國民營養科普叢書:母嬰營養膳食指導
合理膳食是保證健康的基礎,近年來,我國居民營養健康狀況明顯改善,但仍面臨營養不足與過剩并存、營養相關疾病多發等問題。與此同時,純母乳喂養率為20.8%,基本純母乳喂養率為48.3%,孕期體重增加過多,產后體重滯留等,5歲以下兒童生長遲緩率為8.1%,孕婦、兒童、老年人群貧血率仍較高,鈣、鐵、維生素A、維生素D等微量營養素缺乏依然存在,膳食纖維攝入明顯不足。廣大人民群眾又對營養知識有著迫切的需求,社會上各種媒體每天都推送大量的養生保健知識,而這些內容又說法不一,使得廣大人民群眾和基層醫務工作者十分困惑迷茫。為了提高廣大城鄉居民的營養素養,更好地指導群眾進行合理膳食,消除營養誤區,我們組織專家編寫了針對廣大人民群眾和基層醫務工作者的讀本。本書針對孕產婦和嬰幼兒,圍繞生命早期1000天這一特殊生命周期進行常見營養問題答疑及膳食指導,力求以通俗易懂的語言將正確的膳食營養知識傳播給大眾,使廣大讀者能夠從中受益。
·6.3萬字