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科學原來可以這樣學(全二冊)
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希望小朋友記錄的項目示例
日本筑波大學科普推廣者尾島好美重磅作品,教你輕而易舉學科學!這是一本面向中小學生的科普讀物,是一本輕松提升理科思維的好書。作者用科學的視角解讀我們身邊神秘的現象,并介紹在家中就能動手做的趣味科學實驗。集合超有趣的科學實驗,讓孩子輕松玩出理科力!學物理和化學不再是枯燥的理論,而是可以實實在在動手操作的有趣實踐,越玩越有趣!書中實驗準備簡單!實驗過程有趣!實驗結果期待!全書所用的實驗材料,都是食物或隨手可見的物品。實驗類型豐富,涵蓋物理和化學知識,都是短時間內可以完成的,讓孩子切身感受到身邊發生的不可思議的現象!作者尾島好美不僅詳細介紹實驗的步驟方法,還會講解“為什么會這樣”的科學原理,并且教讀者從分離、比較、觀察變化、反應、模型化、可視化等幾個角度觀察實驗,對科學知識進行梳理和掌握,從而培養孩子的動手能力和科學思維能力,在享受樂趣的同時也能獲得邏輯思考的能力。生活中有趣的理科現象俯拾即是。跟著本書,一起探索身旁的奧秘,一起進行有趣的實驗吧!
目錄(90章)
倒序
- 封面
- 版權信息
- 科學原來可以這樣學(上冊)
- 前言
- 做實驗的注意事項
- 實驗前后應該注意和記錄的內容
- 序章 在日常生活和科學實驗中進行量化的理由
- 哪一個更涼?你的感覺會騙人
- 第1章 分離——混在一起不容易看清本質
- 黑色水彩筆真的是黑色的嗎?
- 光也可以被完美地分離
- 牛奶中“潛伏”了什么?
- 茶葉中的咖啡因也有形狀嗎?
- 第2章 比較——對比一下就明白了
- 如何分辨兩種很相似的東西
- Q彈蛋吸收了什么?
- 為什么做不出菠蘿果凍?
- 有什么方法可以防止水果變色?
- 做面包的幕后功臣是什么?
- 第3章 觀察變化——雖然形態變了,但本質相同
- 松果是怎么進入瓶子里的?
- 棉花糖和氣壓之間不可思議的關系
- 3分鐘讓果汁變冰沙
- 膨脹的肥皂
- 明明就在那兒,卻怎么也看不到的吸水珠
- 第4章 反應——放在一起就會發生變化的東西
- 用化學的方法把氣球吹起來
- 如何不用手接觸氣球,把氣球刺破?
- 豆腐成形的時候發生了什么?
- 制作蛋黃醬容易失敗的原因
- 讓漱口水瞬間變成無色液體
- 可以用手指捏住的水
- 改變火焰的顏色
- 第5章 模型化——實際可見的東西更容易被理解
- 紙,不折疊也能飛嗎?
- 不停旋轉的種子給我們帶來什么啟示?
- 制作一片晚霞映照的天空
- 土壤液化是怎么出現的?
- 第6章 可視化——將看不見的東西變成能看見的東西
- 讓櫻桃番茄的甜度可視化
- 香蕉在催熟過程中發生了什么?
- 蘑菇如何繁殖?
- 茶水會產生泡沫,這是為什么呢?
- 水是怎么被吸進杯子里的?
- 蠟燭的火焰
- 浮在空中的肥皂泡
- 后記
- 科學原來可以這樣學(下冊)
- 前言
- 致讀者朋友:
- 做實驗的注意事項
- 基礎的實驗工具
- 第1章 可以拍照的實驗
- 像不像彩虹?用彩色巧克力豆創作藝術作品
- 很難看見的牛奶皇冠
- 熠熠生輝的裂紋玻璃球是怎么制作出來的?
- 使用樹脂制作可愛的小裝飾品
- 在黑暗中閃閃發光的飲料
- 像寶石一樣的冰晶糖
- 用尿素結晶制作圣誕樹
- 彩虹平時難得一見?自己制造美麗的彩虹
- 第2章 令人目不轉睛的運動
- 像熔巖燈?液體不可思議的運動方式
- 像龍卷風一樣!用礦泉水瓶制造水龍卷
- 讓人大吃一驚的噴發現象!曼妥思噴泉
- 不是夏天也可以看到水中的熱浪
- 空氣的驚人力量,可以用眼睛看見嗎?
- 可以自己動起來的蠟燭蹺蹺板
- 第3章 妙趣無窮的變化
- 明明什么也沒做,卻會自行移動的彩色水
- 火焰的顏色可不都是赤紅色!改變火焰顏色的實驗
- 160年前曾震驚世人!會飛的火焰
- 那么大的環形山是怎么形成的?
- 蛋殼去哪兒了?雞蛋吸收了什么?
- 玻璃球明明就在那里,卻怎么也看不見
- 只有黑白兩色的陀螺,為什么轉起來可以看見彩色?
- 彩色白菜是怎么形成的?
- 瞬間變色!從茶色到藍色,再到無色
- 第4章 料理也是一門科學
- 1分鐘速凍!制作口感絲滑的冰激凌
- 制作清涼爽口的檸檬糖
- 按照自己喜歡的顏色、形狀制作可以吃的寶石
- 用紫薯粉制作變色煎餅
- 如何把硬的肉變軟?
- 制作口感奇妙的氣泡巧克力
- 硬布丁和軟布丁的區別
- 探索爆米花的秘密
- 制作印度奶酪
- 都說油水不溶,是什么讓它們可以友好相處?
- 希望小朋友記錄的項目示例 更新時間:2025-03-10 18:39:52
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