手繪版植物塑造的人類史：烤肉還是烤土豆
從站起來(lái)走出非洲草原到建立現(xiàn)代社會(huì)，人類與植物的關(guān)系遠(yuǎn)比我們想象的更加緊密。這本書將帶你回到人類演化的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，探索植物如何深刻影響了我們的身體、飲食、社會(huì)乃至整個(gè)文明的發(fā)展。人類為什么要直立行走？植物如何迫使人類掌握用火技術(shù)？農(nóng)業(yè)如何塑造社會(huì)？從采集到農(nóng)耕，究竟是人類馴化植物，還是植物馴化人類？人類的身體、文化、社會(huì)的演化是完全隨機(jī)的過程，還是有著必然的趨勢(shì)？答案并不在人本身，而在那些綠色植物身上。植物對(duì)人類社會(huì)的影響超出了我們的想象。我們的食物、文字以及社會(huì)結(jié)構(gòu)都受到植物的支配，甚至連我們的膚色和長(zhǎng)相都是由植物決定的。本書用全新視角講述了這個(gè)有關(guān)文明演化的宏大故事，即人類馴化了植物，植物也塑造了人類。
·5.1萬(wàn)字
