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周嘉華
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大家常從歷史與藝術的角度欣賞文物，卻忽略了其中隱藏的科技密碼。本書則通過文物，從燒制陶瓷、冶煉金屬、釀酒等人類的實踐活動入手，探討古人對化學知識的認識與應用：青花瓷顏色的深淺取決于氧化鈷的含量，造紙術的改進是因為采取了堿液蒸煮制漿……挖掘文物背后的科學原理，了解古人在科技方面的創造與智慧，展現中國古代科技的高光時刻，讓文物在化學中活起來。
周嘉華 ·各國文化 ·12.6萬字
網站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
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