營養保駕：胃腸肝膽不出錯
患胃食管反流病、胃腸炎、厭食、膽結石、胰腺炎等疾病的人群日漸龐大，既有生活節奏快、工作或學習壓力大的原因，也與飲食習慣不規律、營養攝入不足或不均衡息息相關。得病后怎么辦呢？當然是先治療。但吃得不對、吃得不好會影響身體恢復，因此，營養知識的普及至關重要。從營養科醫師的角度，作者向各位朋友介紹了與身體消化系統有關的醫學知識，并根據24種消化道疾病（包括腫瘤）提供了營養建議。急性病癥發作期與恢復期的飲食建議，如禁食、流食、軟食等。每種病癥的飲食宜忌，什么建議吃？什么可吃？什么少吃？什么不要吃？病從口入，消化道腫瘤的飲食預防建議及營養治療。手術后的患者，如何既保證其營養充足，又不給身體增添負擔？煙和酒太“渣”，請遠離！……
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