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中國(guó)農(nóng)村家庭食物安全解讀:基于營(yíng)養(yǎng)脆弱的視角
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本書(shū)通過(guò)對(duì)中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查項(xiàng)目2006年和2009年數(shù)據(jù),對(duì)農(nóng)村的營(yíng)養(yǎng)脆弱家庭進(jìn)行了測(cè)度,并在此基礎(chǔ)上分析了食物價(jià)格對(duì)營(yíng)養(yǎng)脆弱家庭的營(yíng)養(yǎng)攝入以及家庭內(nèi)部分配的影響。研究的主要內(nèi)容和結(jié)論有:(1)全國(guó)宏觀數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明,我國(guó)農(nóng)村居民的食物消費(fèi)貨幣化趨勢(shì)明顯,食物消費(fèi)對(duì)市場(chǎng)依賴(lài)程度增大。同時(shí),我國(guó)農(nóng)村居民的食物消費(fèi)價(jià)格卻一直處于波動(dòng)上漲的趨勢(shì),農(nóng)村家庭的食物消費(fèi)活動(dòng)受市場(chǎng)價(jià)格影響日益增大。(2)農(nóng)村仍存在營(yíng)養(yǎng)脆弱的家庭,食物價(jià)格對(duì)農(nóng)民的營(yíng)養(yǎng)攝入具有重要影響。本書(shū)在計(jì)量分析的基礎(chǔ)上對(duì)農(nóng)村家庭的營(yíng)養(yǎng)脆弱性進(jìn)行測(cè)度,結(jié)果發(fā)現(xiàn),有近四成的營(yíng)養(yǎng)脆弱農(nóng)戶(hù)屬于營(yíng)養(yǎng)脆弱家庭,在未來(lái)可能會(huì)陷入營(yíng)養(yǎng)貧困的境地。在能量攝入方面,非脆弱家庭比脆弱家庭更易受到食物價(jià)格的影響,而在蛋白質(zhì)攝入方面,脆弱家庭更容易受食物價(jià)格的影響;此外,本書(shū)還通過(guò)理論模型和已有的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證分析,進(jìn)一步驗(yàn)證了商品化率不同的情況下,價(jià)格上漲對(duì)于農(nóng)戶(hù)福利的影響差異。

孫穎 林萬(wàn)龍 ·部門(mén)經(jīng)濟(jì) ·9.1萬(wàn)字

中國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)與調(diào)控新機(jī)制
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本書(shū)在以下幾方面拓寬了現(xiàn)有研究:一是系統(tǒng)提出了重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控的綜合性思路,按對(duì)外依存度將重要農(nóng)產(chǎn)品分為自給型和外向型兩類(lèi),分別對(duì)糧食、生豬、棉、油、糖等重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控進(jìn)行了前瞻性研究,同時(shí)對(duì)蔬菜價(jià)格調(diào)控問(wèn)題進(jìn)行了探索性研究。二是首次對(duì)重要農(nóng)產(chǎn)品、重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控機(jī)制的內(nèi)涵進(jìn)行了理論界定,通過(guò)與主要農(nóng)產(chǎn)品概念的比較分析,對(duì)概念性問(wèn)題進(jìn)行了廓清。三是對(duì)重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化的新形勢(shì)提出了一些新判斷。如,部分重要農(nóng)產(chǎn)品需求價(jià)格彈性下降;“區(qū)域性生產(chǎn)”、“全國(guó)性消費(fèi)”放大價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)等。四是基于全國(guó)生產(chǎn)者、消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者約600份調(diào)查問(wèn)卷,定量評(píng)價(jià)了儲(chǔ)備吞吐、進(jìn)出口調(diào)控等重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控政策效果。五是設(shè)計(jì)了重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控機(jī)制框架,明確了重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控的主體結(jié)構(gòu)、手段體系和合理波動(dòng)區(qū)間,并提出了糧棉油糖定量收儲(chǔ)與差價(jià)直補(bǔ)相結(jié)合、滑準(zhǔn)稅向食糖延伸、生豬調(diào)控先啟動(dòng)、后備案等新的政策建議。六是采用計(jì)量分析和定性分析方法剖析了重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的原因、調(diào)控政策效果,改進(jìn)了現(xiàn)有文獻(xiàn)主要采用定性方法的不足。

涂圣偉 藍(lán)海濤 ·部門(mén)經(jīng)濟(jì) ·25.6萬(wàn)字

一本書(shū)讀懂工業(yè)4.0革命
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本書(shū)是一本全面揭秘工業(yè)4.0革命背景、本質(zhì)、核心、愿景、模式、方法的專(zhuān)著,特本書(shū)是一本全面揭秘工業(yè)4.0革命背景、本質(zhì)、核心、愿景、模式、方法的專(zhuān)著,特別是對(duì)制造業(yè)、智能產(chǎn)業(yè)、軟件業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域的影響,進(jìn)行了應(yīng)用性的講解。全書(shū)零基礎(chǔ)、全圖解,通過(guò)11個(gè)專(zhuān)題內(nèi)容詳解+58個(gè)專(zhuān)家提醒+300多張圖片全程圖解,深度剖析“工業(yè)4.0”的精華之處,讓您一書(shū)在手,即可徹底讀懂第四次工業(yè)革命及相關(guān)產(chǎn)業(yè)、技術(shù)發(fā)展,從菜鳥(niǎo)成為達(dá)人,從新手成為“工業(yè)4.0”相關(guān)聯(lián)的物聯(lián)網(wǎng)、智能業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)高手!全書(shū)共分為11章,具體內(nèi)容包括:熱身,走進(jìn)工業(yè)4.0;進(jìn)階,工業(yè)4.0是什么;聯(lián)系,大數(shù)據(jù);云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)4.0;落地,實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0的全球智能化;要點(diǎn),實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0需要注意什么;應(yīng)用,工業(yè)4.0對(duì)制造業(yè)的影響;應(yīng)用,工業(yè)4.0中的智能產(chǎn)業(yè);應(yīng)用,工業(yè)4.0對(duì)軟件業(yè)的影響;應(yīng)用,工業(yè)4.0對(duì)物聯(lián)網(wǎng)的影響;應(yīng)用,工業(yè)4.0中的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè);應(yīng)用,打造中國(guó)特色的工業(yè)4.0。本書(shū)結(jié)構(gòu)清晰、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、圖文并茂,特別適合互聯(lián)網(wǎng)、軟件業(yè)、制造業(yè)、智能設(shè)備等行業(yè)的從業(yè)人員,以及對(duì)工業(yè)革命以及新興產(chǎn)業(yè)、先進(jìn)技術(shù)感興趣的人士閱讀。

海天電商金融研究中心編著 ·部門(mén)經(jīng)濟(jì) ·10.1萬(wàn)字

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