天剛蒙蒙亮，小喬治就起程了。盡管兔媽媽很擔心，但她還是給寶貝兒子準備了一份很有營養的午餐，連同寫給阿納爾達斯叔叔的信裝在一個小背包里，讓小喬治背在肩上。兔爸爸準備陪小喬治走到雙橋。他們蹦蹦跳跳地走下兔子坡，這時的兔子谷就像是一個濃霧彌漫的大湖，圓圓的樹冠仿佛漂浮在湖面上的島嶼。老果園里響起了鳥兒們優美的歌聲，他們在迎接新的一天。
鳥媽媽們一邊嘰嘰喳喳地叫著，一邊打掃著鳥巢，在最高的那些樹枝上，雄鳥們在比賽看誰的嗓音最嘹亮。房子里的人還在睡覺，就連十字路口那兒胖大叔的狗也非常安靜，但是小動物們已經起床開始干活了。他們遇見了從維斯頓路回來的灰狐貍，他的腳好像受傷了，而且昏昏欲睡的樣子，一點兒精神都沒有，爪子上還掛著幾根雞毛。紅鹿優美地穿過黑暗之路向他們問早安，并祝他們好運，但是兔爸爸這一次并沒有過多地與紅鹿交談。這是職責，在這個國家,沒有哪只兔子比兔爸爸更清楚自己的職責，沒幾個小動物能像兔爸爸一樣。
“現在，兒子，”兔爸爸堅定地說，“你媽媽非常擔心你的安全，你不能再給她增添煩惱了，不能冒沒必要的風險，也絕不能粗心大意，路上不能到處閑逛也不能犯傻，要靠近公路趕路，但是得保持一定的距離，每次過橋或十字路口都要加倍注意。當你到達一座橋時，你準備怎么辦？”
“我先藏好，”小喬治回答說，“等待一段時間，然后仔細查看四周有沒有狗的蹤跡，再看看路上是否有車通過，等都看清了，沒問題了，最后跑過去——飛快地，然后再藏起來，仔細觀察，確定自己有沒有被看到，然后再繼續往前走。過十字路口的時候也是一樣。”
“好，”父親說，“現在，背誦一下你可能遇到的狗的信息。”
小喬治閉上眼睛，認真背起來：“十字路口的胖大叔那兒有兩條雜種狗；好山路有一條達爾馬提亞狗；長山上的房子那兒有一條牧羊犬，愛叫喚，但是跑得不快；諾菲爾德教堂的一角有一條警犬，傻乎乎的，沒鼻子；高山脊上有一間紅色的農舍，那兒有一只牛頭犬和一只賽特種獵狗，都特胖，千萬不能招惹；有大谷倉的農舍那兒有一只老獵狗，非常危險……”他背出了去丹伯里路的途中可能遇到的每一只狗的情況。他背得完全正確，兔爸爸贊許地點點頭，使他充滿了信心。
“非常好！”兔爸爸說，“現在，你還記得那些技巧和假動作嗎？”小喬治又閉上眼睛，迅速地移動起來，“向右閃一步，向左閃兩步，再向右閃兩步，停止，向后退，往右跳，往左跳，假摔，然后猛地沖出。”“太棒了！”兔爸爸說。“現在，認真聽著，迅速對狗做出判斷，速度別慢下來。如果他是一個追逐者，要用技巧取勝，要擅于迂回和驟停。順便提一下，你的驟停還很差。你總是愛抖左耳朵，必須要注意這一點。高山脊是個非常空曠的村子，所以你得在石頭墻的陰影里趕路，記得在地面做標記。卜奇在那兒有很多親戚，如果你感到應付得很吃力的話，他們當中的任何一位都愿意接待你，只要你告訴他們你是誰，千萬別忘了感謝人家。走一段之后，要藏起來休息十分鐘。如果你確實需要跑的話，把背包系緊，身體后傾，肚子貼著地面，然后沖！
“從現在開始要時刻記著這些，腦子反應要快。最遲明天晚上，我們期待你帶著阿納爾達斯叔叔回家。”
小喬治近乎完美地順利穿過了雙橋，扭頭向兔爸爸揮了揮手，開始獨自上路。
小喬治到好山路的時候，天還沒大亮，那只達爾馬提亞狗還在睡夢中，而且，路上也沒有遇到牧羊犬，直到小喬治慢慢地爬上了長山，一切都還是那么平靜。當他到達諾菲爾德教堂路口的時候，人們開始騷動起來，羽毛般的藍色煙霧從廚房的煙囪里緩緩上升，油炸熏肉的味道特別好聞。就像他所預期的一樣，那條警犬在這兒盯上了他，但在這件事上，他沒花太長時間。小喬治在前面跑著，警犬在后邊追，沒多久就來到一棵周圍長滿荊棘的蘋果樹下，小喬治先是一個急轉，向右一跳，緊接著一個驟停。那只吼叫的畜生猛地竄過了小喬治，失足掉進荊棘叢中。他痛苦的哀號對小喬治來說就是美妙的音樂，他蹦蹦跳跳地向高山脊走去。他真希望爸爸當時也在場，看到他是多么巧妙地運用這些技巧的，尤其要注意到他在驟停時左耳朵一次也沒抖動。
當他出現在高山脊的時候，太陽已經升得老高了。在紅色農舍的門廊處，肥胖的斗牛犬和賽特種獵狗正睡得呼呼作響。要是在平時，小喬治準會試圖把他們弄醒，盡情地享受跟他們兜圈的樂趣，但是，這次兔爸爸曾再三囑咐，所以小喬治心無旁騖地繼續趕路。
高山脊是村子中空曠而狹長的一塊地，對小喬治來說這地方頗為有趣。那連綿幾英里的森林和草地，特別漂亮。天空湛藍湛藍的，奶油泡芙一般的云朵鑲嵌在藍色的天空中，美得讓人心醉。
這些都讓他心情舒暢，溫暖的陽光照在身上，暖哄哄的，也很舒服。但是坦率地說，眼下他顧不上欣賞景色，他開始感覺有點兒無聊了。為了排解這種無聊，他開始創作一首歌。
那些詞兒在他的腦子里有些日子了，旋律也已經想好了，但他還不能把它們恰當地組合到一起，因此他一會兒哼一會兒唱一會兒又吹口哨，他這樣試試那樣試試，在調整了一些調子之后，終于唱出了第一句。然后，小喬治一遍又一遍地唱著，以確保在創作出第二句之前不會忘了第一句。
一定是小喬治太專注于這首歌了，他的疏忽差點兒要了他的命。他突然意識到自己已經走過了那個有大谷倉的農舍。當他正準備唱第四十七遍第一句歌的時候，那只咆哮的老獵狗已經來到他的后腳跟兒了，他甚至能感覺到這條狗鼻孔呼出的氣息。本能地，小喬治“騰”的一下跳開腳來，臨時保持了一個安全距離。他停頓了一下，綁緊了肩上的背包，然后穩步快速地前進，“速度別慢下來”，他想起了爸爸的囑咐。他用了幾個技巧跟獵狗周旋，盡管他知道這些都沒用。這片田地實在是太空曠了，這條老獵狗熟稔所有的技巧。不管他怎么轉、怎么躲，老獵狗總是緊跟著他的腳步。小喬治想找個老鼠洞，但是在視線范圍內一個都看不到。“好吧，我想我得靠跑步把他甩掉了。”小喬治說。