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第4章 相愛

【捧在手心的溫度——白貝味噌汁】

味噌汁對日本人而言是白米飯一般的存在,是水,是空氣,是日本人的思鄉(xiāng)情懷,支撐了日本1300余年的飲食生活。一部經(jīng)典日劇《螢之光》讓無數(shù)吃貨對日式味噌汁滿懷憧憬,“干物女”雨宮信誓旦旦要給部長煮一碗熱騰騰的家庭風(fēng)味味噌汁,可是做起家務(wù)來笨手笨腳的雨宮總是狀況百出,熬湯底的小魚干不是被貓咪偷吃了就是被自己無意識地吃光光了,好不容易做成了,味道卻沒有想象中的好...

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