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工業分析化學實驗（第二版）
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《工業分析化學實驗》（第二版）共6章，主要包括：水質分析、金屬材料分析、巖石礦物土壤及工業原料分析、化工產品分析、食品分析。全書79個實驗涵蓋了重量法、滴定法、分光光度法、熒光光譜法、紅外吸收光譜法、火焰光度法、原子吸收光譜法、薄層色譜法、高效液相色譜法、等離子體發射光譜法、電化學分析法、電感耦合等離子體質譜法等。本書作為實驗教材，科學性、系統性和時間可操作性強，有利于學生化學分析技能的訓練和分析與解決問題能力的培養。《工業分析化學實驗》（第二版）可作為高等學校理工科的化學、化工、食品、商檢等相關專業的本科生實驗課教材，也可供相關技術人員參考。
最新章節
- 參考文獻
- 設計性實驗 食品中有效成分和有害成分分析
- 綜合實驗（二） 食品中氟蟲腈及其代謝產物測定——氣相色譜-三重四極桿質譜法
- 綜合實驗（一） 食品中多元素的測定——原子吸收光譜法
- 實驗七十一 飲料中維生素C的測定——直接碘量法
- 實驗七十 食品中氟的測定——離子選擇電極法
上架時間：2019-04-17 11:50:26
出版社：化學工業出版社
上海閱文信息技術有限公司已經獲得合法授權，并進行制作發行
