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胡柏翠 周德強主編
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本書共分十一個項目，包括酒水認知、果蔬飲料制作茶藝、咖啡制作、雞尾酒調制、酒吧認知、酒單制作、酒水服務技巧、酒吧原料采保酒吧促銷與成本控制、酒吧創業等。
胡柏翠 周德強主編 ·部門經濟 ·21.5萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
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