過年的時候，人們總是要早起調面糊拌好肉燒熱油，就是為了能炸好吃的酥肉，有的地方也把酥肉叫“滑肉”。年飯上的經典酥肉也是必不可少，吳嫂拿手絕活，將酥肉炸得色澤金黃誘人，正應了那一句，金黃酥脆招財來。此外，糖醋排骨，紅色里脊，涼拌牛肉，甜燒白，東坡肘子.....肉食琳瑯滿目。

三陽開泰，麻婆豆腐，四喜丸子，荷塘小炒，口水雞，紅燜茄子，宮保蝦球......林林總總，以吳嫂林娟為主力，一眾人合力置辦...