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于雅婷 陳飛松
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本書從“認識”生姜開始,了解生姜的分類、選購和保存、營養和價值、不同形態生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次,介紹了生姜在臨床上的應用,針對一些常見的病癥,給出了相應的生姜療方,且對該病癥的飲食宜忌、日常調理等也做了介紹。再次,介紹了生姜在養生保健方面的功效。接著介紹了生姜的內服方、外治方及中成藥方,讓你的選擇更加廣泛。最后介紹了美味和食療功效兼具的30道生姜食譜,讓你在享用美食的同時,更贏得健康。
于雅婷 陳飛松 ·中醫養生 ·10.3萬字
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