩漾開來,滑嫩的口感配著濃郁的湯汁,讓人唇齒留香,回味無窮。
倆人吃過粉,又在粉攤那里坐了一會兒,有一搭沒一搭地聊著,不多久就看到向紀(jì)英從馬路對面走過來,向她們揮手招呼。
現(xiàn)在他們?nèi)司褪沁@樣:早上鐘麗芳和趙萌萌就結(jié)伴出來吃早餐,向紀(jì)英則是從家里吃過出門,然后三人一起去學(xué)校早自習(xí)。下午放學(xué)再一起回家,當(dāng)然向紀(jì)英是回自己家,而鐘麗芳她們則回趙萌萌家。
到了月假,大家就到鐘麗芳家一起學(xué)習(xí),玩耍,有時(shí)候謝少杰胡宇高博他們也會過來。畢竟鐘麗芳的父母都在外地,家里就她一個人,他們都是少年人,骨子里總有叛逆和躁動,不喜歡被束縛,被管制,于是鐘麗芳家就成了也他們月假時(shí)的集聚地。
鐘麗芳沒有想過,她也可以邀三五好友在家一起學(xué)習(xí),一起玩耍。自從漂流的意外后,她感覺到了自己心境的變化,感覺到同學(xué)們對她的關(guān)心,感覺到生命的多彩,覺得自己喜歡這個集體。雖然這個集體偶爾也會發(fā)生一些不開心不愉快的事,就像今天。