本書介紹了有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究背景、研究意義，并對書中涉及的基本概念進(jìn)行了界定，分析發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化的要求與重要意義。其次，對世界有機(jī)農(nóng)業(yè)以及中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程分階段進(jìn)行分析，總結(jié)了中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)；中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中面臨的主要問題；中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。再次，國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要模式，分別對國內(nèi)三種典型有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式在經(jīng)營目的、經(jīng)營范圍、模式的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行比較；用層次分析法分析有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式所產(chǎn)生的生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟(jì)效益。最后，根據(jù)實(shí)證結(jié)論，結(jié)合中國國情，提交中國以及中國不同區(qū)域選擇最優(yōu)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的政策建議。