33.我國怎樣審批與確認新食品添加劑？

我國由衛生部負責新食品添加劑的風險評估和管理工作。

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規定》的要求，為規范食品添加劑新品種許可管理，衛生部于2011年11月29日公布了《關于規范食品添加劑新品種許可管理的公告（衛生部公告2011年第29號）》。申請食品添加劑新品種的，應當提交技術必要性證明材料。衛生部衛生監督中心受理相關申請。食品安全綜合協調與衛生監督局負責食品添加劑的風險評估和管理。

還要由承擔食品添加劑新品種安全性評審的機構挑選2～3名專家，對食品添加劑新品種研制及生產現場進行現場核實、評價。對尚無相應產品標準的食品添加劑新品種，承擔食品添加劑新品種安全性評審的機構應當在申請者提交資料基礎上，組織對產品標準（包括鑒別、主要技術指標要求及相應的檢驗方法）進行驗證，驗證結果作為食品安全風險評估的依據。衛生部根據食品添加劑技術上必要性和食品安全風險評估結果，對符合食品安全要求的，依法決定準予許可并公布食品添加劑新品種、使用范圍和用量，同時公布食品添加劑新品種的質量規格要求，作為企業組織生產的依據。