捕鱼机散件

本書根據(jù)印后加工技術(shù)的特點，將內(nèi)容劃分為印刷品表面的絲網(wǎng)UV上光和其他印后加工技術(shù)兩部分，系統(tǒng)而重點地介紹了絲網(wǎng)UV上光以及覆膜、燙金、起凸、壓紋等印后加工工藝所涉及的材料、設(shè)備、技術(shù)、工藝，理論與實際應用相結(jié)合，適合從事絲網(wǎng)UV上光及印后加工技術(shù)人員閱讀參考。

·9.9萬字

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紡織機械基礎(chǔ)實驗教程

機械基礎(chǔ)實驗教學是培養(yǎng)應用型人才的一個重要環(huán)節(jié)和手段。本書是圍繞機械設(shè)計的一般過程這一主線而展開編寫的十三五應用型本科院校規(guī)劃實驗教材。通過對機械制圖、互換性原理與測量技術(shù)、機械工程材料、工程力學、機械原理、機械設(shè)計等機械類基礎(chǔ)課程的相關(guān)實驗內(nèi)容進行篩選和重組，使其有機聯(lián)系起來，從而構(gòu)成了一門完整而系統(tǒng)的綜合性實驗課程。實驗內(nèi)容包括6大模塊，實驗項目共計35個。

·9.8萬字

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色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制

本書主要闡述色紡紗的發(fā)展，相對于白紗生產(chǎn)的不同之處和特點。以一線生產(chǎn)為基礎(chǔ)，重點介紹色紡紗生產(chǎn)的運轉(zhuǎn)操作流程、工藝配棉管理、打樣調(diào)色、設(shè)備電氣維護及保養(yǎng)等相關(guān)知識，列舉了色紡紗生產(chǎn)所碰到的一些常見問題并詳細的分析，最后一章主要介紹一些新型的色紡紗紡紗原理和一些新型色紡紗設(shè)備。

·9.5萬字

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家具設(shè)計：制圖·結(jié)構(gòu)與形式

作為家具制圖規(guī)范速查手冊，本書的編寫結(jié)合了現(xiàn)代工程與家具設(shè)計制圖的新方法，力求將制圖理論知識與家具圖樣表達技能有機地結(jié)合起來。本書的內(nèi)容包括家具制圖與識圖基礎(chǔ)知識，家具設(shè)計程序與設(shè)計表達以及不同材料、不同結(jié)構(gòu)、不同類型家具的圖樣表達實例。書中圖例均以企業(yè)生產(chǎn)實踐中常用的設(shè)計案例為主，可操作性強，具有非常高的實際參考價值。本書依據(jù)最新的制圖標準《技術(shù)制圖投影法》（GB/T14692—2008）和《家具制圖標準》（QB/T1338—2012）繪制，保證了全書內(nèi)容的時效性。

·9.5萬字

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品茶雜記

本書分三篇，分別從尋根溯源(探茶史、鑒名茶、解茶性)、品鑒滋味(購茶、泡茶)、共享愉悅(花草茶、藥膳茶、茶食茶點)等方面，配合專業(yè)攝影師的精美照片，和簡明通俗的文字，讓讀者從閱讀中感受到茶葉的美感，在視覺享受的同時可以輕松獲取飲茶知識的精髓，為讀者品茶奠定良好的理論和感官認知。

·9.5萬字

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半色調(diào)加網(wǎng)與信息隱藏技術(shù)

本書介紹基于半色調(diào)加網(wǎng)技術(shù)的信息隱藏。信息隱藏技術(shù)是一種重要的信息安全技術(shù)。本書主要內(nèi)容包括信息隱藏技術(shù)概論，隱秘技術(shù)與分析；數(shù)字圖像水印原理與技術(shù)，基于混沌特性的小波數(shù)字水印算法；一種基于混沌和細胞自動機的數(shù)字水印結(jié)構(gòu)；數(shù)字指紋；數(shù)字水印的評價理論和測試基準，數(shù)字水印的攻擊方法、策略；數(shù)字水印應用協(xié)議。本書也簡單介紹了軟件水印、數(shù)字權(quán)益管理。

·9.4萬字

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紡織工藝設(shè)備實訓

《紡織工藝設(shè)備實訓》主要內(nèi)容包括紡織典型生產(chǎn)工藝設(shè)計、紡織典型設(shè)備工藝實施、紡織典型設(shè)備維護與安裝、紡織典型設(shè)備生產(chǎn)操作共四個模塊。通過模擬紡織生產(chǎn)過程，對紡織生產(chǎn)技術(shù)崗位的各項技能進行仿真訓練和具體指導，讓學生快速掌握典型生產(chǎn)工藝設(shè)計、典型工藝上機實施、典型設(shè)備維護、典型生產(chǎn)操作等崗位技能。書中增設(shè)了二維碼掃描內(nèi)容，方便教學準備的引導與教學效果的評價。《紡織工藝設(shè)備實訓》可作為高職高專學校、中等職業(yè)院校紡織類專業(yè)實訓課程的教材，也可作為紡織技術(shù)培訓班的教材，同時可供紡織企業(yè)工程技術(shù)人員參考。

·9.3萬字

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服裝材料檢測與設(shè)備

本書重點介紹了服裝材料的各種檢測技術(shù)和規(guī)程，涉及各項測試的目的、方法、試驗條件、檢測原理、儀器的結(jié)構(gòu)、儀器的使用和有關(guān)標準。書中著重突出了對實際操作的指導，既可供紡織與服裝院校相關(guān)專業(yè)師生教學使用，又可供生產(chǎn)管理人員、品質(zhì)管理人員、商品采購人員和外貿(mào)人員學習參考。

·9.2萬字

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服裝設(shè)計實務

本選題從介紹服裝產(chǎn)業(yè)概況入手，簡述了服裝設(shè)計的基本情況，對成衣設(shè)計和時裝創(chuàng)意設(shè)計都進行了闡述，讓設(shè)計者對兩種不同服裝設(shè)計方向有一定的了解，同時結(jié)合大量素材對最前沿的服裝設(shè)計理念、設(shè)計方法及服裝流行趨勢進行了分析說明。書中將附有大量的圖片和案例，能引導讀者進行更深入的思考，豐富了全書的內(nèi)容。

·9.2萬字

會員

服裝干洗技術(shù)

本書重點介紹干洗技術(shù)的基礎(chǔ)知識，干洗設(shè)備的種類、結(jié)構(gòu)、工作原理及使用方法，干洗前的準備工作，干洗工藝，干洗的后處理，干洗機的維護保養(yǎng)與一般故障處理，污漬去除基礎(chǔ)知識等。本書可供洗衣廠（店）干洗操作人員，制革廠、皮毛廠技術(shù)管理人員、設(shè)備管理人員、設(shè)備維修人員以及干洗相關(guān)人員參考，也可作為中等專業(yè)學校相關(guān)專業(yè)學生的參考書籍。

·9.2萬字

會員

私家工藝彩圖館

本書介紹了中國結(jié)、折紙、串珠等三種手工制作，首先介紹了百余款實用易學的中國結(jié)的制作方法，從手鏈、項鏈到手機吊墜等，然后介紹了近百款的折紙方法，重點介紹了人們喜愛的經(jīng)典作品、折紙等，最后講解了串珠的基本配色技術(shù)。

·9.1萬字

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快修巧修新型掃描儀·復印機

本書以典型掃描儀、復印機為例，通過對多種實際樣機的實拆、實測、實修，系統(tǒng)形象地介紹了復印機的整機組成以及主要零部件的結(jié)構(gòu)特點、工作過程、更換要領(lǐng)和快修巧修方法。另外還專門介紹了復印機中常用電子元器件的檢測和故障檢修方法，并給出了部分常用復印機的故障代碼和維修數(shù)據(jù)。

·9.1萬字

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食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語

《食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語》從食品原料安全控制、食品營養(yǎng)、食品添加劑、食品感官評價、食品毒理學、食品包裝、食品工廠衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全管理體系、食品質(zhì)量安全相關(guān)國際組織、食品質(zhì)量安全認證十個方面著手編寫，通過課文、詞匯、課后練習、參考譯文的形式概述食品質(zhì)量與安全主要內(nèi)容。根據(jù)學生實際需要，增加了科技論文寫作專章內(nèi)容，為學生學好本專業(yè)英語打下堅實基礎(chǔ)。《食品質(zhì)量與安全專業(yè)英語》主要適用于高等院校食品質(zhì)量與安全、食品科學與工程、生物工程等相關(guān)食品類本科專業(yè)的教學用書，也可用于相關(guān)專業(yè)研究生、專科生的輔助教學參考用書；同時，也可作為食品從業(yè)人員掌握食品安全中、英文雙語詞匯的輔助教材。

·9萬字

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國酒

本書倡導適量飲酒、適時飲酒、文明飲酒的健康飲酒目的，通過淺顯易懂講述，為社會各界提供關(guān)于白酒概念、歷史、文化、名人、名酒、釀造技藝以及風味健康等9個方面的相關(guān)知識，力爭使讀者對白酒、黃酒有全面客觀的認識。

·8.9萬字

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一看就懂：開紙與拼版精算手冊

《一看就懂:開紙與拼版精算手冊》通過“拼版與開紙基礎(chǔ)知識”和“案例”兩部分內(nèi)容用多個案例將常見印刷品的拼版及開紙過程、印刷品加工過程中涉及的材料計算等圖文并茂、通俗易懂的展現(xiàn)出來。通過本書讀者可以快速的查到常見印刷品的規(guī)格、結(jié)構(gòu)、拼版方式，印刷紙張的種類有哪些、紙張規(guī)格、紙張種類與適性、加工材料規(guī)格如何計算、用紙量如何計算、如何開紙才能節(jié)約成本等問題。

·8.8萬字

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水產(chǎn)食品加工技術(shù)

全書共包含八講內(nèi)容。第一講介紹了水產(chǎn)食品原料的種類與特性；第二講介紹了水產(chǎn)食品低溫保鮮與加工技術(shù)；第三講介紹了水產(chǎn)干制食品加工技術(shù)；第四講介紹了水產(chǎn)罐頭食品加工技術(shù)；第五講介紹了水產(chǎn)腌熏食品加工技術(shù)；第六講介紹了魚糜及魚糜制品加工技術(shù)；第七講介紹了海藻食品加工技術(shù)；第八講介紹了水產(chǎn)品的綜合加工利用。全書文字簡練、通俗易懂且圖文并茂，適合食品加工企業(yè)技術(shù)人員、管理人員，食品加工專業(yè)大戶，以及食品加工等專業(yè)學生參考閱讀。

·8.6萬字

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醬鹵食品加工技術(shù)

本書較詳細地介紹了醬制食品、鹵制食品及糖醋食品的加工技術(shù)，主要內(nèi)容包括各類醬、肉食類醬制品、蔬菜類醬制品、菇菌類醬制品、肉食類鹵制品、雞鴨類鹵制品、魚蝦類鹵制品、蔬菜類鹵制品、蔬菜類糖醋制品、菇菌類糖醋制品、魚及肉類糖醋制品的制作方法。本書內(nèi)容豐富，資料翔實，可操作性和實用性強，適合相關(guān)生產(chǎn)廠家、賓館酒樓廚師使用，亦可作為職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生的重要參考讀物。

·8.6萬字

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印刷工藝

本書按照印刷生產(chǎn)工作過程，從工藝基礎(chǔ)知識、印前參數(shù)選擇、物料準備、印刷過程控制、印刷生產(chǎn)、印后處置6個方面來組織教學，相應分為6個學習情境，22個項目學習，涉及印刷工藝基礎(chǔ)知識、印刷材料、印刷色彩、印刷機操作等內(nèi)容，以項目任務為載體，以生產(chǎn)過程系統(tǒng)化為導向。本書根據(jù)職業(yè)教育的特點及教材編寫的基本原則，在知識性、科學性與實用性的基礎(chǔ)上，突出了題材的針對性與知識的先進性，符合職業(yè)學校學生學情，項目來源于生產(chǎn)實際，深入淺出，圖文并茂，敘述清楚、簡練，通俗易懂，注重教材在教學上的適用性和啟發(fā)性，便于學生理解掌握，著重提高學生分析問題和解決問題的能力。

·8.5萬字

會員

膠版印刷及故障排除

《膠版印刷及故障排除》是印刷媒體技術(shù)專業(yè)的主干課程之一，是包裝工程技術(shù)、包裝策劃與設(shè)計、包裝工程應用型本科專業(yè)學生的包裝印刷技術(shù)技能實訓課程之一，也是包裝印刷企業(yè)多色膠印機操作崗位技術(shù)工人膠印故障排除的參考書之一。該教材在借鑒了百余人對膠印機實際操作故障分析與排除實踐經(jīng)驗進行總結(jié)的基礎(chǔ)上，對印刷品各類故障產(chǎn)生的原因及解決辦法進行了詳細綜述，并在每一膠印故障排除任務后采用單張紙膠印模擬系統(tǒng)SHOTS軟件中提供的單一或多個故障練習題作為膠印故障案例，以模擬膠印機印刷取樣樣張上呈現(xiàn)的印刷故障問題為學習任務，將故障分析與排除一步一步的過程呈現(xiàn)在讀者面前，選取了與真實生產(chǎn)車間情境中進行膠印機印刷實訓中遇到的完全相同的常見典型膠印故障——以虛擬膠印機印刷取樣樣張上呈現(xiàn)的印刷故障現(xiàn)象為案例，以引起該故障的原因為學習任務，同時提供了實際生產(chǎn)中發(fā)生故障時一般常用的分析排除思路，使學生更便于通過熟悉印刷故障現(xiàn)象特征，掌握分析排除膠印故障的技巧。

·8.4萬字

會員

茶葉加工技術(shù)

《茶葉加工技術(shù)》從介紹茶葉命名和分類入手，用淺顯易懂的文字介紹了當前國內(nèi)主要茶類的制作原理和加工技術(shù)以及主要代表性茶葉的加工工藝。希望《茶葉加工技術(shù)》的出版，能夠讓更多茶葉從業(yè)人員，了解茶葉加工的原理、方法和技術(shù)，并運用到生產(chǎn)實踐當中，從而有效促進我省茶葉加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)全行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

·8.2萬字

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