黑庖長也用黑紗將自己的菜肴遮蓋，四尺大圓盤中看不到任何東西。但一股奇鮮已經彌漫整個大堂。牧野已經聞到海魚、牛羊、雞鴨、豬肉還有若干香料混合的味道。

管事站到大堂中間說道：“現在有比試雙方介紹自己的菜肴，并有各位庖長品嘗后選出勝者。由我方先開始。”

符歌遠遠地看著牧野，眼中有些不安。應該是在等待牧野烹飪時聽到些讓她不安的話。牧野偷偷地做個鬼臉，逗得她捂嘴笑起來。

此時黑庖長將黑紗掀起，好一幅蟠龍出海圖。蟠龍仰天長嘯，龍身騰與海面，身下波濤萬丈，翻滾不息。庖長向龍身吹了口氣，龍身竟然微微蠕動，一聲咆哮竟是從蟠龍口出。

眾人驚愕的站起身來，以為圓盤中的蟠龍活了，牧野有些激動的看著黑庖長，心想此人真么會師傅的化生之術。當眾人仍舊沉浸在驚奇中時，黑庖長開始介紹道：“此菜肴取名為《蟠龍躍?！罚∮靡徽麠l丈余的鮮活鰻魚，用水符從其口打入，將其腹中污物沖洗干凈。之后灌入用牛羊、雞鴨和豬肉熬制而成的乳湯，在放入飽含香料的豆腐腦中，香料祛除了鰻魚的腥味，而豆腐腦則使得鰻魚在蒸制過程中掙扎不會傷及肉質，并且肉質緊實。上籠大火蒸熟，小心取出，斬掉魚頭用雕刻成的咆哮龍頭代替，只要向魚身吹氣，使得魚皮收縮，將魚腹內的熱氣逼出，熱氣通過咆哮龍頭時便會發出龍吟聲?！?

眾人聽得入迷，只有符歌有些難受，心想將魚活生生的蒸熟，那魚得有多痛苦。雖然對于黑庖長的做法牧野不贊同，但眼前比試更為重要便沒有多說什么。

黑庖長用一把小刀利索的將魚肉取下，分成小塊給眾人品嘗。黑庖長遞給牧野一盤。魚肉入口還未咀嚼，那一股魚、羊共融的絕美鮮味首當其沖，細細咀嚼，肉質果然如黑庖長所示的那般緊實，是其他魚肉無法比擬的，乳湯中各種肉香也在舌尖盡情綻放。將肉咽下，沁人心脾的香料味才慢慢發散開來，融合了清蒸魚的鮮甜，此般滋味如同沐浴在清洌的山泉之中。

眾人嘖嘖稱贊，管事驕傲的說道：“不愧是我們的庖長，這味道我永生難忘。不知挑戰者心中還有幾分勝算?！闭f著看向牧野。

牧野微微一笑，意示兩個助手將木缸取下。

兩助手將木缸慢慢挪開，牧野很平靜。其余眾人卻目不轉睛的盯著緩緩出現的菜肴。木缸挪走，大盤中的菜肴完整的展現在眾人眼前。符歌的父親一臉的凝重瞬間變成了開懷的笑容。符歌已然熱淚盈眶。這一道巨大的菜肴不正是那一幅山海相連的畫嘛！只是稍有不同的是，盤中的海面是藍色的，而非畫中的金色日出。符父不停地點頭，打心底佩服牧野。

“這到菜肴叫做《山海相連》。”牧野沒有再多介紹，而是用一把尖銳的小刀向飛瀑跌落的崖頂戳了一刀。頓時，飛瀑有了生機，水流從崖頂奔騰而下，墜落深潭，裝滿深潭后沿河道蜿蜒流經山腳，最后從面海的山崖下注入大海。

在水流淌干時，牧野取來一只點燃的蠟燭貼近“海面”?！昂Ｃ妗本谷紵饋恚麄€“海洋”也活了。藍色的火焰成了翻滾的海浪，幾條海豚正在海面嬉戲。不一會兒藍色的火焰漸漸熄滅，取而代之的是一片平靜的金色海面。一輪紅日緩緩升起。

看著這如同夢幻般的景象，眾人驚呆在原地。仿佛生臨其境，望瀑觀海，等待紅日出海。符歌尤為癡迷，在眾人回神后依然呆呆的盯著這盤菜肴。

見眾人回神，沒有說到：“這道菜契稅沒有什么介紹的了，起實質就是一道海魚雙拼。生雪魚片拼火焰熒蛟魚，魚片在冰塊雕刻得假山上，魚片上的白雪是一層肉松。從山間流下的水流其實是酒，酒流入海中，先浸透熒蛟魚片，祛除魚腥。酒點燃后將魚片燒熟，藍色的魚片也就變成了金色。中空的面塑海豚也在燃燒的酒中變形扭動?！?

說罷沒有將魚片雙拼到小盤中，呈給各位庖長和眾廚子。當眾人吃過后，兩位比試者被叫到后廳等待評判結果。

兩人同坐在后廳，牧野有些緊張，黑庖長卻很坦然，應為無論輸贏對他都沒有什么關系。

“不錯啊小伙子，盡然能將一盤菜肴做成畫，實在了得，真心佩服?！焙阝议L說道。

“哪里，都是些小把戲而已，嘗過您的菜才明白鮮為何物?！?

兩人說著客套話，心中卻也真為對方的長處說折服。

天下間，評判結果已出，二人回到大堂。

從木有進門那一刻，符歌便直直的看著他，不敢眨一下眼，像是一眨眼牧野便會消失不見。符歌的眼神然牧野緊張得冒出虛汗。

宣布結果的是一位老庖長，身材高大，方正的輪廓讓人相信他為人公正。

“今天的比試正是難以言喻，很久很久沒有見過這么富有創新的菜肴了。最值得贊賞的是這位小師傅，年紀輕輕便如此了得，實在難得。那我便說一說你的菜肴吧！山靈、水活、意境勾魂！但是你畢竟年輕，經驗不足。魚片的味道雖然很好但好事遠遠比不上孫庖長的魚羊之鮮。努力吧，小師傅，未來的路還長著呢！”

比試結束眾人各自散去，符歌也在哭泣著被母親帶走，偌大的大堂只剩下牧野一人，他沒有哭泣也沒有抱怨，更沒有解釋。只是站在原地，緊閉雙眼。仿佛自己站在無限漆黑的空間里，沒有光、沒有聲、更沒有淚水，只是站著，那一刻似乎有千年之久，靈魂蒼老不堪。忽然身子搖晃，一口鮮血噴出。

一個廚子將包袱和牧狼塞到牧野懷中，將他推出大門。沒有如同僵尸一般，沿著不知去向的路走著。不自不覺盡然走到海邊。沙灘上幾個漁夫正圍坐在篝火旁喝酒。牧野站在海邊默默地看著海中明月的倒影，破碎成無數的碎片，又合攏，又破碎，有合攏??????

追逐著水中月，牧野一步步挪入海中。海水淹到膝蓋、到腰、到肩、到唇，最后沒過了頭頂。

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