2.單葉、葉長條形

（1）葉互生

地膚

【識別】一年生草本，高約50～150厘米，莖直立，多分枝，淡綠色或淺紅色。葉互生，無柄；葉片狹披針形或線狀披針形，全緣，通常有3條主脈；莖上部葉較小，有一中脈。穗狀花序，花黃綠色，花被片5，近球形；花期6～9月。胞果扁球形，果期8～10月。

【分布】全國大部分地區有分布。

【藥用】秋季果實成熟時采收植株，曬干，打下果實（中藥名地膚子）。有清熱利濕、祛風止癢的功效。主治小便澀痛、陰癢帶下、風疹、濕疹、皮膚瘙癢。煎服，9～15克。外用適量。

【食用】春夏季采集嫩莖葉，用沸水焯熟，再用清水浸洗，可涼拌、炒食或做湯。

堿蓬

【識別】一年生草本，高30～150厘米。莖直立，有條棱，上部多分枝。葉互生，葉片線形，半圓柱狀，肉質，灰綠色。聚傘花序，生于葉腋的短柄上，花期6～8月。胞果扁球形，包于花被內，種子雙凸鏡形，黑色，表面有顆粒狀點紋，果期9～10月。

【分布】生于鹽堿地上。分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。

【藥用】夏、秋季收割地上部分，曬干，亦可鮮用。有清熱、消積的功效。主治食積停滯、發熱。煎服，6～9克，鮮品15～30克。

【食用】夏季采集幼苗或嫩莖葉，用沸水焯熟，用清水浸洗多次，擠去汁液，可涼拌、炒食、做餡或曬成干菜。

豬毛菜

【識別】一年生草本，高30～100厘米。莖自基部分枝，枝互生，淡綠色，有紅紫色條紋。葉片絲狀圓柱形，先端有硬針刺。穗狀花序，生枝條上部，花期7～9月。胞果倒卵形，種子橫生或斜生，先端平，果期9～10月。

【分布】生荒地戈壁灘和含鹽堿的沙質土壤上。分布于東北、華北、西北、西南及山東、江蘇、安徽、河南等地。

【藥用】夏、秋季開花時割取全草，曬干。有平肝潛陽、潤腸通便的功效。主治高血壓病、眩暈、失眠、腸燥便秘。煎服，15～30克；或開水泡后代茶飲。

【食用】夏季采集嫩莖葉，用沸水焯熟，用清水浸洗多次，擠去汁液，可涼拌、炒食或做餡。

瓦松

【識別】二年生草本。一年生蓮座葉短，線形，先端增大，為白色軟骨質，半圓形；二年生花莖一般高10～20厘米；葉互生，疏生，有刺，線形至披針形。花序總狀，花瓣5，紅色，披針狀橢圓形。花期8～9月，果期9～10月。

【分布】生于山坡石上或屋瓦上。分布于湖北、安徽、江蘇、浙江、青海、寧夏、甘肅、陜西、河南、山東、山西、河北、內蒙古、遼寧、黑龍江。

【藥用】夏、秋季花開時采收全草，除去根及雜質，曬干，切段。有涼血止血、解毒、斂瘡的功效。主治血痢、便血、痔血、瘡口久不愈合。煎服，3～9克。外用適量，研末涂敷患處。

【毒性】全草有小毒。

阿爾泰狗娃花

【識別】多年生直立草本，高20～60厘米。葉互生，下部葉條形或長圓狀披針形、倒披針形或近匙形，全緣或有疏淺齒，上部葉漸小，條形。頭狀花生于枝端排成傘房狀；總苞半球形，舌狀花淺藍紫色，長條形。瘦果扁，倒卵狀長圓形，灰綠色或褐色，被絹毛，冠毛污白色或紅褐色。花、果期5～9月。

【分布】生于草原、荒漠地、沙地及干旱山地。分布于東北、華北、內蒙古、陜西、甘肅、青海、新疆、湖北和四川等地。

【藥用】夏、秋季開花時采收全草，陰干或鮮用。有清熱降火、排膿止咳的功效。主治熱病、肝膽火旺、肺膿瘍、咳吐膿血、膀胱炎、皰疹瘡癤。煎服，5～10克。外用適量，搗敷。

【食用】采摘嫩葉在沸水中焯熟，清水中浸洗去苦味，可涼拌。

百合

【識別】多年生草本，高60～100厘米。鱗莖球狀，白色，肉質。莖直立，圓柱形，常有褐紫色斑點。葉4～5列互生；無柄；葉片線狀披針形至長橢圓狀披針形，全緣或微波狀。花大，單生于莖頂，花被6片，乳白色或帶淡棕色，倒卵形。蒴果長卵圓形，室間開裂。花期6～8月。果期9月。

【分布】分布幾遍全國，大部地區有栽培。

【藥用】秋季采挖鱗莖，洗凈，剝取鱗葉，置沸水中略燙，干燥。味甘。有養陰潤肺、清心安神的功效。主治陰虛燥咳、勞嗽咳血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。煎服，6～12克。

【食用】秋季采挖鱗莖，可當蔬菜食用，可炒食、煮粥、做面食。

細葉百合

【識別】多年生草本，高20～60厘米。莖細，圓柱形。葉3～5列，互生，至莖頂漸少而小；無柄；葉片窄線形。花單生于莖頂，或在莖頂葉腋間各生一花，成總狀花序狀，俯垂；花被6片，紅色，向外反卷。蒴果橢圓形。花期6～8月，果期8～9月。

【分布】分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、青海、內蒙古等地。

【藥用】【食用】同百合。

卷丹

【識別】多年生草本，高1～1.5米。莖直立，淡紫色，被白色綿毛。葉互生，無柄；葉片披針形或長圓狀披針形，上部葉腋內常有紫黑色珠芽。花3～6朵或更多，生于近頂端處，下垂，橘紅色，花被片披針形向外反卷，內面密被紫黑色斑點。蒴果長圓形至倒卵形。花期6～7月，果期8～10月。

【分布】分布于河北、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、云南、西藏等地。

【藥用】【食用】同百合。

遠志

【識別】多年生草本，高25～40厘米。莖直立或斜生，多數，由基部叢生，細柱形，上部多分枝。單葉互生，葉柄短或近于無柄；葉片線形，全緣。總狀花序頂生，花小，稀疏；萼片5，其中2枚呈花瓣狀，綠白色；花瓣3，淡紫色，其中1枚較大，呈龍骨瓣狀，先端著生流蘇狀附屬物。蒴果扁平，圓狀倒心形，邊緣狹翅狀。花期5～7月，果期6～8月。

【分布】分布于東北、華北、西北及山東、安徽、江西、江蘇等地。

【藥用】春、秋二季采挖根，除去須根和泥沙，曬干。有安神益智、交通心腎、祛痰、消腫的功效。主治心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸、神志恍惚，咳痰不爽，瘡瘍腫毒、乳房腫痛。煎服，3～9克。外用適量。

【食用】春季采嫩葉，焯燙后可以涼拌，春秋二季挖塊根，浸煮后去掉木質的心，可以煮食或炒食。

柴胡

【識別】多年生草本，高40～85厘米。莖直立，叢生，上部多分枝，并略作“之”字形彎曲。葉互生，莖生葉線狀披針形，全緣，基部收縮成葉鞘，抱莖。復傘形花序頂生或側生，花瓣鮮黃色。雙懸果廣橢圓形，棱狹翼狀。花期7～9月，果期9～11月。

【分布】分布于東北、華北及陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、廣西等地。

【藥用】春、秋季采挖根，干燥。味辛、苦。有疏散退熱、疏肝解郁、升舉陽氣的功效。主治感冒發熱、寒熱往來、胸脅脹痛、月經不調、子宮脫垂、脫肛。煎服，3～9克。

【食用】夏季采摘嫩葉，用沸水焯熟，再用清水浸洗，可涼拌、炒食。

亞麻

【識別】一年生直立草本，高30～100厘米。莖圓柱形，表面具縱條紋，基部稍木質化，上部多分枝。葉互生；無柄或近無柄；葉片披針形或線狀披針形，全緣，葉脈通常三出。花多數，生于枝頂或上部葉腋，每葉腋生一花；花萼5，綠色，分離，卵形；花瓣5，藍色或白色，分離，廣倒卵形，邊緣稍呈波狀。蒴果近球形或稍扁。花期6～7月，果期7～9月。

【分布】我國大部分地區有栽培。

【藥用】秋季果實成熟時采收植株，曬干，打下種子（亞麻子），除去雜質，再曬干。有潤燥通便、養血祛風的功效。主治腸燥便秘、皮膚干燥、瘙癢、脫發。煎服，9～15克；外用適量，榨油涂。

【毒性】全草有毒，種子和嫩芽毒性較大。

甘遂

【識別】多年生肉質草本，高25～40厘米。莖直立，淡紫紅色。單葉互生，狹披針形或線狀披針形，全緣。杯狀聚傘花序，5～9枝簇生于莖端，基部輪生葉狀苞片多枚；有時從莖上部葉腋抽生1花枝，每枝頂端再生出1～2回聚傘式3分枝；苞葉對生；萼狀總苞先端4裂，腺體4枚；雄花多數和雌花1枚生于同一總苞中。蒴果圓形。花期6～9月。

【分布】分布于陜西、河南、山西、甘肅、河北等地。

【藥用】春季開花前或秋末莖葉枯萎后采挖塊根，撞去外皮，曬干。有瀉水逐飲、消腫散結的功效。主治水腫脹滿、胸腹積水、痰飲積聚、氣逆咳喘、二便不利、風痰癲癇、癰腫瘡毒。入丸、散服，每次0.5～1克。外用適量，生用。

【毒性】全株有毒，根毒性大。

乳漿大戟

【識別】多年生草本。莖單生或叢生，高30～60厘米。葉線形至卵形，無葉柄；總苞葉3～5枚，與莖生葉同形；傘幅3～5，苞葉2枚，常為腎形。花序單生于二歧分枝的頂端，基部無柄；總苞鐘狀，邊緣5裂，裂片半圓形至三角形；腺體4，新月形，兩端具角，褐色。雄花多枚，苞片寬線形，無毛；雌花1枚，子房柄明顯伸出總苞之外。蒴果三棱狀球形，具3個縱溝。花果期4～10月。

【分布】分布于全國。

【藥用】有利尿消腫、拔毒止癢的功效。主治四肢浮腫、小便淋痛不利、瘧疾；外用于瘰疬、瘡癬瘙癢。

【毒性】全草有毒。

雀麥

【識別】一年生草本，高30～100厘米。葉鞘包莖，被白色柔毛；葉舌透明膜質，頂端具裂齒；葉片長5～30厘米，寬2～8毫米，兩面皆生白色柔毛。圓錐花序，下垂，長達20厘米，每節具3～7分枝；每枝近上部著生1～4個小穗。穎果線狀長圓形。5～7月抽穗。

【分布】生長于山坡、荒野、道旁。分布長江、黃河流域。

【藥用】4～6月采收莖葉，曬干。味甘。有止汗、催產的功效。主治汗出不止、難產。煎服，15～30克。

【食用】秋季種子成熟后采集，將種子碾成面，可和面蒸食。

淡竹葉

【識別】多年生草本。稈直立，疏叢生，高40～80厘米，具5～6節。葉鞘平滑或外側邊緣具纖毛；葉舌質硬，長0.5～1毫米，褐色，背有糙毛；葉片披針形，長6～20厘米，寬1.5～2.5厘米，具橫脈。圓錐花序長12～25厘米，分枝斜升或開展，長5～10厘米；小穗線狀披針形。穎果長橢圓形。花果期6～10月。

【分布】分布于長江流域以南和西南等地。

【藥用】夏季未抽花穗前采割莖葉，曬干。有清熱瀉火、除煩止渴、利尿通淋的功效。主治熱病煩渴、小便短赤澀痛、口舌生瘡。煎服，6～9克。

薏苡

【識別】一年或多年生草本，高1～1.5米。稈直立。葉片線狀披針形，邊緣粗糙，中脈粗厚，于背面凸起。總狀花序腋生成束。穎果外包堅硬的總苞，卵形或卵狀球形。花期7～9月，果期9～10月。

【分布】我國大部分地區有栽培。

【藥用】秋季果實成熟時采割植株，曬干，打下果實，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮和雜質，收集種仁。味甘。有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、排膿、解毒散結的功效。主治水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰、腸癰、贅疣、癌腫。煎服，9～30克。清利濕熱宜生用，健脾止瀉宜炒用。

【食用】8月后采摘薏苡成熟穎果，曬干，破碎堅硬的總苞，取出種仁，可煮粥。

淡竹

【識別】竿高6～18米，中部節間長30～40厘米；新竿藍綠色，密被白粉；老竿綠色或黃綠色，節下有白粉環。竿環及籜環均稍隆起，籜鞘淡紅褐色或淡綠色，有紫褐色斑點，無籜耳及遂毛。籜舌紫色。竿的節上多2分枝。末級小枝具2或3葉；葉舌紫褐色。筍期4月中旬至5月下旬。

【分布】分布于黃河流域至長江流域各地。

【藥用】藥用部位為葉（竹葉）或卷而未放的幼葉（竹葉卷心）。隨時可采，宜用鮮品。有清熱瀉火、除煩、生津、利尿的功效。主治熱病煩渴、口瘡尿赤。煎服，6～15克；鮮品15～30克。

【食用】夏、秋季采挖竹筍，竹筍具有清熱消痰的作用，可涼拌、煎炒、熬湯等。

青桿竹

【識別】竿高6～10米，直徑3～5厘米，尾梢略下彎；節間長30～36厘米，幼時被白蠟粉，無毛，竿壁厚；節處微隆起，基部第一至二節于籜環之上下方各環生一圈灰白色絹毛；分枝常自竿基第一或第二節開始，以數枝乃至多枝簇生，主枝較粗長。葉片披針形至狹披針形，長10～18厘米，寬1.5～2厘米，先端漸尖而具粗糙鉆狀細尖頭，基部近圓形或寬楔形。生于低丘陵地或溪河兩岸，也常栽培于村落附近。

【分布】分布于廣東、廣西。

【藥用】【食用】同淡竹。