官术网_书友最值得收藏!

最新章節(jié)

書友吧

第1章 潯陽樓的蘿卜餅

光緒二十七年的潯陽江畔,晨霧像一匹被打濕的素綢,沉甸甸地鋪在青石板路上。蘇羽踮著腳卸下雜貨鋪?zhàn)詈笠粔K木門板時(shí),指腹蹭過門板邊緣的卷邊——那是被去年梅雨泡漲的“蘇記”二字,此刻在朦朧天光里,活像他昨晚沒吃完的炒粉,軟塌塌地趴在木紋里。

十六歲的少年骨節(jié)還沒長開,站直了才剛夠到柜臺(tái)的銅鎖。他從褲腰上解下那串磨得發(fā)亮的鑰匙,銅環(huán)碰撞的脆響驚飛了檐下的麻雀。這半間臨著潯陽樓后巷的鋪面,是他在這“三江口”唯一的家。三年前老爹跟著漕幫的船消失在長江霧里時(shí),船老大送來的只有半袋發(fā)霉的糙米;老娘咽氣前攥著他的手,指縫里還留著曬酒糟魚時(shí)沾的紅曲粉。

鋪?zhàn)忧暗那嗍蹇p里嵌著些零碎的彩紙,是去年端午龍舟賽時(shí)濺上的。蘇羽蹲下身摳那點(diǎn)胭脂紅,指尖剛觸到冰涼的潮氣,巷口就傳來張阿婆的咳嗽聲。賣炒粉的老婦人已經(jīng)支起了鐵皮灶,煤塊在灶膛里“噼啪”爆著火星,豬油下鍋的香氣裹著潯陽江面飄來的魚腥味,在巷子里織成一張黏糊糊的網(wǎng)。

“小羽,今朝的蘿卜餅要甜口還是咸口?”阿婆用竹筷敲著鐵鍋沿,聲音里帶著晨起的沙啞。她的攤子就支在潯陽樓后墻根,三塊青石板的地界被打理得比自家灶臺(tái)還規(guī)整:米粉篩子掛在樓墻上的鐵鉤上,篩眼里卡著昨晚的粉渣,像嵌了串碎珍珠;油罐里浮著層金黃的油花,是用鄱陽湖的菜籽油和長江邊的豬油按三七比例調(diào)的——這是阿婆的獨(dú)門秘方,說這樣炸出來的餅子“既有湖的清,又有江的潤”。

蘇羽直起身拍了拍手上的灰,露出自家琢磨的討巧笑容:“阿婆,昨日的甜餅里放了庾亮樓的桂花,今朝換點(diǎn)新花樣唄?”他知道張阿婆最吃這套。老人家年輕時(shí)在白鹿洞書院旁的糕點(diǎn)鋪當(dāng)過學(xué)徒,總愛說自己的手藝?yán)飺街皶銡狻保f這話時(shí)眼角的皺紋會(huì)像被熨過似的舒展開。

果然,阿婆眼睛一亮,竹筷在案板上敲出個(gè)清脆的響:“算你小子有口福!今早剛從庾亮樓后巷的芝麻鋪換的新芝麻,給你做椒鹽芝麻餡的。”她抓起一把芝麻往蘿卜絲里撒,白綠相間的絲絨上頓時(shí)綴滿了黑珍珠,在晨光里閃著油亮的光。蘇羽看著她枯瘦的手指翻飛,把湖口縣產(chǎn)的白皮蘿卜切成細(xì)如發(fā)絲的條,用潯陽江的活水淘三遍——阿婆說這水“過了三遍,才能褪盡土氣”,擠干了拌上姜末和辣椒面,咬在嘴里能嘗到江水的清冽。

蘇羽鉆進(jìn)自家鋪?zhàn)訒r(shí),掛在門后的銅鈴叮當(dāng)作響。柜臺(tái)后的貨架上擺著些針頭線腦、草紙油燈,最顯眼的是角落里堆著的酒糟魚。那是他老娘生前的手藝:用鄱陽湖的銀魚剖了肚,抹上潯陽老酒廠的酒糟,在甘棠湖邊的竹篩里曬足七七四十九天。魚身會(huì)染上琥珀色,連骨頭都透著酒香。去年冬天他把存貨賣給來往的商船,賺了半兩銀子,才勉強(qiáng)繳了鋪?zhàn)永锏亩愩y。

他踮腳從貨架最上層摸出個(gè)油紙包,里面是昨晚剩下的半塊炒米糖。這糖是用廬山西海的糯米做的,熬糖時(shí)摻了點(diǎn)云霧茶的碎末,嚼起來有股清苦的回甘。蘇羽偷偷往嘴里塞了一小塊,甜香剛漫開,就聽見鋪?zhàn)油鈧鱽怼斑旬?dāng)”一聲——不用看也知道,是說書的劉瞎子踢翻了他的瓦罐。

劉瞎子每天辰時(shí)準(zhǔn)到潯陽樓前的老槐樹下說書,他的瓦罐總放在樹根處,聽書人扔的銅錢會(huì)在里面撞出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響,像串會(huì)喘氣的風(fēng)鈴。今天他來得格外早,正摸著樹干往上掛布幡,布幡上“說古論今”四個(gè)大字被風(fēng)吹得獵獵作響,邊角處還沾著去年梅雨季節(jié)的霉斑,黑一塊黃一塊的,倒像幅寫意畫。

“小羽,給我來碗涼茶!”劉瞎子的嗓子像是被砂紙磨過,卻透著股穿透力,能穿透潯陽樓里的猜拳聲。“今早說《水滸傳》,宋江題反詩那段,保準(zhǔn)能多賺幾個(gè)銅板。”他年輕時(shí)是走南闖北的貨郎,在鄱陽湖遇過劫,被水匪刺瞎了眼,卻練出了過耳不忘的本事,講起故事來連潯陽樓里的掌柜都要停下算盤聽。

蘇羽從水缸里舀了碗涼茶,里面飄著幾片廬山云霧茶的老葉。這茶是去年秋天下山的道士給的,說泡在水里能醒神,蘇羽喝著倒和普通茶葉沒兩樣,就是葉片舒展后,形狀像極了廬山的五老峰——最左邊那片葉尖帶點(diǎn)黃,像極了五老峰中最矮的那個(gè)山頭。他端著茶碗走到槐樹下,劉瞎子已經(jīng)摸出了那把磨得發(fā)亮的醒木,正往瓦罐里摸索著什么。

“喏,昨天的茶錢。”劉瞎子摸出三枚銅板,邊緣都磨圓了,像三枚鵝卵石。“昨兒說到武松打虎,有個(gè)穿藍(lán)布衫的先生扔了個(gè)銀角子,說是要聽宋江在潯陽樓題反詩——那可是咱們九江的典故,得好好說道說道。”

蘇羽把茶碗遞過去,目光落在潯陽樓的飛檐上。這座樓不知立了多少年,青磚墻上爬滿了爬山虎,雨季時(shí)磚縫里會(huì)滲出墨綠色的水,像極了人臉上的淚痕。樓門上方的匾額是暗紅色的,“潯陽樓”三個(gè)金字被風(fēng)雨侵蝕得有些模糊,據(jù)說當(dāng)年宋江題詩的墻壁,就在二樓靠窗的位置,現(xiàn)在被掌柜用塊木板擋住了,說是怕游人亂刻亂畫。前陣子有個(gè)喝醉的秀才非要砸開木板,被掌柜的兒子用扁擔(dān)趕了出去,那秀才邊跑邊喊:“他時(shí)若遂凌云志,敢笑黃巢不丈夫!”聲音飄在江面上,被風(fēng)吹得七零八落。

“劉叔,那反詩到底寫的啥?”蘇羽蹲在地上,看著阿婆的蘿卜餅在油鍋里鼓起金黃的肚皮。油花濺在鐵板上,像撒了把碎星星。他聽人說過無數(shù)遍這段故事,卻總記不住那些拗口的句子。

劉瞎子喝了口茶,清了清嗓子,醒木往青石上一拍:“聽好嘍——‘心在山東身在吳,飄蓬江海謾?quán)涤酢K麜r(shí)若遂凌云志,敢笑黃巢不丈夫!’”最后一個(gè)字剛落地,巷口就傳來了腳步聲,幾個(gè)挑著擔(dān)子的腳夫停在炒粉攤前,扁擔(dān)往地上一杵,震得青石板都發(fā)顫。

“阿婆,來三碗炒粉,多加辣!”領(lǐng)頭的腳夫嗓門洪亮,他褲腳卷到膝蓋,小腿上的青筋像條小蛇。“剛從湖口過來,那地方的風(fēng)比刀子還利,得吃點(diǎn)辣的暖暖身子。”

張阿婆的鐵鍋“滋啦”作響,米粉在熱油里翻滾成金浪,她手腕一抖,竹鏟在空中劃出個(gè)圓弧,粉堆里就多了把翠綠的蔥花。“曉得曉得,給你們多加兩勺自家腌的辣椒醬。”阿婆的辣椒醬是用潯陽江畔的朝天椒做的,曬足百日,剁碎了拌上九江老醋,辣中帶酸,像極了江邊的日子。

“小羽的餅好了!”阿婆用漏勺撈起個(gè)圓滾滾的蘿卜餅,油珠順著餅上的紋路往下淌,落在鐵板上濺起細(xì)小的煙。蘇羽剛要起身去拿,天空突然暗了下來。剛才還透著亮的云層,不知何時(shí)變得沉甸甸的,像浸了水的棉絮。江面上的風(fēng)也變了方向,卷著魚腥味直往人臉上撲,潯陽樓的風(fēng)鈴“叮鈴哐啷”亂響,像是有誰在樓上猛拽繩子。

“要下雨了?”腳夫們抬頭看天,放下了手里的筷子。九江的天氣就是這樣,前一刻還晴空萬里,轉(zhuǎn)眼間就能潑下瓢潑大雨,尤其是在長江和鄱陽湖交匯的地方,水汽聚得快,散得也急。去年有個(gè)賣傘的小販剛收起攤子,就被澆成了落湯雞,眼睜睜看著自己的傘被風(fēng)吹到了湖中心,像朵盛開的白蓮花。

劉瞎子摸出油紙包好的醒木,往懷里揣:“怕是要下大的,我這布幡可經(jīng)不起淋。”他的布幡是用女兒出嫁時(shí)的紅布改的,上面的字還是請(qǐng)潯陽樓的賬房先生寫的,淋不得雨。他剛要收拾瓦罐,就看見巷口跑過來個(gè)黑影,跌跌撞撞地往鎖江樓的方向去。

那是個(gè)老道,穿著件洗得發(fā)白的道袍,下擺還沾著泥點(diǎn),像是從廬山深處一路滾下來的。他手里攥著個(gè)破葫蘆,走路搖搖晃晃,嘴里哼著不成調(diào)的曲子,聽著像是《潯陽夜月》的調(diào)子,卻又多了些古怪的音節(jié),像是在模仿鄱陽湖的浪聲。

“這道士看著面生啊。”一個(gè)腳夫擦了擦嘴,油星濺在他的粗布褂子上。“前幾天有伙道士從廬山上下來,說是去都昌縣做法事,穿的道袍可比他體面多了,領(lǐng)口還繡著太極圖呢。”

老道沒理會(huì)眾人的目光,徑直走到蘇羽的雜貨鋪前,扶著門框直喘氣。他的頭發(fā)亂糟糟的,上面沾著幾片枯樹葉,像是插了幾根羽毛。臉上布滿了皺紋,眼睛卻亮得驚人,像是藏著兩團(tuán)火苗,能把人看個(gè)通透。“小友,”他啞著嗓子開口,一股濃重的酒氣混著霉味飄過來,“有吃的嗎?貧道……貧道用東西換。”

蘇羽打量著他,見他道袍口袋鼓鼓囊囊的,像是藏著什么硬物。“只剩酒糟魚了。”他指了指貨架角落,“不過是去年的陳貨,您要不嫌棄……”

“好,好!”老道眼睛更亮了,踉蹌著撲到貨架前,抓起一塊酒糟魚就往嘴里塞。魚干在他嘴里發(fā)出“咯吱”的聲響,碎屑順著嘴角往下掉,像撒了把碎芝麻。“比……比白鹿洞的素齋好吃多了……”他含糊不清地說著,從口袋里摸出個(gè)油紙包,往柜臺(tái)上一放,“這個(gè)換的,不虧。”

油紙包打開的瞬間,蘇羽愣住了。里面是幾塊蒸米糕,已經(jīng)長了層淡淡的綠霉,形狀卻做得極精巧,上面印著細(xì)密的紋路,像是廬山的石階。“這……”蘇羽剛要說話,老道已經(jīng)抓起另一塊酒糟魚,轉(zhuǎn)身就往鎖江樓的方向走。他的腳步突然變得輕快,不像剛才那般踉蹌,道袍的下擺被風(fēng)吹起,露出里面打著補(bǔ)丁的褲子。

“哎,您還沒給錢呢!”蘇羽追了出去,卻見老道的身影已經(jīng)鉆進(jìn)了巷口的霧里。晨霧不知何時(shí)變濃了,白茫茫的一片,連潯陽樓的飛檐都變得模糊不清,像幅被打濕的水墨畫。他低頭看了看手里的油紙包,米糕的霉斑在晨光里泛著詭異的光,隱約能看出上面的紋路不是石階,倒像是某種符咒——有幾個(gè)彎彎曲曲的符號(hào),像極了劉瞎子布幡上的字。

回到鋪?zhàn)訒r(shí),雨已經(jīng)下了起來。豆大的雨點(diǎn)砸在青石板上,濺起細(xì)小的水花,像是在地上撒了把珍珠。張阿婆正忙著收攤子,鐵皮灶被雨打得“噼啪”響,像誰在里面放了串鞭炮。“那道士沒給你添麻煩吧?”阿婆把最后一碗炒粉遞給腳夫,油紙傘被風(fēng)吹得歪歪扭扭。“剛才看他往鎖江樓那邊去了,那地方荒廢多年,聽說晚上有怪聲。”

鎖江樓確實(shí)是座廢樓。蘇羽小時(shí)候聽老爹說,那樓原本是鎮(zhèn)水用的,明朝萬歷年間建的,樓里還供著大禹的神像。后來被雷劈了半邊,剩下的半邊在咸豐年間又遭了兵災(zāi),如今只剩幾堵斷墻立在江邊,墻縫里長出了半人高的野草。據(jù)說有漁夫在月夜看到過樓里有白光,像是有人舉著燈籠走動(dòng),更有人說,那是當(dāng)年鎮(zhèn)守江防的將軍顯靈——將軍姓陳,戰(zhàn)死時(shí)懷里還揣著塊潯陽樓的茶餅,現(xiàn)在那茶餅化成了樓里的白光,夜夜在江面上巡視。

“沒事,他給了幾塊米糕。”蘇羽把油紙包放在柜臺(tái)上,雨絲順著門縫飄進(jìn)來,打濕了包著米糕的油紙。他突然發(fā)現(xiàn),有塊米糕的霉斑退去后,露出了里面嵌著的東西——一枚玉佩,被米糕的黏糊糊的漿汁裹著,隱約能看到上面刻著繁復(fù)的花紋。

“這是什么?”蘇羽用手指摳著漿汁,玉佩漸漸露出了全貌。那是塊青綠色的玉佩,形狀像極了縮小的廬山,正面刻著云霧繚繞的山峰,每座山峰的輪廓都清晰可辨,連五老峰的矮山頭都刻得分毫不差。背面卻刻著條蜿蜒的水紋,像是長江繞著山體流淌,水紋的盡頭刻著個(gè)極小的“呂”字,不仔細(xì)看根本發(fā)現(xiàn)不了。最奇特的是,玉佩摸在手里竟是溫?zé)岬模袷谴г趹牙镬闪嗽S久,連冰冷的雨水都澆不滅那點(diǎn)暖意。

雨越下越大,巷子里的積水已經(jīng)沒過了腳踝。劉瞎子的瓦罐被雨水沖得滾到了潯陽樓的墻根下,里面的銅錢順著水流往江邊漂,像一群銀色的小魚。蘇羽撿起瓦罐時(shí),發(fā)現(xiàn)罐底刻著個(gè)模糊的“呂”字——他突然想起劉瞎子說過,呂洞賓曾在廬山修煉,當(dāng)年在仙人洞畫鶴飛升,臨走時(shí)把自己的佩劍埋在了白鹿洞的銀杏樹下,說“千年后有緣人得之,可斬盡九江妖邪”。難道這瓦罐和仙人有關(guān)?

“小羽,快關(guān)門吧!”張阿婆背著灶臺(tái)往家走,油紙傘的傘骨斷了一根,像只折了翅膀的鳥。“這雨怕是要下到晌午,別讓雨水淹了你的雜貨。”阿婆的家在甘棠湖邊,要繞過煙水亭,蘇羽看著她的背影消失在雨幕里,突然想起阿婆說過,她年輕時(shí)在白鹿洞書院旁的糕點(diǎn)鋪當(dāng)學(xué)徒,見過一個(gè)白胡子老道,每天都來買一塊蘿卜餅,說“這餅里有廬山的云霧氣”。

蘇羽點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去關(guān)鋪門。就在門板即將合上的瞬間,他看到玉佩上的云霧紋路突然動(dòng)了一下,像是活了過來。云霧繚繞的山峰間,仿佛有只白鶴振翅飛過,留下一道淡淡的金光。緊接著,柜臺(tái)上的酒糟魚發(fā)出了微弱的光,魚眼的位置竟亮起了兩點(diǎn)紅光,像是兩顆極小的朱砂痣。他揉了揉眼睛,再看時(shí),一切又恢復(fù)了正常,只有玉佩依舊溫?zé)幔袷怯蓄w心臟在里面跳動(dòng),和著窗外的雨聲,“咚咚”地敲打著他的掌心。

雨幕中,潯陽樓的影子若隱若現(xiàn),二樓的窗戶被風(fēng)吹得“吱呀”作響,像是有人在里面翻動(dòng)書頁。蘇羽突然想起劉瞎子說的宋江題反詩,那些詩句里的豪情壯志,此刻竟和手中的玉佩、發(fā)霉的米糕、神秘的老道交織在一起,在這雨聲淅瀝的潯陽巷弄里,織成了一張看不見的網(wǎng)。網(wǎng)的這頭是他熟悉的炒粉香、說書聲、江濤聲,網(wǎng)的那頭,似乎藏著一個(gè)他從未見過的世界——那里有云霧繚繞的廬山仙峰,有波濤洶涌的鄱湖水怪,有御劍飛行的仙人,還有……像蘿卜餅一樣帶著煙火氣的仙術(shù)。

他把玉佩揣進(jìn)懷里,溫?zé)岬挠|感透過粗布衣衫傳來,像揣了個(gè)小小的暖爐。外面的雨還在下,潯陽江的濤聲順著風(fēng)鉆進(jìn)耳朵,像是有誰在遠(yuǎn)方呼喚,聲音里帶著九江老酒廠的酒糟香,帶著甘棠湖的菱角甜,帶著廬山云霧的清苦。蘇羽知道,從老道把米糕放在柜臺(tái)上的那一刻起,他的生活,或許再也不會(huì)像以前那樣簡單了。

雨水中,那塊沾著霉斑的米糕躺在柜臺(tái)上,上面的紋路在水汽里漸漸清晰,竟與玉佩背面的水紋完美重合。而在潯陽樓的屋檐下,一滴雨水順著瓦當(dāng)滑落,砸在青石板上,濺起的水花里,隱約映出了廬山的影子——五座山峰在水霧中若隱若現(xiàn),峰頂飄著淡淡的金光,像是有人在那里,正對(duì)著潯陽江的方向,輕輕揮動(dòng)著拂塵。

巷口的風(fēng)突然轉(zhuǎn)了向,卷著雨絲撲在門板上,帶來一股熟悉的香氣——是張阿婆的蘿卜餅香,混著點(diǎn)若有若無的桂花香。蘇羽摸了摸懷里的玉佩,那里的溫度又升高了些,像是在回應(yīng)著什么。他突然想起老道臨走時(shí)嘟囔的那句話,不是說米糕比白鹿洞的素齋好吃,而是說“霧起鎖江時(shí),玉佩引仙路”。

雨還在下,潯陽江的水漲了起來,漫過了岸邊的石階,像要把整個(gè)九江城都攬進(jìn)懷里。蘇羽坐在柜臺(tái)后,聽著雨聲、濤聲、遠(yuǎn)處的叫賣聲,還有懷里玉佩那微弱的“咚咚”聲,覺得這潯陽樓的晨,突然變得無比漫長,又無比短暫。

版權(quán):昆侖中文網(wǎng)

QQ閱讀手機(jī)版

主站蜘蛛池模板: 龙泉市| 许昌市| 阳信县| 石城县| 塔河县| 虎林市| 绥阳县| 镇远县| 改则县| 勐海县| 阜城县| 天镇县| 河西区| 乌鲁木齐县| 瓦房店市| 长葛市| 三河市| 剑河县| 绩溪县| 南木林县| 黄梅县| 绥中县| 水城县| 蒲城县| 万全县| 叙永县| 清河县| 潮州市| 呼伦贝尔市| 北流市| 商都县| 开江县| 清远市| 个旧市| 通州区| 杭锦后旗| 伊宁市| 福泉市| 沿河| 潼关县| 元谋县|