到了桌子面前之后，侍者會把位置最好的椅子拉出來(這是他認為最好的椅子，因為它面對著房間、湖景或其他有趣的東西)。如果你有男伴相隨，你當然就坐這個位子；除非是為了某種原因你喜歡另一個位子。這時候，你可以站在另一個位子旁邊說：“我愿意坐在這邊”。有另一位女客人的女士要把最好的位子讓給客人，但是當女主人年紀大得多時，年青的客人當然要婉謝，而說：“不，弗蘭第萊太太(Mrs Friendly)您請坐窗邊好嗎...