第39章 雜食者的兩難(39)
- 邁克爾·波倫“飲食覺醒”系列:雜食者的兩難+為食物辯護+吃的法則(套裝共3冊)
- (美)邁克爾·波倫
- 4858字
- 2017-09-30 15:05:23
“惡心”是另一種解決雜食者兩難的珍貴能力。雖然長久以來許多引起惡心感的東西都和食物無關,不過食物的確是這種感覺的起因,其英文詞disgust也指出了這一點(disgust來自中世紀的法文動詞desgouster,意思是“嘗”)。羅津曾經寫過幾篇和“惡心”有關的精彩文章,他把“惡心”定義成“擔心所厭惡的物質進入體內的恐懼感”。人們對哪些東西感到惡心,有很多是取決于文化,不過有些東西很顯然對任何人而言...
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