第二章　設施葡萄栽培類型

葡萄設施栽培，是20世紀末迅速發展起來的一種增效栽培形式。它改變了傳統的露地栽培方法，通過設施人為地創造一種適合葡萄生長的生態環境，在一定程度上按預定的時間促使葡萄提早或延遲成熟上市，進而獲得較高的經濟效益。同時，設施栽培還具有防止自然災害及降低不良氣候條件的影響、減輕病蟲為害、減少農藥污染的作用。按照設施葡萄栽培的目的不同，可以分為促成栽培、延遲栽培和避雨栽培等幾類。