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(明)寧源
全部作品
《食鑒本草》，明代寧源撰，成書于嘉靖年間。全書共二卷，分為獸部、禽部、蟲部、果品、米谷、瓜菜，共收載食物藥252種。每種食物均錄載歷代文獻所述之性味、有毒無毒、功效、七情、附方、禁忌等內容，部分還有作者新增的內容。本次整理以明萬歷二十年文會堂胡文煥校刻本為底本。
(明)寧源 ·中醫 ·3.1萬字
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