超養(yǎng)眼自然系韓式裱花(玩美書系)
《超養(yǎng)眼自然系韓式裱花》一書是一些藝術蛋糕愛好者以惠爾通的裱花技藝為基礎,經(jīng)過多年的摸索和積累,做出很多改進和創(chuàng)新,逐漸形成了獨特的風格和鮮明的特點。提供了基礎花型、杯子蛋糕裱花、組合蛋糕裱花等多種實用技能。書中的裱花作品參照自然界的真花裱制而成,絢麗的顏色更是韓式裱花蛋糕的一大特點,大膽的撞色或清新的漸變色搭配都被爐火純青地運用,更值得一提的是對花嘴的改進和運用,使得韓式裱花蛋糕的花型更為絢麗奪目。
·2.1萬字