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醬腌菜生產(chǎn)一本通

本書主要介紹醬腌菜的種類、生產(chǎn)原料和輔料、加工設(shè)備器具、各類醬腌菜加工的通用工藝流程、原料配方、詳細(xì)操作步驟要點、質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)，并附有大量鹽漬菜、醬漬菜、醬油漬菜、糖醋漬菜、糟漬菜、泡菜等醬腌菜生產(chǎn)加工的實例。

·20.7萬字

汽車整車設(shè)計與產(chǎn)品開發(fā)

《汽車整車設(shè)計與產(chǎn)品開發(fā)》對汽車整車設(shè)計與產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行了系統(tǒng)全面的介紹，全書共14章，包括汽車整車集成及結(jié)構(gòu)設(shè)計概述、汽車產(chǎn)品平臺化開發(fā)設(shè)計、汽車總體設(shè)計、汽車總布置設(shè)計、汽車造型設(shè)計、汽車底盤設(shè)計、汽車電子電器設(shè)計、汽車車身設(shè)計、汽車內(nèi)外飾設(shè)計、汽車熱系統(tǒng)設(shè)計、汽車尺寸工程、汽車法規(guī)設(shè)計、整車試制及整車試驗驗證等內(nèi)容。《汽車整車設(shè)計與產(chǎn)品開發(fā)》編寫人員除汽車主機(jī)廠具有豐富正向開發(fā)經(jīng)驗的研發(fā)技術(shù)專家外，還邀請了清華大學(xué)、吉林大學(xué)等具有豐富理論基礎(chǔ)的科研教授聯(lián)合編寫，理論基礎(chǔ)扎實，實用性和實戰(zhàn)性較強(qiáng)。本書適合汽車生產(chǎn)制造企業(yè)中的設(shè)計工程師、整車結(jié)構(gòu)集成設(shè)計工程師、項目管理人員等學(xué)習(xí)參考，也可作為高等院校汽車專業(yè)師生的教學(xué)參考書。

·28.5萬字

返璞歸真：UNIX技術(shù)內(nèi)幕

本書是一本詳細(xì)闡述操作系統(tǒng)內(nèi)核(也包括少量用戶態(tài)部分)的書，節(jié)選UNIX第6版的全部內(nèi)核代碼及少量用戶部分代碼、總計10000行作為講解對象，由框架到細(xì)節(jié)、由基礎(chǔ)到高級地進(jìn)行講述；在此過程中貫穿了操作系統(tǒng)中的各種知識和概念，比如內(nèi)存管理、進(jìn)程調(diào)度、中斷和設(shè)備管理以及文件系統(tǒng)等，使得內(nèi)容非常易于讀者理解。

·33.5萬字

網(wǎng)絡(luò)服務(wù)搭建、配置與管理大全（Linux版）

本書以RedHat企業(yè)版操作系統(tǒng)為例，全面介紹了網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器和應(yīng)用服務(wù)器搭建、配置與管理，包括目錄服務(wù)、文件服務(wù)、DHCP服務(wù)、DNS服務(wù)、Web服務(wù)、FTP服務(wù)、E-mail服務(wù)、VPN服務(wù)、流媒體服務(wù)、代理服務(wù)、防火墻服務(wù)、數(shù)據(jù)庫服務(wù)、VPN服務(wù)、時間服務(wù)等，Shell命令行和系統(tǒng)管理，SSH、Telnet和Webmin遠(yuǎn)程管理，以及Linux服務(wù)器群集和Linux系統(tǒng)及服務(wù)故障診斷。本書內(nèi)容注重實用性和可操作性，使讀者可以快速掌握本書所介紹的知識點，并能將這些知識應(yīng)用到實際工作中。本書所有服務(wù)的配置都經(jīng)過了實際驗證，因此，讀者在使用本書時，可節(jié)省大量的調(diào)試時間。本書適合作為大專院校計算機(jī)相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為網(wǎng)絡(luò)管理員和系統(tǒng)管理員的Linux服務(wù)器搭建手冊。

·29.7萬字

利用紅土鎳礦冶煉鎳鐵合金及不銹鋼

本書結(jié)合鎳鐵合金及不銹鋼的生產(chǎn)實踐以及作者多年的現(xiàn)場實踐經(jīng)驗，在介紹紅土鎳礦基本知識的基礎(chǔ)上，全面介紹了紅土鎳礦礦床和礦物、鎳鐵合金及不銹鋼冶煉的生產(chǎn)工藝、原輔材料、裝備等知識，對不銹鋼精煉等工藝細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，特別是對東南亞紅土鎳礦礦床和礦物及用其冶煉鎳鐵和奧氏體不銹鋼的原理和工藝進(jìn)行了詳細(xì)說明，同時結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實際，列舉了典型的工藝案例和生產(chǎn)線生產(chǎn)情況。可以給讀者提供全面而實用的指導(dǎo)。本書可供冶金領(lǐng)域技術(shù)人員，設(shè)計、研發(fā)人員以及高等院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

·30萬字

機(jī)械制造技術(shù)（第2版）

本書的內(nèi)容包括機(jī)械制造工藝的基本知識、軸類零件制造、箱體類零件制造、齒輪零件制造、機(jī)械制造質(zhì)量分析、機(jī)械制造裝配、機(jī)械零件的精密加工方法、機(jī)械零件的特種加工方法以及先進(jìn)制造方法簡介等。本書可作為機(jī)電類相關(guān)專業(yè)的教材，亦可供從事機(jī)械制造的工程技術(shù)人員參考。

·20.8萬字

自動變速器故障維修案例分析與經(jīng)驗集錦

本書是薛慶文老師多年的心血，是通過十幾年的一線維修經(jīng)驗積累及培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗的結(jié)晶。全書分為“大眾奧迪自動變速器典型維修故障案例”、“無級變速器典型維修故障案例”、“直接換檔變速器（DSG）故障案例”以及其它主流車型自動變速器故障按維修案例等幾大部分。

·40.5萬字

汽車美容裝飾技師實用讀本

本書是根據(jù)我國汽車工業(yè)高速發(fā)展后汽車美容與裝飾業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與發(fā)展機(jī)遇，結(jié)合我國目前汽車美容市場的現(xiàn)狀，并依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及職業(yè)崗位群需要的基本專業(yè)知識、基本技能和基本素質(zhì)的要求而編寫的。本書著重對汽車美容與裝飾的內(nèi)容、工藝規(guī)程及相關(guān)養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品的運用進(jìn)行了介紹，突出實用性、針對性和操作性。本書的主要內(nèi)容包括汽車美容與裝飾概論、汽車的清潔護(hù)理、漆面護(hù)理、漆面修補(bǔ)與涂裝、涂裝安全、汽車外部裝飾等。本書可作為汽車類高職高專學(xué)校、汽車美容從業(yè)人員及汽車維修相關(guān)技術(shù)人員的培訓(xùn)教程，也可作為車主自己動手清潔護(hù)理和裝飾愛車的指導(dǎo)用書。

·24.3萬字

轎車駕駛?cè)耸謨?/h4>

本書從轎車文化開始，全面系統(tǒng)地介紹了與轎車相關(guān)的知識和駕駛技能，通俗易懂、圖文并茂、結(jié)構(gòu)合理、層次清晰。本手冊注重求新，簡單明了，一看就懂，實用性超強(qiáng)，是不同駕齡的駕駛?cè)恕④囍鳌①徿囌摺⑥I車從業(yè)人員豐富轎車知識和提高轎車駕駛技能的科教讀物，也是一本排憂解難的必備工具書。

·33.4萬字

5G時代的承載網(wǎng)

本書從5G概念入手，闡述5G的技術(shù)特點，羅列和展望5G技術(shù)與社會各行業(yè)的結(jié)合方式；從需求入手，闡明5G技術(shù)對承載網(wǎng)的要求。本書重點闡述和說明承載網(wǎng)的關(guān)鍵技術(shù)和發(fā)展方向，最后根據(jù)目前幾大運營商的網(wǎng)絡(luò)條件，結(jié)合各類技術(shù)演進(jìn)情況，通過試點案例，對承載網(wǎng)的建設(shè)提出多種網(wǎng)絡(luò)組織方案和規(guī)劃思路，為5G時代的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)提供了有效的思路。本書適合作為通信專業(yè)的大學(xué)生、研究生的入門教材；適合作為運營商的培訓(xùn)教程；適合作為從事通信規(guī)劃設(shè)計行業(yè)的技術(shù)工作者的工作指南；適合作為行業(yè)分析師產(chǎn)業(yè)研究的基礎(chǔ)說明材料；適合作為通信行業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)以及對5G有興趣的廣大讀者朋友的專業(yè)閱讀材料。

·21.3萬字

ARM嵌入式開發(fā)實例

本書共8章，按內(nèi)容講解的難度不同劃分為3篇：基礎(chǔ)篇主要介紹有關(guān)車載ARM嵌入式系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識，包括STM32F103XX芯片的系統(tǒng)資源、工作平臺、基本語法指令等內(nèi)容。提高篇主要介紹ARM嵌入式系統(tǒng)在實際工程項目中的初步應(yīng)用，從GPIO接口模塊、ADC模數(shù)轉(zhuǎn)換模塊、TIMER定時器等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，并著重分析了ARM嵌入式系統(tǒng)硬件資源的使用。綜合篇主要是對前兩篇所有基礎(chǔ)知識的總結(jié)和應(yīng)用，著重介紹ARM嵌入式系統(tǒng)在車輛中的應(yīng)用，并給出了相應(yīng)的程序設(shè)計代碼。

·21.6萬字

開關(guān)電源的電磁兼容性設(shè)計、測試和典型案例

本書以開關(guān)電源的電磁兼容性為主線，介紹了開關(guān)電源電磁兼容性的測試要求、與開關(guān)電源相關(guān)的測試項目和測試方法，著重介紹了開關(guān)電源的電磁兼容性設(shè)計、相應(yīng)對策及18個典型案例。本書力求以實用為目的，在講述中既有根據(jù)開關(guān)電源線路特點可以采取的騷擾抑制措施，也有根據(jù)單個對策器件的性能特點，講解其在開關(guān)電源的使用中應(yīng)當(dāng)注意的地方。

·23萬字

傳熱技術(shù)、設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用

《傳熱技術(shù)、設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用》是“過程設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用叢書”的一個分冊，本書在系統(tǒng)介紹傳熱設(shè)備和傳熱過程機(jī)理的基礎(chǔ)上，分別詳細(xì)介紹了熱風(fēng)爐、管殼式換熱器、板式換熱器、螺旋板式換熱器、熱管換熱器、蒸發(fā)器與余熱鍋爐的工作特性、設(shè)計原理、用途及評價。《傳熱技術(shù)、設(shè)備與工業(yè)應(yīng)用》不僅適合石油、化工、生物、制藥、食品、醫(yī)藥、環(huán)境、機(jī)械等專業(yè)的高等學(xué)校的教師、研究生及高年級本科生閱讀，同時對相關(guān)行業(yè)的工程技術(shù)人員、研究設(shè)計人員也會有所幫助。

·30.2萬字

軟件需求最佳實踐

本書首先直面這些問題，從心理學(xué)、社會學(xué)的角度剖析其背后的深層原因，使大家從中獲得突破的方法。然后沿著需求開發(fā)的幾大關(guān)鍵過程，逐一說明了需求定義、需求捕獲、需求分析與建模、編寫規(guī)約、需求驗證等需求開發(fā)活動的任務(wù)、要點和具體手段，并提出了一個可操作性強(qiáng)、易于上手的SERU過程框架，能夠幫助讀者清晰地了解整個過程，理解各階段的關(guān)鍵產(chǎn)物和產(chǎn)物之間的關(guān)系，迅速應(yīng)用于實際工作中。本書還對包括需求基線、變更管理、需求跟蹤在內(nèi)的需求管理活動的操作要點進(jìn)行了闡述，給出了具有很強(qiáng)實踐性的具體建議。

·24.4萬字

嵌入式系統(tǒng)原理與接口技術(shù)

本書以工程實踐和應(yīng)用設(shè)計作為主線，以工業(yè)領(lǐng)域常用的32位ARMCortex-M3處理器STM32F103系列為核心，重點闡述了嵌入式系統(tǒng)設(shè)計過程中的共性方法和共性關(guān)鍵技術(shù)。在講解嵌入式系統(tǒng)設(shè)計方法和原理的過程中，融入了作者在嵌入系統(tǒng)設(shè)計方面的科研成果和開發(fā)經(jīng)驗，具有理論與實踐、軟件與硬件、科研與教學(xué)的有機(jī)結(jié)合并協(xié)同交互之特色。便于讀者通過具體的工程實踐案例，輕松掌握枯燥的理論知識、復(fù)雜的設(shè)計方法，在實踐中全面掌握嵌入式系統(tǒng)的基本原理、設(shè)計方法、接口技術(shù)，以建立和提高對復(fù)雜嵌入式系統(tǒng)的抽象能力。

·20.2萬字

x86/x64體系探索及編程

本書是對Intel手冊所述處理器架構(gòu)的探索和論證。全書分五大部分，對多個方面對處理器架構(gòu)相關(guān)的知識進(jìn)行了梳理介紹。書中每個章節(jié)都有相應(yīng)的測試實驗，所運行的實驗例子都可以在真實的機(jī)器上執(zhí)行。通過閱讀本書，讀者應(yīng)能培養(yǎng)自己動手實驗的能力。如果再有一些OS方面的相關(guān)知識，基本上就可以寫出自己簡易的OS核心。

·31.9萬字

MATLAB寶典

本書由淺入深、循序漸進(jìn)地介紹了MATLAB的知識體系及操作方法。全書共分為7個部分23章。其中主要介紹了如何使用MATLAB進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)可視化的方法、MATLAB編程、圖形用戶界面、MATLAB仿真，以及文件輸入/輸出、編譯器和應(yīng)用程序接口等高級技術(shù)。本書最大的特色在于每一節(jié)的例子都是經(jīng)過精挑細(xì)選，具有很強(qiáng)的針對性，力求讓讀者通過親自動手做而掌握基本參數(shù)及制作技巧，學(xué)習(xí)盡可能多的知識。

·32.9萬字

電動汽車工程手冊（第一卷）：純電動汽車整車設(shè)計

本書系統(tǒng)總結(jié)了純電動汽車整車正向設(shè)計開發(fā)技術(shù)，詳細(xì)闡述了純電動汽車整車總體設(shè)計、電動化底盤設(shè)計、整車網(wǎng)絡(luò)化控制系統(tǒng)設(shè)計、整車電力電子控制系統(tǒng)集成設(shè)計、整車熱管理系統(tǒng)設(shè)計和車身結(jié)構(gòu)及輕量化等關(guān)鍵技術(shù)。本手冊在寫法上注重理論與實踐相結(jié)合，重點強(qiáng)調(diào)對工程技術(shù)人員在工程實踐中的工具參考作用，既有理論，又有實例，圖文并茂，所有實例均取材于真實的項目研發(fā)和工程實踐，具有一定的理論參考價值和較高的工程實踐指導(dǎo)意義。本手冊不僅囊括了近幾年我國的*新技術(shù)成果，還瞄準(zhǔn)國際前沿，充分借鑒特斯拉等國外先進(jìn)企業(yè)的案例以及國際標(biāo)準(zhǔn)，具有國際視野。此外，本手冊還將現(xiàn)有的工程實踐與未來發(fā)展結(jié)合起來，闡述了純電動汽車重點關(guān)注的輕量化、網(wǎng)聯(lián)化等前沿技術(shù)，并綜合整理了行業(yè)專家的意見，對未來的技術(shù)發(fā)展趨勢進(jìn)行了展望。全書數(shù)據(jù)翔實，圖表、公式豐富，可供新能源汽車行業(yè)的工程技術(shù)人員、管理人員及研究人員參考。

·42.2萬字

水輪發(fā)電機(jī)原理及運行（第2版）

本書分8篇共21章，著重講述了水輪發(fā)電機(jī)的結(jié)構(gòu)、運行原理和運行方式，同時還講述了水輪發(fā)電機(jī)常見故障及事故、勵磁方式與控制，以及水電廠發(fā)電機(jī)常規(guī)試驗、監(jiān)測與控制等內(nèi)容。本書可作為熱能與動力工程專業(yè)（水動方向）及水電站動力設(shè)備專業(yè)的教材，也可供電氣專業(yè)及從事水電行業(yè)的工程技術(shù)人員參考。

·20.8萬字

中文版AutoCAD 2016電氣設(shè)計從入門到精通

本書是一本幫助電氣設(shè)計相關(guān)專業(yè)的讀者實現(xiàn)AutoCAD2016軟件從入門到精通的自學(xué)教程，全書采用“基礎(chǔ)＋手冊＋案例”的寫作方法，一本書相當(dāng)于三本書。本書內(nèi)容分為3篇共18章。第1篇為入門篇，主要介紹相關(guān)行業(yè)與AutoCAD的基本知識，包括電氣基礎(chǔ)講解、軟件界面、參數(shù)設(shè)置等，內(nèi)容涵蓋軟件入門、文件管理及繪圖環(huán)境設(shè)置、圖形坐標(biāo)系和圖形的繪制與編輯等；第2篇為精通篇，內(nèi)容包括圖形標(biāo)注、文字與表格、圖層、圖塊、打印設(shè)置等AutoCAD的高級功能；第3篇為行業(yè)應(yīng)用篇，主要通過對機(jī)械、控制、電子、電力、PLC等多個領(lǐng)域的設(shè)計進(jìn)行詳細(xì)的實戰(zhàn)講解，具有極高的實用性。本書配套資源豐富，不僅有生動詳細(xì)的高清講解視頻，還有各類習(xí)題訓(xùn)練，以及諸多超值的電子書。可以大大增強(qiáng)讀者的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。本書適合AutoCAD初、中級讀者學(xué)習(xí)，可作為廣大AutoCAD初學(xué)者和愛好者學(xué)習(xí)AutoCAD的專業(yè)指導(dǎo)教材。對各專業(yè)技術(shù)人員來說也是一本不可多得的參考書和速查手冊。

·31.8萬字