財務管理與安全管理決定著小店的生死。店主必須懂點財務知識，才能加快資金周轉，讓小店健康發展。另外，作為與普羅大眾生活息息相關的小店，不可避免地會遇到各種突發事件甚至危機事件，比如火災、搶劫等，要求店主要有處理各類突發事件的能力。

現金為王，管理要慎之又慎

有一家中型超市，業績平穩，店內也從未曾出過什么亂子。時間長了，各部門也就都有點松懈了，店內本來對現金接收存儲都有明確規定，但...