- 物流倉諸配送系統技巧450問
- 金躍躍 劉昌祺 楊瑋
- 2205字
- 2019-01-04 09:26:21
第2節 系統規劃設計
1.物流配送中心系統規劃設計步驟是什么?
經過準備階段的資料收集整理、分析,制訂新建物流配送中心的目標,之后進入系統的規劃設計階段。此階段工作是分析基本資料、設定規劃條件、設計作業程序和信息系統、選擇物流設備和周邊設施、區域的布置規劃。圖2-2為物流配送中心系統規劃設計步驟。

圖2-2 物流配送中心系統規劃設計步驟
此外,必須強調系統規劃設計的重要性。系統規劃設計過程實際是一個邏輯分析的反復過程。經過資料分析和初步規劃逐步演變成完整的設計方案,為詳細規劃設計打下科學基礎。
2.如何進行基本規劃資料分析?
通過對原始資料的整理分析,并根據欲建物流配送中心的實際情況進行修訂后作為規劃設計的重要參考。定量分析內容有品項與數量分析、物品的物性分析、供需變化預測分析、儲存單位和數量分析。定性分析內容有作業時序分析、人力需求分析、作業流程分析、作業功能分析和事務流程分析。圖2-3為物流配送中心資料分析與規劃設計流程。

圖2-3 物流配送中心資料分析與規劃設計流程
3.如何進行作業流程規劃?
物流配送中心的主要活動是訂貨、進貨、發貨、倉儲、訂單揀貨和配送作業。有的物流配送中心還要進行流通加工、貼標和包裝等作業。當有退貨作業時,還要進行退貨品的分類、保管和退回等作業。圖2-4為一般物流配送中心的作業流程。

圖2-4 一般物流配送中心的作業流程
4.如何進行作業區域功能規劃?
在作業流程規劃后,可根據運營特性進行作業區域和周邊輔助活動區等的具體規劃設計。物流作業區包括裝卸貨、入庫、訂單揀取、出庫、發貨等作業區。周邊輔助活動區包括辦公室、計算機室和維修間等。通過歸類整理,可把物流配送中心作業區分類如下。
①一般性物流作業區。
②退物品流作業區。
③換貨補貨作業區。
④流通加工作業區。
⑤物流配合作業區。
⑥倉儲管理作業區。
⑦廠房使用配合作業區。
⑧辦公事務區。
⑨計算機作業區。
⑩勞務性活動區。
廠區相關活動區。
5.如何進行作業區能力規劃?
在確定作業區之后,應確定各作業區的具體內容。表2-1為物流配送中心物流作業區域的作業規劃表。
表2-1 物流配送中心物流作業區域的作業規劃表

一般在規劃物流配送中心各區域時,應以物流作業區為主,再延伸到相關周邊區域。對物流作業區的規劃,可根據流程出入順序逐區規劃。
6.如何進行倉儲區的儲運量規劃設計?
規劃物流配送中心倉儲運轉能力大小的原則和方法有如下幾種。
(1)周轉率估計法 利用周轉率估計儲存能力是簡便快速的初估方法。這種方法雖然不太精確,但適用于初步規劃和儲存能力的概算。
①年運轉量計算 把物流配送中心的各項進出產品單元換算成相同單位的儲存總量,如托盤或標準箱等。這種單位是現在或今后規劃的倉儲作業基本單位。求出全年各種產品的總量就是物流配送中心的年運轉量。
②周轉率估計 這是估計未來物流配送中心倉儲存量周轉率目標。一般情況下,食品零售業年周轉率次數為20~25,制造業為12~15。企業在設立物流配送中心時,可針對經營品項的特性、產品價值、附加利潤、缺貨成本等因素,決定倉儲區的周轉次數。
③倉容量估計 以年倉儲運轉量除以周轉次數便是倉容量。即
(2-1)
④放寬比估計 估計倉儲運轉的變化彈性,以估計的倉容量乘以放寬比,便是規劃倉容量。這可以適應高峰期的高運轉量要求。一般取放寬比為10%~25%。比值取得太高,增加了倉儲空間過剩的投資費用。
在實際規劃倉儲空間時,可根據商品類別分類計算年運轉量。之后根據產品特性分別計算年運轉次數和計算總容量。
(2)商品送貨頻率估計法 在缺乏足夠分析資料時,可利用周轉率來估計儲存區儲量。如果能收集到各產品的年儲運量和工作天數,根據廠商送貨頻率進行分析,則可估算倉儲量。其計算程序如下。
①年運轉量計算。
②工作天數估計(發貨天數)。
③計算平均發貨日的儲運量。
(2-2)
④送貨頻率估計。
⑤估算倉容量 平均日儲運量乘以送貨頻率。
倉容量=平均儲運量×送貨頻率
⑥估計放寬比 估計倉儲運轉的變化彈性。
⑦規劃倉容量 規劃倉容量=估算倉容量×放寬比。
關于實際工作天數計算有兩種基準:年工作天數和各產品的實際發貨天數。若能真實求出各產品的實際發貨天數,則可計算平均日的儲運量。這基準接近真實情況。但要特別注意,當部分商品發貨天數很小并集中在少數天數發貨時,倉儲量計算偏高,造成閑置儲運空間,浪費投資。
(3)揀貨區的儲運量規劃 揀貨區是以單日發貨品所需揀貨作業空間為主的。為此,最主要考慮因素是品項數和作業面。一般揀貨區的規劃不包括當日所有發貨量,在揀貨區貨品不足時由倉儲區進行補貨。揀貨區儲運量規劃計算方法如下。
①年發貨量計算 把物流配送中心的各項進出產品換算成相同揀貨單位的揀貨量,并估計各產品的年發貨量。
②各產品平均發貨天數 把各產品的年發貨量除以年發貨天數。
③各產品的發貨天數 分析各類產品估計年發貨天數。
④計算各產品平均發貨天數的發貨量 即是將各產品年發貨量除以年發貨天數。
⑤ABC分析 對各產品進行年發貨量和平均發貨天數的發貨量ABC分析。根據這種分析,可確定發貨量高、中、低的等級和范圍。在后續的規劃設計階段中,可根據高、中、低等級的產品類別進行物性分析和分類。這樣,根據發貨高、中、低的類別,可確定不同揀貨區存量水平。將各類產品的品項數乘以揀貨區存量水平,便是揀貨區儲運量的初估值。
假設一般物流配送中心年工作天數為300天,把發貨天數分成三個等級,即200天以上、30~200天和30天以下三類。把各類產品發貨天數按等級分為高、中、低三組。實際上天數分類范圍是根據發貨天數分布范圍而定的。