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人間滋味
·現(xiàn)當(dāng)代隨筆
羊毛君
2020-01-22 15:24:10
新章節(jié)《第4章 豆腐》新鮮出爐，歡迎圍觀~
豆腐點(diǎn)得比較老的，為北豆腐。聽說張家口地區(qū)有一個(gè)堡里的豆腐能用秤鉤鉤起來，扛著秤桿走幾十里路。這是豆腐么？點(diǎn)得較嫩的是南豆腐。再嫩即為豆腐腦。比豆腐腦稍老一點(diǎn)的，有北京的“老豆腐”和四川的豆花。比豆腐...

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  • 威尼斯
    大半夜看這個(gè)，我一定是瘋了
    2樓 2020-01-22 15:24:10
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  • vivo42346868034
    那么好的書人怎么這么少
    3樓 2020-01-27 12:19:35
    回復(fù) 贊
更多書評(píng)
愉快的夏季
2019-10-27 10:19:38
新章節(jié)《第7章 故鄉(xiāng)的野菜》新鮮出爐，歡迎圍觀~
薺菜。薺菜是野菜，但在我家鄉(xiāng)是可以上席的。我們那里，一般的酒席，開頭都有八個(gè)涼碟，在客人入席前即已擺好。通常是火腿、變蛋（松花蛋）、風(fēng)雞、醬鴨、油爆蝦（或嗆蝦）、蚶子（是從外面運(yùn)來的，我們那里不產(chǎn)）、...
羊毛君
2020-01-22 15:24:10
新章節(jié)《第4章 豆腐》新鮮出爐，歡迎圍觀~
豆腐點(diǎn)得比較老的，為北豆腐。聽說張家口地區(qū)有一個(gè)堡里的豆腐能用秤鉤鉤起來，扛著秤桿走幾十里路。這是豆腐么？點(diǎn)得較嫩的是南豆腐。再嫩即為豆腐腦。比豆腐腦稍老一點(diǎn)的，有北京的“老豆腐”和四川的豆花。比豆腐...
李起舞
2019-07-24 22:07:03
新章節(jié)《第9章 食豆飲水齋閑筆》新鮮出爐，歡迎圍觀~
豌豆
在北市口賣熏燒炒貨的攤子上，和我寫的小說《異秉》里的王二的攤子上，都能買到炒豌豆和油炸豌豆。二十文（兩枚當(dāng)時(shí)的銅元）即可買一小包，灑一點(diǎn)鹽，一路上吃著往家里走。到家門口，也就吃完了。...
愉快的夏季
2019-10-27 10:23:51
每次讀汪老的書都能感受到他對(duì)生活的熱愛
1551太好吃了吧(??ω?)?嘿
看餓了??
jia139
2021-10-23 12:16:59
特意找了老汪的專門談吃的合集。讀著好玩。多少年前第一次讀的老汪的書，就感覺好讀。而受戒，大淖記事，兩個(gè)短篇頂過別人的幾個(gè)長(zhǎng)篇累牘，一個(gè)美字！
還有不少寫高郵的小說，都非常好讀。而比如薛大嫂這個(gè)短篇里的人物，現(xiàn)在看來還非常能回味。
當(dāng)然散文也都一樣，讀多了不會(huì)煩膩。就像家長(zhǎng)里短的閑聊。

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