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第20章 兄肥弟瘦(2)

這樣一種省錢法看似笨拙,其實大有道理。飯菜這東西有個規律,做得越多越出數,食用者越多,越容易降低成本減少損耗。比如,同樣多的一盆玉米面,一鍋出貨能蒸十二個窩頭,可分兩鍋做,還是那么大小的窩頭,也許就只有十一個了,若硬要湯湯水水地多擠出一個,那個頭肯定要小不少。一頓就分得出不一樣了,一天三頓一吃三年,算算吧,那得不一樣成什么樣子,這還沒算柴水油電工時費呢。這是生活的簡單常識,依據這一常識,從弟弟開學...

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