红头象鼻财神

棚室蔬菜生產發展迅速，栽培管理技術急需更新。本書緊密結合生產實際，主要介紹了棚室栽培的類型，西瓜、甜瓜棚室栽培的茬口，優勢產區棚室及品種的選擇，育苗技術，栽培管理關鍵技術和棚室主要病蟲害的防治及化學農藥的合理使用等內容。并通過大量的圖片直觀地反映所介紹的內容，力求對廣大蔬菜種植業者、基層農技人員、科研及推廣工作者等有一定的指導和參考作用。

·11.2萬字

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園林花卉栽培10日通

本書根據園林花卉栽培實踐的需要，重點介紹了花卉栽培管理技術。全書共分為十章，包括:概述，園林花卉分類，園林花卉生長發育與環境，花卉的繁殖，花卉栽培設備及栽培容器，常見一、二年生草本花卉栽培管理，常見宿根花卉栽培管理，常見球根花卉栽培管理，常見木本花卉栽培管理，無土栽培。本書針對初學者編寫，以實用技術為主，簡單明了，圖文并茂。本書適合園林工人、花卉栽培愛好者閱讀參考，還可作為園林工人職業培訓教材，中、高職院校相關專業的實習指導書。

·10.8萬字

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主要有毒蜜粉源植物識別與分布

本書集國家蜂產業技術體系各方力量匯總編著而成，全書主要介紹了有毒蜜粉源植物的概念、有毒蜂蜜的特點及一些簡單的急救方法等。同時，針對我國的主要有毒蜜粉源植物做了一個簡要的介紹，同時，對相應的有毒蜜粉源植物的特點除文字描述外，還對其局部特征進行了拍照，以供讀者對有毒蜜粉源植物進行初步的鑒定與識別，根據以往的資料簡單介紹了特定蜜粉源植物蜂蜜中毒的急救措施。最后，本書還對有毒蜜粉源植物在各省的分布進行了分述。本書主要供有關蜜粉源植物研究者、蜂產品經銷商和蜂農朋友使用，尤其是后者，以便他們在野外放蜂的時候能夠根據場地周邊有毒蜜粉源植物的分布特點及花期適時調整放蜂策略，為蜂產品的安全生產保駕護航。

·4.6萬字

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綠茶加工與審評檢驗

本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上，對近年有關綠茶研究的文獻資料及生產實踐，進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個模塊，包括初識綠茶、探究鮮葉、綠茶初制、綠茶精制、綠茶品飲及綠茶審驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材，也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。

·9.9萬字

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婁向鵬看世界農業：一本書帶你看透全球標桿農業

鄉村振興是“三農”工作的總抓手，產業興旺是鄉村振興的總抓手，品牌強盛是產業興旺的總抓手。在我們全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的新征程中，政府和企業如何高效借鑒全球優秀成果？中國農業發展如何不走錯路、彎路？中國品牌農業資深專家婁向鵬，歷時6年，往返15萬公里，走遍9個國家，從產業、市場、品牌、產品、營銷等角度系統總結全球農業標桿的理念、實踐和經驗，為中國農業現代化和品牌化探尋真經，找準發展路徑，讓大家不用東奔西走也能把世界農業看透，并有所啟發和幫助。在此基礎上，本書還探索和提出了中國特色農業品牌建設的道路與方法，助你把握正道，修成農業正果。

·17.6萬字

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寧夏水稻主要病蟲草害識別與防治

本書稿對寧夏水稻病蟲草害進行了歸納總結，內容包括寧夏水稻田主要侵染性病害及其防治、寧夏水稻田主要非侵染性病害及其防治、寧夏水稻田主要蟲害及其防治、寧夏水稻田主要雜草種類及其防除，是一本指導基層農技人員和廣大農民科學有效地防治水稻病蟲草害的工具書。

·5.2萬字

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柿栽培新品種新技術

以專業的角度教授新品種柿子栽培技術

·11萬字

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蛋雞場盈利八招

本書系統介紹了選擇優質雛雞、培育優質育成新母雞、提高產蛋量、使蛋雞更健康、提高產品價值、降低生產消耗、注意生產中的細節管理以及常見問題的處理等蛋雞場盈利的關鍵點，為蛋雞場提高生產水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合蛋雞場生產管理人員（蛋雞專業戶）和養蛋雞技術人員參考閱讀。

·16.1萬字

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林木生物質快速熱解理論與技術

本書以林木生物質快速熱解為主線，闡述了國內外林木生物質能資源轉化、利用技術的現狀及發展趨勢，以及林木生物質快速熱解、液化、氣化等專業知識，就林木生物質能源化進行了較為系統的評價和論述，對于我國林木生物質能的開發和利用具有一定的借鑒意義。

·10.8萬字

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肉牛規模化健康養殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的方式介紹了肉牛場的選址與建設、品種及繁育技術、飼料與日糧配制、飼養管理和技術規程、疫病的預防和控制、生產經營管理與營銷等內容。

·5.2萬字

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園藝苗木生產技術

本書主要介紹園藝苗圃的選擇與規劃、實生苗的繁殖技術、嫁接繁殖技術、扦插繁殖技術、壓條繁殖技術、分株繁殖技術、無病毒苗木繁育技術、工廠化育苗繁育技術和常見園藝苗木繁育技術。全書內容詳實系統，技術先進實用，語言通俗易懂，針對性、可操作性強。本書適合廣大農民和基層技術學員學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

·15.4萬字

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波爾山羊高效飼養技術

本書在總結了多年波爾山羊養殖經驗的基礎上，系統地介紹了波爾山羊的起源、種質特性、繁殖技術、飼養管理、雜交利用、疫病防控、養殖場的建設及管理、養殖模式、養殖效益分析和產品綜合利用技術，使廣大讀者讀完此書對波爾山羊養殖有全面了解，能真正地動手養殖，可操作性強。本書針對波爾山羊優點和相對的缺點，提出最佳利用模式；針對南北方氣候環境條件的差異，提出適宜的養殖場建造形式；針對不同的養殖類型提出不同的養殖模式并進行效益分析，讓廣大讀者能夠針對自身情況選擇適宜的養殖模式。本書內容豐富，既注重理論知識，又具有一定的實踐性和可操作性，可作為廣大養殖企業（戶）和眾多創業者的學習用書，也可作為畜牧基層工作者的技術指導用書，還可作為高等院校和中職學校學生的參考用書。

·15.7萬字

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斑點叉尾鮰生態高效養殖技術

斑點叉尾鮰是20世紀80年代從國外引進較為成功的一種淡水養殖品種，隨著其產業結構日益完善，已成為我國經濟性狀較為優良的飼養魚類品種之一。本書共9章，圖文并茂地介紹了斑點叉尾鮰國內外發展歷程和產業現狀、繁育和養殖技術模式及要點、病害科學防治技術措施、配合飼料營養物質組成和制作、產品后加工技術和質量安全控制以及斑點叉尾鮰美食烹飪等。本書內容全面，科學性、應用性和可操作性強。并配有多幅高清彩圖和多張實用表格，內文采用雙色印刷。本書適合漁業科技人員、養殖從業人員和水產相關專業院校師生閱讀。

·17.8萬字

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圖說蜜蜂養殖關鍵技術

本書詳細介紹了蜜蜂養殖中的關鍵技術。內容包括：蜜源的調查、蜂場場址的選擇、蜂箱排列以及選購蜂群和蜂群檢查等養蜂的基本操作，春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理辦法及注意事項，中華蜜蜂的活框飼養技術，花期和產漿期的蜂群管理及相關蜂產品的采收技術，以及蜂群飼養過程中出現的一些主要病蟲害及其有效防治方法。本書通俗易懂，圖文并茂，實用性較強，可供養蜂人員、養蜂科技工作者及農業院校相關專業師生，特別是養蜂愛好者閱讀參考。

·7.1萬字

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養豬新技術與實例

本書共分七部分，主要包括：目前常見豬的優良品種和各類豬場選擇豬種的方法，生產中常用的雜交方式和獲得雜種優勢途徑，豬場常用飼料原料和全價配合飼料的配制方法，后備豬的培育方法，種公豬的飼養管理和合理利用，空懷母豬、妊娠母豬、哺乳母豬的飼養管理措施，豬的配種、接產技術，哺乳仔豬和斷奶仔豬的培育技術，提高肉豬生產力的措施，豬病防治的基本知識，豬場常見疾病及其防治措施等內容。本書重點介紹養豬生產中的關鍵性技術，是養豬場(戶)、基層畜牧獸醫技術人員及從事養豬生產與管理人員不可或缺的參考書。

·15.6萬字

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家庭陽臺輕松種菜

《家庭陽臺輕松種菜》是編者根據我國居民日常菜食的搭配習慣，結合多年的實踐經驗以及科普圖書寫作經驗編寫而成。全書選取了48種日常食用的葉菜類、根菜類、果菜類等好種易活并適合陽臺、庭院小規模種植管理的蔬菜，并對其栽培技術進行圖文并茂的闡述。每種蔬菜的種植要點言簡意賅，并配有日更或旬更高清實栽圖片，以供讀者參考。《家庭陽臺輕松種菜》可供園藝植物種植愛好者參考，也可供中高等農林院校園藝、農學專業的師生參考。

·3.1萬字

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泥鰍黃鱔無公害安全生產技術

本書嚴格依據國家和地方頒布的農產品標準化生產管理辦法，以及各標準化生產基地的實際生產模式，詳細介紹了泥鰍、黃鱔的無公害標準化生產技術。本書共分7章，分別介紹了泥鰍、黃鱔的生物學特性及品種選擇；泥鰍、黃鱔無公害標準化生產的環境衛生管理；無公害飼料的選擇及要求；泥鰍、黃鱔的科學飼養管理；泥鰍、黃鱔疾病防控及安全用藥；泥鰍、黃鱔的科學加工儲藏技術及重金屬含量檢測與標準。本書內容實用，可操作性強，適合從事泥鰍、黃鱔標準化生產的養殖基地、養殖戶、技術人員及管理人員閱讀。

·13.2萬字

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植酸和植酸酶的生理與免疫調節作用

植酸及其鹽類廣泛存在于植物籽實中。植酸與營養物質結合，不能被動物消化酶有效降解與利用。植酸酶是降解植酸及其鹽類的專一酶。本書綜述了植酸和植酸酶的研究進展，并以肉雞為實驗動物，系統研究了植酸和植酸酶對攝食調節、營養吸收以及免疫調節的生理和分子機制。主要包括植酸和植酸酶對脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表達的影響；對蛋白質消化和生長信號的生理與分子機制研究，揭示胃腸內外分泌系統以及外周生長調控網絡；對小腸碳水化合物酶活性和六糖轉運的生理和分子機制；對肉雞細胞免疫和體液免疫的調節作用；對血液和小腸黏膜生理生化指標的影響；對回腸內源物質損失的影響。希望本書內容能為生命科學類研究植酸和植酸酶者提供參考與借鑒。

·8.4萬字

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烏龜養殖實用新技術

《烏龜養殖實用技術》是系列中的一本，中國水產學會、湖北省水產學會為促進我國漁業產業化，組織了具多年龜鱉養殖經驗的羅繼倫、黃畛和黃永濤等同志，編寫了《烏龜養殖實用新技術》一書。內容包括烏龜的生物學、烏龜的主長與發育、烏龜養殖場的建設、烏龜的人工繁殖和飼養、烏龜的疾病防治等有關烏龜養殖過程中的整套技術。該書既有基礎理論的介紹，又有養殖實驗的總結，圖文并茂，可操作性強。相信《烏龜養殖實用新技術》的出版，將推動我國養龜業的發展。

·7.6萬字

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圖說棚室西瓜甜瓜栽培關鍵技術