在禁酒法頒布之前，他是一家大酒店的服務員。他的妻子也在這里負責寄宿公寓的業務，她的房客大多是演員、雜耍表演者，以及形形色色、衣冠不整的戲劇界人士。隨著時間的推移，他的妻子偶爾也會應客人之要求為他們提供伙食。喬的廚藝相當出色，因此每逢“休息日”便會準備一頓周末晚餐，那些付了伙食費的房客都會受到邀請。對那些房客來說，這個理念真可謂一種特許，但是慢慢地人們都知道了：伙食很便宜，飯菜非常好吃，吃過的人還會...