也不知是否母女天性，余小悅心里涌起一股酸澀感，就好像久逢甘霖的旱地突然得到了救贖，頓時承受不住，身子有些顫抖，站不太穩。

一旁的寧遠眼疾手快地支撐住余小悅差點歪倒的身子。

而那邊原本正割韭菜正割得興起的德寧公主，也像是有了某種感應似的，回頭看向他們一行人。

目光停駐在余小悅身上的時間最長，盯了她好一會兒，這才起身提起菜籃子，對蔣嬤嬤道：“今天咱們吃韭菜盒子。”

余小悅也曾經讓尺素做過一回韭菜盒子，但一直沒有認識的一個姐姐，陸栩栩做的好吃。

所以當她聽到韭菜盒子這個菜名的時候，下意識地吞了一下口水。

德寧公主常洛溪看到了，暗自嘀咕，真是個小孩子，聽到吃的就兩眼放光。

“你是悅悅吧，一起來！給我打下手。”

余小悅可不是大門不邁二門不出的閨閣小姐，所以不會情的說，“人家不會啦！”

而是，“好。”

這是一個敞亮的大廚房，一排灶臺，還有一條四人并排寬度的長桌，令余小悅奇怪的是，公主府上的婢女嬤嬤一個個跟直立行走的柱子似的，壓根沒有要上前幫忙的想法。

這就很奇怪了。

她倒是知道一些私房菜手藝是不外傳的，因此才能吸引一大波人前去品嘗。

可看公主的意思，又不像有趕那些仆從婢女出去的意思，倒像往日里公主府就是這般情景。

這不，德寧公主已經自己動上手了，只見她把剛剛洗好的韭菜分別攤開，以待晾干水分，又用鹽粉腌制備用，又準備了一個寬大的案板，和搟面杖。

余小悅眼尖地看見她從一個大碗里取出一團發好的面團，又開始揉面，余小悅也不知道自己該幫忙做些什么，卻聽德寧公主喚她，“悅悅，你過來！”

“先把韭菜切碎，待會兒蔣嬤嬤那邊煎好了雞蛋花，和蝦皮，就用這個，把它們全裝進去，”德寧公主看著長桌上的東西，掃視了一圈，又指著一小撮粉絲，“這個，粉絲，知道嗎。川渝人，應該知道才對。這個已經泡好了，也洗過了，你切完了韭菜，就順帶著把粉絲也切一切。”

余小悅還能說“不”嗎？

突然覺得自己今天不是被邀請來當客人的，而是來給大廚當下手的。

“小悅知道了。”

于是一個陽光明媚的早晨就這樣過去了，令余小悅不解的是，到底德寧公主從哪里來的？

為什么她跟經歷過災荒似的，生怕食物不夠，做個韭菜盒子罷了，為什么她手上的刀從沒停下來過？

她都切了一整個上午的韭菜和粉絲了，不是才桌上這點韭菜嗎？不是只有一小撮粉絲嗎？

到底是從哪里又拿出了同等份量而數量不等的韭菜和粉絲，這些韭菜和粉絲的數量，整整足夠完成三百份韭菜盒子的餡料。

還有那一個個突然冒出來的面團，是怎么一回事？

余小悅頓時感覺到，她握刀的手真的酸脹無比，這樣的韭菜盒子她真能消受得起？

等到大功告成，余小悅真的是喜極而泣，德寧公主讓人抬著那堆得跟一座小山似的韭菜盒子出了大廚房，余小悅在后頭跟著出去，看著那些韭菜盒子，那些韭菜和粉絲是她切的沒錯。

可為何還不開吃？

為什么要繞那么遠的路，這是……

這地方……她剛剛進府的時候走過，余小悅很會記地圖，基本上只要她走過的路都不會認錯走錯。

這是要率領韭菜盒子大軍招搖過市的節奏？

可余小悅還沒出公主府大門，就已經一目了然知道德寧公主要做什么了？

十二月初，是了，施粥施米，這是德寧公主每月月初必做的功德。

城郊無處可歸四處流浪的難民乞兒，在這個時候就可以得到德寧公主府的眷顧，喝上一碗熱騰騰的菜粥，每人一個熟雞蛋，還有今天三百人份的韭菜盒子。

看著前來領取菜粥的人們，一口韭菜盒子，一口菜粥，吃得無比滿足愉悅的樣子，余小悅突然覺得自己一早上的功夫沒有白費。

看來這個德寧公主很是與眾不同，值得她去好好了解一番。

待到事情處理完畢，余小悅才跟著德寧公主一路回到正廳吃飯，桌子正中擺放著一個爐子，爐子上頭是一個水燒的沸騰不已鑄鐵鍋子，鍋子中間用隔板層隔著，將鑄鐵鍋子一分為二。

別人不知道，對于余小悅這樣的吃貨，卻是最最熟悉的，這是吃燙鍋的節奏。

再看那一桌子的涮菜涮肉，有白菜、生菜、黃瓜、金針菇、韭菜、青菜、豆腐、魚肉片、墨魚段、大河蝦，還有肥牛肉片，啊，還有各類的丸子，豬肉丸、牛肉丸、豬肚丸……

余小悅猛力地吞了一下口水，肚子咕嚕一聲，引得幾個上菜的婢女身形一頓，卻又若無其事地退下。

余小悅尷尬極了，肚子真是不爭氣，大庭廣眾之下，一點面子都不給她留著。

德寧公主卻是上前拉住余小悅，“悅悅，餓了吧！來，咱們坐下來，邊吃邊聊！”

公主都誠心誠意的邀請了，她怎么好拒絕人家的心意，這不是太下人家的面子了？

她余小悅可做不出這么卑鄙無恥下流的事情來。

這是個一分為二的燙鍋，一邊清湯口味，另一邊則為麻辣口味，這個倒是不足為奇，畢竟大靖幅員遼闊，個人喜好不同，有偏麻辣重口味的，有偏甜味的，自然也有偏好清湯口味的。

這個燙鍋的設計創意來自于太祖皇帝，這個奇異的男人。

有一年冬天，氣候十分寒冷，在行軍途中，太祖皇帝偶然在當地看到了一種叫做辣椒的植物。

在當地，但凡嘗過這東西味道的大靖平民百姓，都認為這東西有毒，味苦，且容易導致人咳嗽流眼淚，舌頭也容易被刺激，更有甚者，出現火燒火燎的刺痛感。

偏偏太祖皇帝說那東西可以驅寒暖身。

可以放進菜里或者熬湯喝，在當時，不管是誰，都不愿意成為第一個吃辣椒的人。

太祖皇帝無法，只好自己親自驗證，人們不敢置信，不過兩天功夫，太祖皇帝就讓人做出了一個奇怪的燙鍋。

太祖皇帝命人在鑄鐵燙鍋中間加上一層隔板，以隔開兩端，使燙鍋成為了兩個獨立的區域空間，經過多次打造，隔板層被做得越來越好，從左邊注入沸水，右邊完全不受干擾。

利用這個燙鍋兩用的特點，太祖皇帝當天就命人做了鴛鴦燙鍋，一邊為骨頭清湯湯，另一方則加入了“毒物”辣椒。

他親自驗證了一回辣椒是可以食用的。自此以后，辣椒才正式進入了大靖人的視線，被放上了餐桌。