北宋大文學家、政治家范仲淹曾給后人留下了“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的千古名句，千百年來受到了人們的贊譽。范仲淹幼年喪父，其母改嫁長山富戶。但他為了勵志，常跑到寺院中的一間僧房中去讀書。在寺廟讀書期間，他將自己關在屋內，足不出戶，手不釋卷，通宵達旦讀書。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀飯，等第二天早晨凝成凍后，用刀劃成四塊，早上吃兩塊，晚上再吃兩塊，沒有菜，就切一些腌菜下飯。生活如此艱苦，但他毫無怨言，專心于自己的讀書學習。后來，范仲淹的一個同學看到范仲淹的生活如此艱苦仍好學不輟，就回家告訴了父親。同學的父親聽說后，被范仲淹刻苦學習的精神所感動，也深深同情范仲淹的貧窮處境，于是吩咐家人做了一些魚肉等好吃的東西，叫兒子帶給了范仲淹。那個同學將做好的魚肉送給范仲淹，說：“這是我父親叫我送給你的，趕快趁熱吃吧！”范仲淹回答說：“不！我怎么能夠接受你的東西呢？還是帶回去吧！”那個同學以為范仲淹不好意思接受而推辭，連忙放下東西，就回家去了。過了幾天，那個同學又來到范仲淹的住所，發現上次給他送的好吃的東西絲毫未動，已經變壞了。就責備范仲淹說：“看，叫你吃你不吃，東西都變壞了，你為什么不吃呢？”范仲淹回答說：“并不是我不想吃，只是我已經過慣了艱苦的生活，如果吃了這些美味佳肴，以后再過這種艱苦的生活就不習慣了，所以我就沒有吃。感謝你父親的一片好意。”那個同學回家，將范仲淹的話如實告訴了他父親。他父親夸獎說：“真是一個有志氣的孩子，日后必定大有作為呀！”

范仲淹正是憑著“斷齏畫粥”這股苦讀的勁頭，最后終于成了我國歷史上著名的文學家、政治家。