登錄???|???注冊
黎國雄
作品粉絲 16 人
全部作品
本書介紹了114道易上手的中點,分為初級入門、中級入門、高級入門三部分,都是大家耳熟能詳,吃過卻可能不會做的點心。每道中點在選料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了詳細的指導,并配有詳細的分解步驟圖,配方完整大公開,在充滿樂趣的氛圍中還能滿足自己的味蕾。全書圖文并茂,簡單易學,初學者可根據難易程度,由淺入深地進行學習。不管你是喜愛DIY的點心愛好者還是專業人士,本書都能滿足您的需求。
黎國雄 ·烘焙甜品 ·3.5萬字
如今,面包已經成了人們最喜愛的餐食之一,不管是外出游玩,還是午后小點,都離不開面包的影子。這是因為面包不但口感好,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,更是蘊含少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。《一學就會的111種面包》專門為面包愛好者打造,不管你是不是新手,都可以做出口味豐富、口感松軟,并且老少皆宜的美味面包。
黎國雄 ·烘焙甜品 ·4.4萬字
本書分三部分介紹了107道最受歡迎的西點,讀者可根據自身需要選擇初級、中級和高級進行循序漸進的學習。書中配有詳細步驟分解圖,使讀者一目了然,材料間的用料搭配更是精確到克,即便是初學者,也可以輕松上手。
蛋糕基本上見證了人們所有的歡樂,生日上有它,節日上有它,婚禮上還有它。它不僅漂亮,還具有很高的營養價值,其主要材料是糖、蛋、面粉,碳水化合物、蛋白質、鈣等,而且其松軟、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜歡。本書專門為蛋糕DIY愛好者打造,分為初級、中級和高級三個等級,并配以精美成品圖和細致步驟圖,讓你循序漸進地進行學習制作,輕松做出口味豐富、口感松軟的美味蛋糕。
黎國雄 ·烘焙甜品 ·3.6萬字
網站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶(設備和賬號都新為雙新用戶)下載并登錄后1-20天最多可免費領取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 m.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術有限公司 版權所有 粵公網安備 44030002000001號 ???? 增值電信業務經營許可證:粵B2-20090059???? 互聯網ICP備案號: 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話:010-59357051 營業執照 網絡文化經營許可證:滬網文 (2023) 3296-228號 網絡出版服務許可證:(署)網出證(滬)字第055號????互聯網宗教信息服務許可證:滬(2023)0000015
QQ閱讀手機版